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Corsi Gastronomia a Calcinato

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SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
PREZZO
  • 500 €
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TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 10
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  • Tra 6 mesi 10
  • Tra 9 mesi 10
  • Tra 1 anno 10
  • Tra più di 1 anno 10
DURATA
  • Ore 8
  • Giorni 0
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  • Anno/i 0
DOVE STUDIARE
Italia 1876
Calcinato 10
METODOLOGIA
Aicaf - Accademia Italiana Maestri del Caffè
CAFFETTERIA BASIC
5.0 1 opinione
Aicaf - Accademia Italiana Maestri del Caffè
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  • 6h - 2 Giorni

...meccaniche di versata, impugnatura e simmetria. Decorazione con il latte - free pour. Decorazioni con il cioccolato (cioko art). Decorazione con il caffè... Impara:: Preparazione caffè, Miscela caffè, Tecniche di montatura... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

390 
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Aicaf - Accademia Italiana Maestri del Caffè
COFFEE WEEK 3 DAYS - BARISTA
5.0 1 opinione
Aicaf - Accademia Italiana Maestri del Caffè
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  • 3 Giorni
Valido per il titolo di Assistente Maestro Caffè

...Manutenzione ordinaria e straordinaria 2° GIORNO La macchina del caffè espresso: storia, corretto utilizzo, tecnologia e funzioni. Latte art... Impara:: MACCHINA DEL CAFFE, Latte Art, Preparazione caffè... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

580 
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Aicaf - Accademia Italiana Maestri del Caffè
CAFFETTERIA ADVANCED - Assistente Maestro
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  • 6h - 1 Giorno

...basic ma è comunque aperto a chi possiede basi di latte Art e vuole perfezionarsi in questa tecnica. Perfezionare le tecniche di latte art base... Impara:: Coffee grading, Tecniche di montatura... Leggi tutto


240 
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Aicaf - Accademia Italiana Maestri del Caffè
SOMMELIER DELL'ESPRESSO - avanzato
Aicaf - Accademia Italiana Maestri del Caffè
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...dover frequentare interamente il corso, previo il versamento della quota di esame di € 90. Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato da un responsabile... Impara:: Tecniche di montatura, Coffee grading... Leggi tutto


280 
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Aicaf - Accademia Italiana Maestri del Caffè
CAPPUCCINI D'AUTORE
Aicaf - Accademia Italiana Maestri del Caffè
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...Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato da un responsabile dell'accademia che ti fornirà tutti i dettagli del corso, come date in programma... Impara:: Tecniche di montatura, Coffee grading... Leggi tutto


200 
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Aicaf - Accademia Italiana Maestri del Caffè
COFFEE ARTIST
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...e conoscono le tecniche di montatura latte. Il corso ha una durata di 1 giorno dove l'allievo prenderà confidenza con gli strumenti da disegno classici... Impara:: Coffee grading, Tecniche di montatura... Leggi tutto


180 
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Aicaf - Accademia Italiana Maestri del Caffè
LATTE ART GRADING BASIC
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...significato e struttura Analisi della schede tecniche del grading bianco e arancio Prove pratiche di realizzazione dei pattern del grading bianco Prove... Impara:: Coffee grading, Tecniche di montatura... Leggi tutto


290 
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Aicaf - Accademia Italiana Maestri del Caffè
LATTE ART GRADING INTERMEDIATE
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...grading intermediate Analisi della schede tecniche del grading verde e rosso Prove partiche di realizzazione dei pattern del grading verde Prove partiche... Impara:: Tecniche grading, Tecniche di montatura, Coffee grading... Leggi tutto


290 
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Aicaf - Accademia Italiana Maestri del Caffè
LATTE ART GRADING ADVANCED
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...partiche di realizzazione dei pattern del grading nero Prove partiche di realizzazione dei pattern del grading nero Simulazione esame grading nero Esame finale di grading... Impara:: Tecniche di montatura, Coffee grading... Leggi tutto


400 
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Aicaf - Accademia Italiana Maestri del Caffè
IL CAFFÈ: METODI DI ESTRAZIONE
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...metodo drip (hario V60) - metodo drip (chemex) - aeropress - syphon - alla turca con ibrik -french press - cold brew. Assaggio sensoriale dei caffè ottenuti... Impara:: Metodi di estrazione, Miscela colombiana, Polvere di caffè... Leggi tutto

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250 
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Aicaf - Accademia Italiana Maestri del Caffè
SPECIALITA' E BEVANDE A BASE DI CAFFE'
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...propone prodotti alternativi per differenziare il proprio locale e aumentare le vendite di caffè offrendo quest'ultimo in diverse forme alternative grazie alle nuove miscelazioni... Impara:: Tecniche di montatura, Tecniche di preparazione, Coffee grading... Leggi tutto

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200 
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Aicaf - Accademia Italiana Maestri del Caffè
1 to 1 Private lesson
Aicaf - Accademia Italiana Maestri del Caffè
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...che ti fornirà tutti i dettagli del corso, come date in programma, modalità d'iscrizione e metodi di pagamento. Il corso "one to one" è un corso privato... Impara:: Lezioni private, Igiene ambientale, Tecniche di montatura... Leggi tutto


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Aicaf - Accademia Italiana Maestri del Caffè
WATER FOR COFFEE
Aicaf - Accademia Italiana Maestri del Caffè
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...del caffè espresso e negli altri metodi di estrazione Come l’acqua influisce sull’estrazione del caffè Prove di assaggio di caffè con diverse tipologie di acqua... Impara:: Analisi acqua, Tipologie d'acqua... Leggi tutto


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