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Corsi Cucina italiana
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Lo chef è stato molto disponibile e ha risposto a tutte le informazioni richieste. Corso molto interessante.
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Il corso è molto utile. Lo chef è competente e sa spiegare chiaramente ogni passaggio, rendendo le lezioni interessanti e facili da seguire. Ho apprezzato molto la varietà delle ricette proposte e le tecniche che ho imparato, che mi stanno aiutando a migliorare le mie capacità in cucina. Sicuramente un'esperienza positiva che consiglio a chiunque voglia imparare nuove ricette e tecniche culinarie.
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- Corso
- Matera
- 17 mar 2026
- 9 Giorni
...Il corso pratico di cucina fornisce i fondamenti per imparare e/o consolidare le tecniche di cottura e di preparazione per ogni portata... Impara:: Secondi piatti, Cucina italiana, Primi piatti...
...Il corso pratico di cucina fornisce i fondamenti per imparare e/o consolidare le tecniche di cottura e di preparazione per ogni portata... Impara:: Secondi piatti, Cucina italiana, Primi piatti...
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Lo chef è stato molto disponibile e ha risposto a tutte le informazioni richieste. Corso molto interessante.
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Il corso è molto utile. Lo chef è competente e sa spiegare chiaramente ogni passaggio, rendendo le lezioni interessanti e facili da seguire. Ho apprezzato molto la varietà delle ricette proposte e le tecniche che ho imparato, che mi stanno aiutando a migliorare le mie capacità in cucina. Sicuramente un'esperienza positiva che consiglio a chiunque voglia imparare nuove ricette e tecniche culinarie.
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Il corso e fatto davvero bene, poi c’è l’opportunità di fare delle domande ad un tutor che ti segue passo passo
Sono riuscito, grazie a questo corso, a realizzare delle recensioni precise e oculate.
Ho migliorato la qualità e lo stile dei miei articoli
Vi consiglio di farlo, apprenderete tante nozioni interessanti
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Grazie per la vostra disponibilità e attenzione, mi sono trovato bene con il vostro corso e penso di aver buttato le basi per continuare a crescere in questo settore.
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Il corso è stato molto interessante e gli argomenti vari e abbastanza approfonditi. Ho trovato qualche errore grammaticale o di periodo ma nel complesso i materiali erano molto buoni. Lo consiglio assolutamente come primo approccio a questo argomento.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
- 150h
...Metti insieme la tua passione per la cucina e per la scrittura, formati come Critico e Giornalista Enogastronomico, grazie al corso che Deka Corsi... Impara:: Cucina italiana, Giornalismo enogastronomico, Critica giornalistica...
...Metti insieme la tua passione per la cucina e per la scrittura, formati come Critico e Giornalista Enogastronomico, grazie al corso che Deka Corsi... Impara:: Cucina italiana, Giornalismo enogastronomico, Critica giornalistica...
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Il corso e fatto davvero bene, poi c’è l’opportunità di fare delle domande ad un tutor che ti segue passo passo
Sono riuscito, grazie a questo corso, a realizzare delle recensioni precise e oculate.
Ho migliorato la qualità e lo stile dei miei articoli
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Grazie per la vostra disponibilità e attenzione, mi sono trovato bene con il vostro corso e penso di aver buttato le basi per continuare a crescere in questo settore.
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Percorso formativo perfetto, il meglio che si possa chiedere
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Sono stato attratto dalle recensioni positive e non posso che confermare i pareri positivi. Consiglio vivamente questa scuola per la grande professionalità e gentilezza da parte di tutto lo staff.
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Devo dire che il corso mi è piaciuto moltissimo, sotto il punto di vista delle lezioni e dell'ambiente in aula.
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- Corso
- Jesolo
- Livello base
- 17 mar 2026
- 2 Giorni
...unico sistema che, secondo la Simon's Bar Line School, permette ai nostri corsisti un apprendimento veloce e produttivo. Il corso Snack della Simon's... Impara:: Igiene alimentare, Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro, Cuoco professionale...
...unico sistema che, secondo la Simon's Bar Line School, permette ai nostri corsisti un apprendimento veloce e produttivo. Il corso Snack della Simon's... Impara:: Igiene alimentare, Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro, Cuoco professionale...
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Percorso formativo perfetto, il meglio che si possa chiedere
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Sono stato attratto dalle recensioni positive e non posso che confermare i pareri positivi. Consiglio vivamente questa scuola per la grande professionalità e gentilezza da parte di tutto lo staff.
