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Corsi Sicurezza alimentare online e a distanza
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Molto buono
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- 4h - 1 Giorno
- Lezioni virtuali
- Invio di materiale didattico
...l’analisi delle principali anomalie che possono verificarsi, per fornire spunti utili su come agire. Nel momento in cui gli alimenti vengono trasportati e stoccati... Impara:: Vano di carico, Prodotti surgelati, Trasporto degli alimenti...
...l’analisi delle principali anomalie che possono verificarsi, per fornire spunti utili su come agire. Nel momento in cui gli alimenti vengono trasportati e stoccati... Impara:: Vano di carico, Prodotti surgelati, Trasporto degli alimenti...
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Molto buono
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- Master
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...interfacciano nell’area della sicurezza alimentare. Tematica SSD CFU Gli strumenti del Controllo Ufficiale MED 50 5 Etichettatura alimentare... Impara:: Igiene alimentare, Gestione della qualità alimentare...
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- 15h
...Detergenti selezionati per efficacia e sicurezza. Biofilm contrastato con procedure mirate. Freddo gestito per ridurre proliferazione. Nastri sanificati... Impara:: Sicurezza industriale, Microbiologia alimentare, Igiene alimentare...
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...Responsabili Qualità di aziende del settore MOCA e del settore alimentare, titolari di aziende produttive e di import-export, tecnici del settore MOCA... Impara:: Qualità agroalimentare, Igiene e sicurezza, Settore alimentare...
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- 8h
...gli standard normativi di igiene industriale e alimentare all’interno dei locali in cui i prodotti alimentari vengono lavorati, come bar, catene di produzione alimentare... Impara:: Igiene industriale, Igiene alimentare, Procedure haccp...
- Corso
- Online
- 110h - 1 Mese
- Invio di materiale didattico
- Lezioni virtuali
- Servizio di consultazione
- Tutoraggio personalizzato
- Stage / Tirocinio
...per continuare a sviluppare e migliorare un metodo di insegnamento che permetta alle persone di imparare in breve tempo nozioni complete, concrete e specifiche... Impara:: ISO 9001, Food beverage, Food management...
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- 176h
...ai sensi della Legge L.903/77. Si richiede autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del GDPR regolamento Ue 679/2016. Per ottenere maggiori informazioni... Impara:: Sicurezza alimentare...
- Corso
- Online
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- 8h
...Nazionale per la Formazione un titolo ufficiale di addetto all'industria alimentare che non manipola alimenti (livello rischio 1). Il percorso formativo... Impara:: Importanza del controllo visivo, Norme igieniche basilari, Valutazione delle temperature e del microclima...
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Sono molto soddisfatto del corso e del centro che lo ha organizzato
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Ho seguito il corso in virtual Class, con l’ente SGS ITALIA, il docente era molto preparato e competente in materia. Consiglio sia il centro che il corso.
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Ho seguito sia il corso propedeutico che questo specialistico. Ringrazio la titolare, Lucia De Rosa, per la cortesia e la pazienza nello spiegarmi tutti i passaggi da compiere per diventare un Auditor ISO 22000. Ho seguito entrambi i corsi in virtual Class, con l’ente SGS ITALIA, il docente era molto preparato e competente in materia. Consiglio questo centro.
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- Corso
- A distanza
- Livello intermedio
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- 24h - 3 Giorni
- Invio di materiale didattico
- Servizio di consultazione
- Lezioni virtuali
...CE 882/2004) e ai liberi professionisti. L'utente sarà contattato dalla titolare del centro, Lucia De Rosa, la quale fornirà maggiori informazioni e successivamente invierà... Impara:: Food defense, Standard Alimentari, Standardizzazione di processi...
...CE 882/2004) e ai liberi professionisti. L'utente sarà contattato dalla titolare del centro, Lucia De Rosa, la quale fornirà maggiori informazioni e successivamente invierà... Impara:: Food defense, Standard Alimentari, Standardizzazione di processi...
