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... alimentazione. Viticultura La figura del sommelier e sbocchi professionali Le funzioni del sommelier Conoscere il mondo del vino – Provenienza nazionale... Impara:: Aspetti manageriali, Tecnica della degustazione, Esame visivo...
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...Il centro Life Learning rinnova la sua offerta formativa sul portale di Emagister.it presentando il Corso Online Accreditato Sommelier. Siamo... Impara:: Analisi sensoriale, Turismo e settore alberghiero, Degustazione vino...
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...Il Sommelier è la figura qualificata per la presentazione ed il servizio del vino. Il corso avrà una durata di un mese e sarà diviso in 4 moduli...
...Il Sommelier è la figura qualificata per la presentazione ed il servizio del vino. Il corso avrà una durata di un mese e sarà diviso in 4 moduli...
...Tematica SSD CFU Viticoltura ed enologia 0 Tecniche di degustazione 0 Vini dolci, spumantizzazione e legislazione 0 Viticultura nazionale-l'Italia... Impara:: Mise en place, Tecniche di degustazione, Vino e cibo...
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...Il corso online “Sommelier: Degustazione e Avvicinamento al Vino” parte dalle basi del vino per dare una visione chiara e completa a chiunque... Impara:: Produzione vino, Degustazione vino...
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...tipo di fermentazione. Come classificarli e come abbinarli. Degustazione. Vino Novello. Tipo di vinificazione, tipo di fermentazione. La sua lavorazione... Impara:: Metodi di produzione, Cantine vinicole...
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...Corso gratuito, promosso da una agenzia di somministrazione di lavoro temporaneo e finanziato da Forma-Temp per Camerieri di sala – Sommelier...
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...Aicaf, Accademia Italiana Maestri del Caffè, presenta agli utenti di Emagister.it il corso base di Sommelier dell'Espresso. L'obiettivo di questa... Impara:: Miscela colombiana, Funzionalità nell’estrazione, Metodi di estrazione...
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...in autonomia una degustazione di vino. Il corso è strutturato in cinque incontri serali sui seguenti temi: Cenni di viticoltura ed enologia.Introduzione... Impara:: Tecnica degustazione, Degustazione vini...
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...farvi trascorrere una piacevole serata all'insegna dei piaceri enogastronomici che territori vicini e lontani ci riservano. Ad ogni incontro sarà proposto... Impara:: Degustazione vino...
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... è affidata a un sommelier qualificato che guida i partecipanti alla scoperta di aromi e profumi per riconoscere e apprezzare le qualità del vino. Le lezioni... Impara:: Esame visivo vino, Valutazione organolettica, Abbinamenti cibo/vino...
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... Online Accreditato Catering & Banqueting Manager. Sommelier è un termine che racchiude in se un significato importante e che porta con se una storia... Impara:: Food beverage manager, Banqueting manager, Degustazione vino...
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...Lavorare come SommelierIl sommelier è un professionista del settore vinicolo, addetto alla selezione e al servizio dei vini.La principale competenza... Impara:: Degustazione vino, Qualità del vino, Qualità della cantina...
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...Tematica SSD CFU Antipasti 0 Primi Piatti 0 Salse 0 Pesce e legumi 0 Carne 0 Nutrizione e Haccp 0 Estetica del piatto 0 Stagionalità e Tecniche di cottura... Impara:: Cucina italiana, Mise en place, Alta cucina...
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...Oggi il cameriere di sala non è più un semplice “porta piatti”, ma deve possedere una preparazione professionale polivalente. E’ per questo che il corso... Impara:: Cameriere di sala, Servizio al tavolo...
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...mantenendo la corretta disinvoltura nel servizio di fronte al cliente, sfilettatura dei pesci, tranciatura delle carni • Conoscere il servizio dei formaggi... Impara:: Formazione professionale, Servizio al tavolo, Mise en place...
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...Il degustatore di birra è un esperto della bevanda, capace di capirne pregi e difetti, piuttosto che suggerire abbinamenti con le pietanze del menù del locale nel quale lavora... Impara:: Birra artigianale, Degustazione birra...
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...E' possibile accedere al corso solamente dopo aver frequentato il corso di sommelier base e intermedio. Alla fine del corso si terrà l'esame scritto... Impara:: Tecniche di montatura, Coffee grading, Blind test...
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...Essere Sommelier significa anche avere nuove opportunità di lavoro. Un lavoro che non è più soltanto proporre vino in Enoteca o nel Ristorante ma... Impara:: Bevande alcoliche, Analisi sensoriale, Bevande alcoliche...
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...Il sommelier è un professionista esperto dei settori della gastronomia e enogastronomia che si occupa di degustare e giudicare i vini sulla base... Impara:: Stesura della carta dei vini, Conoscenza delle materie prime, Controllo sulla qualità...
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... Emagister il nuovo Master ALMA-AIS, corso diretto a Sommelier qualificati, ristoratori, operatori ed esperti del settore. Il Master ALMA-AIS è il corso... Impara:: Cultura enogastronomica, Sicurezza alimentare, Viticoltura ed enologia...
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...Nasce un nuovo percorso formativo ricco di tradizione: il sommelier del tè, in in collaborazione con la Jungle Tea Academy di Anna Maggia e Giovanna... Impara:: Preparazione del tè, PROGRAMMA Storia del tè e sua diffusione, Degustazione tè...
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...che garantiscono un'organizzazione più efficiente. Anticipa le principali tendenze per progettare un concetto gastronomico di successo... Impara:: Cucina vegana, Cucina messicana, Gastronomia Contemporanea...
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