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Devo dire che il corso mi è piaciuto moltissimo, sotto il punto di vista delle lezioni e dell'ambiente in aula.
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Una scuola di formazione a 5 stelle
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Credo che sia una delle poche scuole di alto livello che prepara i futuri cuochi di domani!!! Consigliata.
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Grande scuola, grandissimi professionisti, soprattutto un'esperienza indimenticabile, la quale mi ha migliorato tantissimo e maturare anche! Grazie a tutti
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- Post-diploma / post-qualifica
- Colorno (pr)
- Marzo
- 10 Mesi
- Stage / Tirocinio
... e internazionali con una specializzazione in cucina italiana. Il corso è caratterizzato da un piano didattico che alterna pratica, teoria e lezioni accademiche... Impara:: Tecniche e pratica di cucina, Food Pairing, Elementi di gestione...
... e internazionali con una specializzazione in cucina italiana. Il corso è caratterizzato da un piano didattico che alterna pratica, teoria e lezioni accademiche... Impara:: Tecniche e pratica di cucina, Food Pairing, Elementi di gestione...
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Una scuola di formazione a 5 stelle
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Credo che sia una delle poche scuole di alto livello che prepara i futuri cuochi di domani!!! Consigliata.
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Grande scuola, grandissimi professionisti, soprattutto un'esperienza indimenticabile, la quale mi ha migliorato tantissimo e maturare anche! Grazie a tutti
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Ho frequentato il primo corso in "La grande Cucina Italiana" tenuto dall'istituto De Filippi; come le prime parole motivazionali dette dal Sig. Cantaluppi mi sento un pioniere di questa ottima realtà appena sbocciata, che da la possibilità in 100 giorni di teoria/pratica/ uscite didattiche di poter affinare o apprendere le grandi basi e tecniche a 390 di questo lavoro, che se accompagnato dai professionisti del settore presenti durante tutto il master, sa dare molte soddisfazioni come nel mio caso. L'istituto una volta finito il percorso teorico con i consigli dei vari professionisti; indirizza nelle realtà più importanti dello scenario dei ristoranti stellati d'Italia i ragazzi, stando in contatto e "presenti" durante tutto il tempo di permanenza all'interno delle strutture.
L'inserimento non soltanto di materie tecniche ed inerenti alla professione ma anche di quelle riguardanti le "soft skill" per me è stata la "lampadina" che mi ha condotto a scegliere questo master; fondamentali per poter entrare nelle realtà dei ristoranti stellati; dove l'attenzione per il dettaglio; la qualità e lo stress sono alla base e che diventano dei grandi scogli da affrontare se non consapevoli delle varie skill da attuare quando si presenta il problema.
Nel complesso consiglio fortemente ai ragazzi che come me hanno scelto il mondo della ristorazione non solo per lavoro ma anche come passione questo master ; c'è bisogno di persone qualificate e pronte per trasmettere e dar voce ogni giorno nei piatti il lavoro degli artigiani, agricoltori e professionisti che dalla terra portano nelle cucine prodotti e storia tramandati da generazioni; la qualità e il rispetto della natura e del territorio deve continuare da noi giovani.
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Corso molto valido, si impara tanto. Docenti di un livello molto alto con una conoscenza elevata. I moduli che più mi hanno interresato sono stati quelli sulla carne e sul pesce. Durante il corso si trattano le soft skills (saper comunicare in modo efficace, saper negoziare, saper gestire lo stress e le emozioni, la customer experience) che sono davvero utili per il lavoro e anche fuori. Molto belle anche le working on site experience o uscite didattiche; quelle che più mi hanno impressionato sono state: da Spigaroli e da Vittorio ristorante. Grazie al corso sono entrato come stagista presso il ristorante Cracco a Milano, ora sono capo partita di pasticceria. Durante il corso avrei voluto approfondire maggiormente gli argomenti di pasticceria e panetteria.
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Ottima formazione!
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- Post-diploma / post-qualifica
- Varese
- 200 Giorni
- Stage / Tirocinio
... nell’esplorazione degli scenari futuri della cucina. Tutto ciò sarà integrato con moduli dedicati alla persona, per imparare a gestire sé stessi e le proprie emozioni... Impara:: Cucina italiana, Alta cucina, Cucina professionale...