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Sono molto soddisfatto del corso e del centro che lo ha organizzato
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Ho seguito il corso in virtual Class, con l’ente SGS ITALIA, il docente era molto preparato e competente in materia. Consiglio sia il centro che il corso.
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Ho seguito sia il corso propedeutico che questo specialistico. Ringrazio la titolare, Lucia De Rosa, per la cortesia e la pazienza nello spiegarmi tutti i passaggi da compiere per diventare un Auditor ISO 22000. Ho seguito entrambi i corsi in virtual Class, con l’ente SGS ITALIA, il docente era molto preparato e competente in materia. Consiglio questo centro.
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- Corso
- Online
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- 14h
...nonché manipolazione di alimenti. In primo luogo, si spiegherà l’importanza della verifica costante della merce immagazzinata e della sua rotazione... Impara:: Conoscenza del Sistema HACCP, Norme di igiene personale, Rotazione della merce immagazzinata...
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Sono titolare di un ristorante ed ho seguito il corso come responsabile in modalità online.
Contenuti facilmente fruibili, lo consiglio.
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- Corso
- Online
- Livello base
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- 12h - 2 Giorni
- Invio di materiale didattico
- Tutoraggio personalizzato
...personale con responsabilità di sorveglianza, gestione di settore del processo; - Pasticceri; - Addetti all'industria conserviera; - Personale operante... Impara:: Microbiologia alimentare, Igiene industriale, Categoria A - Rischio Alto...
...personale con responsabilità di sorveglianza, gestione di settore del processo; - Pasticceri; - Addetti all'industria conserviera; - Personale operante... Impara:: Microbiologia alimentare, Igiene industriale, Categoria A - Rischio Alto...
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Sono titolare di un ristorante ed ho seguito il corso come responsabile in modalità online.
Contenuti facilmente fruibili, lo consiglio.
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È stato comodo seguire il corso interamente online, compreso il test finale. Consigliato per chi, come me, non può assentarsi troppo dal lavoro.
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- Corso
- Online
- Livello base
- Scegli data
- 6h - 1 Giorno
- Invio di materiale didattico
- Lezioni virtuali
- Tutoraggio personalizzato
...stoccaggio, preparazione, cottura, confezionamento, distribuzione e somministrazione. L'allievo riceverà il modulo di adesione al corso e, a seguito del pagamento del corso... Impara:: Rischi microbiologici, Normative settore alimentare, Legislazione alimentare...
...stoccaggio, preparazione, cottura, confezionamento, distribuzione e somministrazione. L'allievo riceverà il modulo di adesione al corso e, a seguito del pagamento del corso... Impara:: Rischi microbiologici, Normative settore alimentare, Legislazione alimentare...
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È stato comodo seguire il corso interamente online, compreso il test finale. Consigliato per chi, come me, non può assentarsi troppo dal lavoro.
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Consiglio il corso, i docenti sono preparati ed i contenuti adeguati agli argomenti. Molto soddisfatto.
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- Corso
- A distanza
- Livello intermedio
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- 16h - 2 Giorni
- Lezioni virtuali
- Invio di materiale didattico
...Pubblica Veterinaria (ai sensi del Reg. CE 882/2004) e ai liberi professionisti. Ti contatteremo via mail per inviarti il programma dettagliato del corso e la scheda di adesione... Impara:: Sicurezza alimentare, Auditor interni, GESTIONE SICUREZZA ALIMENTARE...
...Pubblica Veterinaria (ai sensi del Reg. CE 882/2004) e ai liberi professionisti. Ti contatteremo via mail per inviarti il programma dettagliato del corso e la scheda di adesione... Impara:: Sicurezza alimentare, Auditor interni, GESTIONE SICUREZZA ALIMENTARE...
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Consiglio il corso, i docenti sono preparati ed i contenuti adeguati agli argomenti. Molto soddisfatto.
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Ottimo
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Consiglio
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Professore qualificato, ottimo corso e spiegato molto bene
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- Corso
- A distanza
- Livello base
- 17 set 2026
- 16h - 2 Giorni
- Invio di materiale didattico
- Tutoraggio personalizzato
- Lezioni virtuali
...Fornire le competenze e conoscenze per: Progettare Implementare Verificare Si forniranno infine gli strumenti utili per impostare un sistema di controllo efficace... Impara:: Settore agroalimentare, Normative settore alimentare, BRC Global Standard for Food Safety...
