Food photography – Summer course
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Ho seguito un corso in questa scuola diversi anni fa e mi sono trovata talmente bene che ho deciso di iscrivermi ad altri corsi. Professionalità e disponibilità da parte di docenti e dello staff. L’ambiente è molto stimolante. Consigliata!
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Corso
A Milano
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Descrizione
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Tipologia
Laboratorio intensivo
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Livello
Livello intermedio
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Luogo
Milano
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Ore di lezione
30h
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Durata
5 Giorni
This course is aimed at those who already know basic photography techniques and want an insight into food photography. Students will learn how to organise the creative process, starting from drafting the project, to carrying out some research work about a specific topic, to planning the photo shoot to postproduction. They will also have
the chance to shoot and work with several professionals that work in the food and photography industry. While shooting, students will have the chance to try different techniques and pieces of equipment used for professional photographic and editorial projects. They will learn how to realise a studio food photo shoot and how to choose the best options to create professional photographs in a short time in any setting.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
PREREQUISITES:
» Good photographic skills and knowing how to shoot manually (es. knowing about aperture, time, exposure)
» Knowing the principles and function of photographic composition
» Knowing how to manage files (raw and jpg)
» Knowing how to use Adobe Photoshop
REQUIRED EQUIPMENT:
» A digital reflex camera; a memory card and batteries compatible with your camera
» A battery charger (and an adapter to European socket, if your charger doesn’t have an Italian plug)
» Optional: a USB flash drive or hard drive to facilitate file transfer
Opinioni
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Valutazione del corso
Lo consiglia
Valutazione del Centro
Claudia Lozzi
Successi del Centro
Materie
- Fotografia
- Fotografare
- Fotografi e arte
- Food photography
- Food styling
- Food designer
- Ristorazione
- Cucina
Professori
Sara Gentile
Docente e fotografa
Dopo la laurea in Industrial Design presso il Politecnico di Milano, si diploma con il massimo dei voti all’Istituto Italiano di Fotografia. Da più di 10 anni svolge l’attività di fotografa professionista focalizzando la sua attenzione nello still life. Affianca l’insegnamento ai lavori professionali: dal 2005 al 2016 è stata cultore della materia del corso di fotografia del Politecnico di Milano (Facoltà del Design); tiene il corso extracurriculare di fotografia presso Naba, Nuova accademia di belle arti di Milano, insegna still life e food photography presso IIF.
Programma
» Knowing your food: types of food, types of cooking (and timing), ingredients
» Revision of the basics of photography
» Lighting for food photography
» Project management
» Finding an idea
» Carrying out some research
» Lay-out and planning
» Shooting
» Postproduction and editing
» Elements of still life: tips for food photography
» Doing an editorial photo shoot
» Doing an adv photo shoot
» Editing and postproduction
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Food photography – Summer course