... nell’esplorazione degli scenari futuri della cucina. Tutto ciò sarà integrato con moduli dedicati alla persona, per imparare a gestire sé stessi e le proprie emozioni... Impara:: Cucina italiana, Alta cucina, Cucina professionale...
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Ho frequentato il primo corso in "La grande Cucina Italiana" tenuto dall'istituto De Filippi; come le prime parole motivazionali dette dal Sig. Cantaluppi mi sento un pioniere di questa ottima realtà appena sbocciata, che da la possibilità in 100 giorni di teoria/pratica/ uscite didattiche di poter affinare o apprendere le grandi basi e tecniche a 390 di questo lavoro, che se accompagnato dai professionisti del settore presenti durante tutto il master, sa dare molte soddisfazioni come nel mio caso. L'istituto una volta finito il percorso teorico con i consigli dei vari professionisti; indirizza nelle realtà più importanti dello scenario dei ristoranti stellati d'Italia i ragazzi, stando in contatto e "presenti" durante tutto il tempo di permanenza all'interno delle strutture.
L'inserimento non soltanto di materie tecniche ed inerenti alla professione ma anche di quelle riguardanti le "soft skill" per me è stata la "lampadina" che mi ha condotto a scegliere questo master; fondamentali per poter entrare nelle realtà dei ristoranti stellati; dove l'attenzione per il dettaglio; la qualità e lo stress sono alla base e che diventano dei grandi scogli da affrontare se non consapevoli delle varie skill da attuare quando si presenta il problema.
Nel complesso consiglio fortemente ai ragazzi che come me hanno scelto il mondo della ristorazione non solo per lavoro ma anche come passione questo master ; c'è bisogno di persone qualificate e pronte per trasmettere e dar voce ogni giorno nei piatti il lavoro degli artigiani, agricoltori e professionisti che dalla terra portano nelle cucine prodotti e storia tramandati da generazioni; la qualità e il rispetto della natura e del territorio deve continuare da noi giovani.
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Corso molto valido, si impara tanto. Docenti di un livello molto alto con una conoscenza elevata. I moduli che più mi hanno interresato sono stati quelli sulla carne e sul pesce. Durante il corso si trattano le soft skills (saper comunicare in modo efficace, saper negoziare, saper gestire lo stress e le emozioni, la customer experience) che sono davvero utili per il lavoro e anche fuori. Molto belle anche le working on site experience o uscite didattiche; quelle che più mi hanno impressionato sono state: da Spigaroli e da Vittorio ristorante. Grazie al corso sono entrato come stagista presso il ristorante Cracco a Milano, ora sono capo partita di pasticceria. Durante il corso avrei voluto approfondire maggiormente gli argomenti di pasticceria e panetteria.
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Ottima formazione!
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Il sito è perfetto.
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Ho frequentato questo corso di 5 mesi e ho imparato di più che in 5 anni di scuola alberghiera. Per questo, consiglio a tutti coloro che sono interessati all'ambito culinario di iniziare questa formazione.
Sia lo staff che gli chef sono stati professionali con grande voglia di insegnare e trasmettere la propria passione.
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Ho imparato tanto da questa formazione e la consiglio a tutti coloro che sono appassionati di cucina. Non se ne pentiranno, perchè sarà un'esperienza meravigliosa.
Vi ringrazio. Siete unici!
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- Corso
- Piobesi Torinese
- Livello avanzato
- 12 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Il centro IFSE Italian Food Style Education presenta sul portale Emagister.it il Corso Superiore di Cucina Italiana. Tale formazione... Impara:: Cucina italiana, Imparare a cucina, Diventare Cuoco...
...Il centro IFSE Italian Food Style Education presenta sul portale Emagister.it il Corso Superiore di Cucina Italiana. Tale formazione... Impara:: Cucina italiana, Imparare a cucina, Diventare Cuoco...
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Il sito è perfetto.
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Ho frequentato questo corso di 5 mesi e ho imparato di più che in 5 anni di scuola alberghiera. Per questo, consiglio a tutti coloro che sono interessati all'ambito culinario di iniziare questa formazione.
Sia lo staff che gli chef sono stati professionali con grande voglia di insegnare e trasmettere la propria passione.
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Ho imparato tanto da questa formazione e la consiglio a tutti coloro che sono appassionati di cucina. Non se ne pentiranno, perchè sarà un'esperienza meravigliosa.
Vi ringrazio. Siete unici!
