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LATTE ART GRADING ADVANCED
Corso
A Calcinato ()
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Progetto PerFormare
Corso Brescia / In aulaPrezzo da consultare -
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Brescia / BlendedPrezzo da consultare
Descrizione
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Tipologia
Corso
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Ore di lezione
6h
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Durata
1 Giorno
Acquisire le tecniche base di latte art e comprendere il sistema del grading nei minimi dettagli per accedere ai grading successivi con una qualità di lavoro altamente professionale
Al termine del corso verrà rilasciato in base all’esame:
attestato di frequenza al corso di “latte art grading advanced”
Profilo del corso
Valido per la certificazione nera del Latte Art Grading System
Saper già fare la montatura del latte perfetta.
Avere già il livello verde e rosso del sistema Latte Art Grading
Opinioni
Materie
- Caffè
- Sommelier
- Caffetteria
- Cappuccino
- Latteart
- Decorazione
- Tecniche di montatura
- Coffee grading
- Aroma
- L'espresso
Professori
Trainer Aicaf
Italian Coffee Trainer
Programma
Analisi della schede tecniche del grading nero
Prove partiche di realizzazione dei pattern del grading nero
Prove partiche di realizzazione dei pattern del grading nero
Simulazione esame grading nero
Esame finale di grading: passaggio al nero o ad altri grading
(quota esame già inclusa, se sostenuto a fine giornata)
Guarda il video per scoprire la difficoltà del livello
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