...Fornire le competenze e conoscenze per: Progettare Implementare Verificare Si forniranno infine gli strumenti utili per impostare un sistema di controllo efficace... Impara:: Settore agroalimentare, Normative settore alimentare, BRC Global Standard for Food Safety...
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Ottimo
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Consiglio
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Professore qualificato, ottimo corso e spiegato molto bene
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Consigliatissimo!
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E' molto interessante come corso ed è erogato alla perfezione! Docente eccellente e molto professionale. Lo consiglio
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Eccellente, professore molto istruito e grande disponibilità di tutto lo staff!
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- Corso
- A distanza
- Livello intermedio
- Scegli data
- 40h - 5 Giorni
- Invio di materiale didattico
- Tutoraggio personalizzato
- Lezioni virtuali
...con particolare attenzione alle aree che tradizionalmente hanno dato luogo a richiami e ritiri (ad esempio, la gestione delle etichette e degli imballaggi)... Impara:: Brcgs issue 9, Food defense, BRC Global Standard...
...con particolare attenzione alle aree che tradizionalmente hanno dato luogo a richiami e ritiri (ad esempio, la gestione delle etichette e degli imballaggi)... Impara:: Brcgs issue 9, Food defense, BRC Global Standard...
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Consigliatissimo!
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E' molto interessante come corso ed è erogato alla perfezione! Docente eccellente e molto professionale. Lo consiglio
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Eccellente, professore molto istruito e grande disponibilità di tutto lo staff!
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Ottimo corso seguito in videoconferenza
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Questo ho lasciato loro ed estendo volentieri. Ringrazio i colleghi, di mestere, dell'SGS di Napoli per l'accoglienza e l'ospitalità perché hanno da soli valso la mia lunga trasferta. Il secondo ringraziamento, solo per maggior enfasi e plauso va, per cortesia, professionalità, al relatore che mi ha soddisfatto appieno nel partecipare al corso del 3/9. Ringrazio anche l'SGS di Milano e Lucia De Rosa di Quasam per la splendida opportunità nonché la pronta risposta per il supporto in tempi brevissimi: estremamente efficienti. Corso adeguato alle aspettative. Il costo è stato giustificato dai contenuti, ma anche dal contesto e dalla bravura del relatore. A tal proposito sottolineo che reputo una fortuna e una sfida di professionalità colta avere avuto un tet a tet con un tale stimato relatore, l'esperienza sicuramente c'è e aiuta da entrambe le parti.
Sono venuto a conoscenza del corso casualmente via internet, pagato tutto e direi investimento adeguato alla proposta.
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- Corso
- A distanza
- Livello base
- Scegli data
- 8h - 1 Giorno
- Invio di materiale didattico
- Lezioni virtuali
...in caso di adesione. Breve panorama generale della normativa nazionale e comunitaria. La catena distributiva del MOCA e il trasferimento del rischio da un anello... Impara:: Prove analitiche, Catena distributiva, Strategia di vendita MOCA...
...in caso di adesione. Breve panorama generale della normativa nazionale e comunitaria. La catena distributiva del MOCA e il trasferimento del rischio da un anello... Impara:: Prove analitiche, Catena distributiva, Strategia di vendita MOCA...
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Ottimo corso seguito in videoconferenza
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Questo ho lasciato loro ed estendo volentieri. Ringrazio i colleghi, di mestere, dell'SGS di Napoli per l'accoglienza e l'ospitalità perché hanno da soli valso la mia lunga trasferta. Il secondo ringraziamento, solo per maggior enfasi e plauso va, per cortesia, professionalità, al relatore che mi ha soddisfatto appieno nel partecipare al corso del 3/9. Ringrazio anche l'SGS di Milano e Lucia De Rosa di Quasam per la splendida opportunità nonché la pronta risposta per il supporto in tempi brevissimi: estremamente efficienti. Corso adeguato alle aspettative. Il costo è stato giustificato dai contenuti, ma anche dal contesto e dalla bravura del relatore. A tal proposito sottolineo che reputo una fortuna e una sfida di professionalità colta avere avuto un tet a tet con un tale stimato relatore, l'esperienza sicuramente c'è e aiuta da entrambe le parti.