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- Diploma professionale
- Sandrigo
- 40 Giorni
...andando a suscitare l'ammirazione di clienti e amici. A tutti verrà consegnato l’attestato, rilasciato al termine del corso, a seguito del superamento... Impara:: Pizza senza glutine, Pizza alla romana, Cucina italiana...
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La scuola è meno blasonata delle più famose presenti in giro per l'Italia ma oltre a dare una buonissima preparazione ti introduce nel mondo del lavoro. Venendo da fuori provincia la scuola mi ha anche aiutata a trovare una stanza in affitto lì vicino. A me e ai miei compagni di corso è successo di essere riconfermati (tutti) al lavoro nella stessa azienda dove abbiamo fatto lo stage.
A me è cambiata la vita. Grazie!!
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Si tratta di un corso di 900 ore, molto intenso e impegnativo. La frequenza è quotidiana, 5 giorni su 7, tutte le mattine e due pomeriggi c'è il rientro.
Rilascia la qualifica riconosciuta dalla Regione Toscana. I docenti sono tutti professionisti di lungo corso, uno era anche stellato Michelin.
Ho partecipato all'edizione scorsa, credo di avere imparato molto, c'è stata anche una serie di interventi su pasticceria e enologia, in più rispetto al programma standard e senza aggiunta di prezzo, che sembra caro ma rispetto a quello che ho trovato in giro l'ho trovato più che onesto, soprattutto perché le ore di corso sono state veramente tante e abbiamo lavorato anche su carni e pesci di pregio.
Avevo l'esame a maggio ma per Pasqua, prima di finire il corso, avevo già trovato lavoro per sei mesi di stagione e contratto firmato. Tra l'altro riconfermato quest'anno.
Mi è piaciuto che non fosse un corso semplicemente fine a se stesso ma che abbia coinvolto gli albergatori della Versilia, gli stabilimenti balneari, i ristoranti e i comuni.
Ma non è semplice, anzi il lavoro di cuoco è un lavoro assai duro. Alcuni miei compagni hanno avuto la possibilità di cambiare lo stage più di una volta, perché la seconda parte del corso la facciamo in azienda. Il tutor della scuola, che si è occupato di noi e del nostro inserimento in azienda è paziente e disponibile, ci ha aiutato tanto.
Insomma, io ero con la terza media e ora ho un diploma di qualifica, avevo perso il lavoro da due anni e ora mi è cambiata la vita. Speriamo continui così.
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Il lato migliore del corso è sicuramente lo stage che si ha la possibilità di fare. Naturalmente bisogna avere fortuna o intuito a scegliere un posto dove c'è effettivamente la possibilità di imparare bene (e magari di ricevere, finito il periodo di stage, un'offerta di lavoro).
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- Qualifica professionale
- Pietrasanta
- Scegli data
- 8 Mesi
- Stage / Tirocinio
... a Pietrasanta, Lucca, prepara l'allievo a cucinare e a gestire una cucina in maniera professionale. E' previsto un importante periodo di stage professionale... Impara:: Cucina professionale, Organizzazione del lavoro, Cottura industriale...
... a Pietrasanta, Lucca, prepara l'allievo a cucinare e a gestire una cucina in maniera professionale. E' previsto un importante periodo di stage professionale... Impara:: Cucina professionale, Organizzazione del lavoro, Cottura industriale...
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La scuola è meno blasonata delle più famose presenti in giro per l'Italia ma oltre a dare una buonissima preparazione ti introduce nel mondo del lavoro. Venendo da fuori provincia la scuola mi ha anche aiutata a trovare una stanza in affitto lì vicino. A me e ai miei compagni di corso è successo di essere riconfermati (tutti) al lavoro nella stessa azienda dove abbiamo fatto lo stage.
A me è cambiata la vita. Grazie!!
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Si tratta di un corso di 900 ore, molto intenso e impegnativo. La frequenza è quotidiana, 5 giorni su 7, tutte le mattine e due pomeriggi c'è il rientro.
Rilascia la qualifica riconosciuta dalla Regione Toscana. I docenti sono tutti professionisti di lungo corso, uno era anche stellato Michelin.
Ho partecipato all'edizione scorsa, credo di avere imparato molto, c'è stata anche una serie di interventi su pasticceria e enologia, in più rispetto al programma standard e senza aggiunta di prezzo, che sembra caro ma rispetto a quello che ho trovato in giro l'ho trovato più che onesto, soprattutto perché le ore di corso sono state veramente tante e abbiamo lavorato anche su carni e pesci di pregio.
Avevo l'esame a maggio ma per Pasqua, prima di finire il corso, avevo già trovato lavoro per sei mesi di stagione e contratto firmato. Tra l'altro riconfermato quest'anno.
Mi è piaciuto che non fosse un corso semplicemente fine a se stesso ma che abbia coinvolto gli albergatori della Versilia, gli stabilimenti balneari, i ristoranti e i comuni.
Ma non è semplice, anzi il lavoro di cuoco è un lavoro assai duro. Alcuni miei compagni hanno avuto la possibilità di cambiare lo stage più di una volta, perché la seconda parte del corso la facciamo in azienda. Il tutor della scuola, che si è occupato di noi e del nostro inserimento in azienda è paziente e disponibile, ci ha aiutato tanto.
Insomma, io ero con la terza media e ora ho un diploma di qualifica, avevo perso il lavoro da due anni e ora mi è cambiata la vita. Speriamo continui così.
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Il lato migliore del corso è sicuramente lo stage che si ha la possibilità di fare. Naturalmente bisogna avere fortuna o intuito a scegliere un posto dove c'è effettivamente la possibilità di imparare bene (e magari di ricevere, finito il periodo di stage, un'offerta di lavoro).
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Il corso è sviluppato molto bene e di facile apprendimento.
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Il ricettario è eccellente.
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Buon corso!.
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- Corso
- Online
- Scegli data
... straniere, la cucina italiana viene sempre di più rivisitata e adattata ad un pubblico più esigente sia dal punto di vista di impiattamento sia nel modo... Impara:: Cucina vegana, Cucina vegetariana, Chef management...
... straniere, la cucina italiana viene sempre di più rivisitata e adattata ad un pubblico più esigente sia dal punto di vista di impiattamento sia nel modo... Impara:: Cucina vegana, Cucina vegetariana, Chef management...
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Il corso è sviluppato molto bene e di facile apprendimento.
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Il ricettario è eccellente.
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Buon corso!.
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Ottima scelta! Ho fatto sicuramente la scelta migliore iscrivendomi a questo corso sia per quanto riguarda la parte teorica sia per quanto riguarda la parte pratica. Sapevo già qualcosa di cucina ma durante il corso ho imparato tantissime cose nuove e ho potuto perfezionare alcuni aspetti come la scelta dei prodotti e la realizzazione dei piatti.
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Mi sono divertito! Una scuola di cucina e di cuore. Struttura ottima, personale strepitoso, professionisti rigorosi, preparati e attenti alle esigenze degli allievi. Chef straordinari che oltre a insegnare un mestiere, ti fanno apprezzare il gusto della conoscenza, che sia di un ingrediente o di una preparazione. Se volete imparare questo è il posto giusto!
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Molto bello! Ho frequentato il corso di cucina e lo adoro. Ogni lezione è preceduta da una introduzione sugli alimenti che si vanno a trattare. Lo chef è bravissimo, ci ha trasmesso la sua passione per la cucina e ho imparato veramente tanto!
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- Corso
- Catania
- Livello base
- Scegli data
- 3 Mesi
- Stage / Tirocinio
... e solida. Imparare la preparazione di due piatti in un corso di cucina Catania di poche ore non consentirà poi l’autonomia per creare le altre decine... Impara:: Cucina professionale, Abbinamento pietanze vini, Cucina internazionale...
... e solida. Imparare la preparazione di due piatti in un corso di cucina Catania di poche ore non consentirà poi l’autonomia per creare le altre decine... Impara:: Cucina professionale, Abbinamento pietanze vini, Cucina internazionale...
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Ottima scelta! Ho fatto sicuramente la scelta migliore iscrivendomi a questo corso sia per quanto riguarda la parte teorica sia per quanto riguarda la parte pratica. Sapevo già qualcosa di cucina ma durante il corso ho imparato tantissime cose nuove e ho potuto perfezionare alcuni aspetti come la scelta dei prodotti e la realizzazione dei piatti.
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Mi sono divertito! Una scuola di cucina e di cuore. Struttura ottima, personale strepitoso, professionisti rigorosi, preparati e attenti alle esigenze degli allievi. Chef straordinari che oltre a insegnare un mestiere, ti fanno apprezzare il gusto della conoscenza, che sia di un ingrediente o di una preparazione. Se volete imparare questo è il posto giusto!