Sono venuto a conoscenza del corso casualmente via internet, pagato tutto e direi investimento adeguato alla proposta.
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Sede ottima e professore eccellente
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Ottimo corso. Come sentirsi a casa
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Corso molto interessante e coinvolgente
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- Corso
- A distanza
- Livello intermedio
- 24h - 3 Giorni
- Tutoraggio personalizzato
- Lezioni virtuali
- Invio di materiale didattico
- Servizio di consultazione
...standard BRCGS è un requisito richiesto per i maggiori rivenditori, produttori e organizzazioni di servizi alimentari. Per maggiori dettagli... Impara:: Auditor training, Auditor packaging, BRC Packaging...
...standard BRCGS è un requisito richiesto per i maggiori rivenditori, produttori e organizzazioni di servizi alimentari. Per maggiori dettagli... Impara:: Auditor training, Auditor packaging, BRC Packaging...
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Sede ottima e professore eccellente
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Ottimo corso. Come sentirsi a casa
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Corso molto interessante e coinvolgente
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Ottimo corso, opinione espressa da persona in possesso di 2 diplomi, 2 lauree, 2 esami di stato sostenuti e superati ed iscritta a 2 albi professionali.
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Ottima piattaforma, intuitiva e di facile accesso. Lezioni spiegate bene, dispense scaricabili ben strutturate. Risposte veloci alle domande poste per la risoluzione di dubbi o di problemi. L' unica critica è la mancanza di grafici e di immagini alle slides utili a rendere più gradevole l' apprendimento.
E' comunque un buon MASTER!
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Ottima organizzazione, chiarezza, professionalità e rapidità nella risposta alle spiegazioni richieste. Il corso è bene organizzato erogato tramite piattaforme di facile accesso, dispense scaricabili e stampabili per ogni argomento.
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- Master I livello
- Online
- 12 Mesi
...Il Master è diretto principalmente ad un profilo professionale, quale il Tecnico della Prevenzione, al fine di formare una figura esperta della sicurezza alimentare... Impara:: Etichettatura alimentare, Nuovi metodi, Strumenti del controllo...
...Il Master è diretto principalmente ad un profilo professionale, quale il Tecnico della Prevenzione, al fine di formare una figura esperta della sicurezza alimentare... Impara:: Etichettatura alimentare, Nuovi metodi, Strumenti del controllo...
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Ottimo corso, opinione espressa da persona in possesso di 2 diplomi, 2 lauree, 2 esami di stato sostenuti e superati ed iscritta a 2 albi professionali.
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Ottima piattaforma, intuitiva e di facile accesso. Lezioni spiegate bene, dispense scaricabili ben strutturate. Risposte veloci alle domande poste per la risoluzione di dubbi o di problemi. L' unica critica è la mancanza di grafici e di immagini alle slides utili a rendere più gradevole l' apprendimento.
E' comunque un buon MASTER!
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Ottima organizzazione, chiarezza, professionalità e rapidità nella risposta alle spiegazioni richieste. Il corso è bene organizzato erogato tramite piattaforme di facile accesso, dispense scaricabili e stampabili per ogni argomento.
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Insieme ad altri colleghi di studio, ho frequentato vari corsi ufficiali BRCGS con questo centro e con il dott. Cacciola, sono soddisfatto della preparazione ottenuta e continuerò a rivolgermi alla QUASAM per i miei futuri aggiornamenti in materia.
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Ho seguito vari corsi ufficiali BRC con questo centro e questo docente , sono sempre stata soddisfatta della preparazione ottenuta e continuerò a rivolgermi a loro per i miei aggiornamenti professionali.