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Molto bello! Ho frequentato il corso di cucina e lo adoro. Ogni lezione è preceduta da una introduzione sugli alimenti che si vanno a trattare. Lo chef è bravissimo, ci ha trasmesso la sua passione per la cucina e ho imparato veramente tanto!
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- Corso
- Terni
...Se sei un appassionato di cucina e vuoi scoprire le tecniche di preparazione della cucina mediterranea, Chef Academy, pubblica su emagister... Impara:: Tecniche di cottura dei vegetali, Cucina mediterranea, L'uso dei coltelli...
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Grazie mille a Paola e a Daniela per la loro disponibilità e gentilezza. Le insegnanti sono fantastiche, ho molti bei ricordi di Reggio. Non vedo l'ora di tornarci.
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Ringrazio molto Elisa, Daniela e Paola per l'eccellente istruzione. È stata un'esperienza molto divertente.
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Ringrazio Daniela e Paola per l'ospitalità e cordialità. Mi sono sentita a mio agio. La scuola è molto valida.
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- Corso
- Reggio Emilia
- Livello base
- Scegli data
- 1 Mese
...Il centro linguistico Reggio Lingua, specializzato nell'insegnamento della lingua e della cultura italiana rivolto a stranieri di ogni nazionalità... Impara:: Italiano avanzato, Abilità linguistiche, Cucina italiana...
...Il centro linguistico Reggio Lingua, specializzato nell'insegnamento della lingua e della cultura italiana rivolto a stranieri di ogni nazionalità... Impara:: Italiano avanzato, Abilità linguistiche, Cucina italiana...
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Grazie mille a Paola e a Daniela per la loro disponibilità e gentilezza. Le insegnanti sono fantastiche, ho molti bei ricordi di Reggio. Non vedo l'ora di tornarci.
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Ringrazio molto Elisa, Daniela e Paola per l'eccellente istruzione. È stata un'esperienza molto divertente.
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Ringrazio Daniela e Paola per l'ospitalità e cordialità. Mi sono sentita a mio agio. La scuola è molto valida.
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Schematico, molto pratico, comprensibile e da mettere subito in pratica.
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È stata una bellissima esperienza formativa. Ho imparato tante ricette italiane. Mi è servito per saper impiattare come un chef e ho apprezzato molto i video. Bravi!.
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Gli impiattamenti non sono molto estetici. Avrei apprezzato qualcosa più bella da ristoratore.
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- Corso
- Online
- Scegli data
...Il centro di formazione LIFE LEARNING pubblica su emagister.it il nuovo corso di cucina professionale italiana di base, rivolto a principianti... Impara:: Corsi online life learning, Life learning, Corsi online...
...Il centro di formazione LIFE LEARNING pubblica su emagister.it il nuovo corso di cucina professionale italiana di base, rivolto a principianti... Impara:: Corsi online life learning, Life learning, Corsi online...
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Schematico, molto pratico, comprensibile e da mettere subito in pratica.
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È stata una bellissima esperienza formativa. Ho imparato tante ricette italiane. Mi è servito per saper impiattare come un chef e ho apprezzato molto i video. Bravi!.
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Gli impiattamenti non sono molto estetici. Avrei apprezzato qualcosa più bella da ristoratore.
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Il mio sogno è di studiare in questa scuola. Consigliata a tutti
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Una realtà di formazione unica ed eccellente. Alla prossima.
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ALMA una scuola di formazione d'interesse internazionale. Scuola Alma dove la professionalità è garanzia di successo. La consiglio a tutti
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- Post-diploma / post-qualifica
- Parma
- Febbraio
- 2 Mesi
... un liceo, un istituto tecnico o un’università ed è propedeutico al Corso Superiore di Cucina Italiana ALMA, che rappresenta il naturale passo successivo... Impara:: Basi di cottura, Paste fresche, Materie prime...
... un liceo, un istituto tecnico o un’università ed è propedeutico al Corso Superiore di Cucina Italiana ALMA, che rappresenta il naturale passo successivo... Impara:: Basi di cottura, Paste fresche, Materie prime...
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Il mio sogno è di studiare in questa scuola. Consigliata a tutti
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Una realtà di formazione unica ed eccellente. Alla prossima.
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ALMA una scuola di formazione d'interesse internazionale. Scuola Alma dove la professionalità è garanzia di successo. La consiglio a tutti
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La cosa migliore nel corso è la varietà del corpo docenti, composta da professionisti del settore, ognuno di loro con un modo diverso di gestire il reparto cucina e di eseguire alcune preparazioni. Questo permette di acquisire una visione di insieme più ampia e consapevole.