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Euplio è un ottimo docente e Lucia un’ottima organizzatrice. Anche a distanza sanno coinvolgere i partecipanti e l’apprendimento è assicurato.
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- Corso
- A distanza
- Livello avanzato
- 15 dic 2026
- 24h - 3 Giorni
- Esami presenziali
...e Audit nel settore manifatturiero interessato. I delegati dovrebbero inoltre aver completato un corso HACCP della durata di almeno due giorni... Impara:: Elementi chiave dello standard BRC Food, Conoscenza approfondita dello standard, Raccolta evidenze e riunione finale...
...e Audit nel settore manifatturiero interessato. I delegati dovrebbero inoltre aver completato un corso HACCP della durata di almeno due giorni... Impara:: Elementi chiave dello standard BRC Food, Conoscenza approfondita dello standard, Raccolta evidenze e riunione finale...
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Insieme ad altri colleghi di studio, ho frequentato vari corsi ufficiali BRCGS con questo centro e con il dott. Cacciola, sono soddisfatto della preparazione ottenuta e continuerò a rivolgermi alla QUASAM per i miei futuri aggiornamenti in materia.
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Ho seguito vari corsi ufficiali BRC con questo centro e questo docente , sono sempre stata soddisfatta della preparazione ottenuta e continuerò a rivolgermi a loro per i miei aggiornamenti professionali.
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Euplio è un ottimo docente e Lucia un’ottima organizzatrice. Anche a distanza sanno coinvolgere i partecipanti e l’apprendimento è assicurato.
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Ringrazio e mi complimento con la titolare, Lucia De Rosa, per l'immenso supporto fornito. La professionalità e la cura dei dettagli fanno del centro QUASAM una vera garanzia. Sicuramente mi rivolgerò a loro per i futuri aggiornamenti professionali.
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- Corso
- A distanza
- Livello avanzato
- Scegli data
- 16h - 2 Giorni
- Tutoraggio personalizzato
- Invio di materiale didattico
- Lezioni virtuali
- Servizio di consultazione
...Responsabili qualità, Consulenti L'utente sarà contattato dalla Responsabile Corsi del Centro, Lucia De Rosa, la quale fornirà maggiori informazioni e successivamente invierà... Impara:: Auditor BRCGS, Corso di aggiornamento auditor, Global Standard...
...Responsabili qualità, Consulenti L'utente sarà contattato dalla Responsabile Corsi del Centro, Lucia De Rosa, la quale fornirà maggiori informazioni e successivamente invierà... Impara:: Auditor BRCGS, Corso di aggiornamento auditor, Global Standard...
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Ringrazio e mi complimento con la titolare, Lucia De Rosa, per l'immenso supporto fornito. La professionalità e la cura dei dettagli fanno del centro QUASAM una vera garanzia. Sicuramente mi rivolgerò a loro per i futuri aggiornamenti professionali.
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- Corso
- A distanza
- Livello intermedio
- 22h - 3 Giorni
- Invio di materiale didattico
- Lezioni virtuali
...Il corso è rivolto a quanti intendono diventare dei PCQI, e in particolare: • Responsabili dei sistemi per la sicurezza alimentare • Responsabili del sistema... Impara:: Commercio estero, Auditor interni, Standardizzazione di processi...
- Corso
- A distanza
- Livello base
- 16h - 2 Giorni
- Tutoraggio personalizzato
- Invio di materiale didattico
- Lezioni virtuali
...Background and Benefits of the Standard 09.45 - Scope and Format of the Standard 10.15 - The Requirements: Section 1 11.00 - Break 11.30 - The Requirements... Impara:: Standardizzazione di processi, Settore agroalimentare, Global Standard for Food Safety...
- Corso
- A distanza
- Livello intermedio
- 40h - 5 Giorni
- Lezioni virtuali
- Invio di materiale didattico
- Tutoraggio personalizzato
...necessarie per condurre gli audit sui SGSA • Addestrare il personale destinato alla effettuazione degli audit ai sensi della Decisione della Commissione... Impara:: Lead auditor, ISO 22000, Standard Alimentari...