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Lo consiglio a chi vuole intraprendere la professione di cuoco ma non solo. Fornisce competenze a 360 gradi nell'ambito Food, partendo dalle tecniche di cucina, sia pratiche che teoriche, passando per l'analisi sensoriale, la storia della cucina, elementi di nutrizione, sicurezza alimentare ed arrivando ad affrontare le tecniche di pricing e food cost.
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Disponibilità e professionalità dei docenti e dello staff. Lo consiglio a chi vuole intraprendere la professione del cuoco.
Soldi ben spesi!
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- Corso
- Milano
- Livello avanzato
- Scegli data
- 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
... di rendere lo studente autonomo nella creazione di una sua propria linea di cucina. Completa la formazione un modulo aggiuntivo sul management... Impara:: Alta cucina, Restaurant Management, Food management...
... di rendere lo studente autonomo nella creazione di una sua propria linea di cucina. Completa la formazione un modulo aggiuntivo sul management... Impara:: Alta cucina, Restaurant Management, Food management...
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La cosa migliore nel corso è la varietà del corpo docenti, composta da professionisti del settore, ognuno di loro con un modo diverso di gestire il reparto cucina e di eseguire alcune preparazioni. Questo permette di acquisire una visione di insieme più ampia e consapevole.
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Lo consiglio a chi vuole intraprendere la professione di cuoco ma non solo. Fornisce competenze a 360 gradi nell'ambito Food, partendo dalle tecniche di cucina, sia pratiche che teoriche, passando per l'analisi sensoriale, la storia della cucina, elementi di nutrizione, sicurezza alimentare ed arrivando ad affrontare le tecniche di pricing e food cost.
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Disponibilità e professionalità dei docenti e dello staff. Lo consiglio a chi vuole intraprendere la professione del cuoco.
Soldi ben spesi!
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- Corso
- Roma
- Scegli data
...Il Club Italiano Dante Alighieri rinnova l’offerta formativa sul portale di Emagister.it proponendo il corso “Lezioni di cucina italiana... Impara:: Advanced Italian, Lingua italiana, Società italiana...
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Da chef esecutivo ringrazio Alessio Trisi per avermi consigliato questo corso.
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Fantastici suggerimenti.
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L'impiattamento non è ben pulito. Ma nel complesso è un corso molto utile.
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- Corso
- Online
- Scegli data
... straniere, la cucina italiana viene sempre di più rivisitata e adattata ad un pubblico più esigente sia dal punto di vista di impiattamento sia nel modo... Impara:: Corso online life learning, Life learning, Carne bovina...
... straniere, la cucina italiana viene sempre di più rivisitata e adattata ad un pubblico più esigente sia dal punto di vista di impiattamento sia nel modo... Impara:: Corso online life learning, Life learning, Carne bovina...
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Da chef esecutivo ringrazio Alessio Trisi per avermi consigliato questo corso.
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Fantastici suggerimenti.
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L'impiattamento non è ben pulito. Ma nel complesso è un corso molto utile.
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- Corso
- Blended a Firenze
- 6 Mesi
... in cucina con 3 settimane di lezione ed 11 di stage ed una seconda fase con 8 settimane di lezione e 4 di stage. Lo scopo del corso è la formazione di cuochi... Impara:: Cotture moderne, Basi e fondi, Igiene alimentare...
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Il corso di aiuto cuoco è stato la chiave di svolta per la mia carriera! Lo di cuore consiglio a tutti gli interessati!
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Qui il livello di professionalità è davvero alto!!! Bravi tutti e grazie di cuore!
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Ho partecipato con la mia figliola di 5 anni al corso "Piccoli Grandi Chef" ed è stata una magnifica espierenza! I miei complimenti per l'eccellente organizzazione!
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- Qualifica professionale
- San Benedetto Del Tronto
- 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
... che mediti di iscriverti a un corso di cucina ma non sai bene come orientarti? In Accademia Chefs puoi avviare la tua formazione per realizzare la tua carriera... Impara:: Cucina vegana, Cucina spagnola, Igiene alimentare...
... che mediti di iscriverti a un corso di cucina ma non sai bene come orientarti? In Accademia Chefs puoi avviare la tua formazione per realizzare la tua carriera... Impara:: Cucina vegana, Cucina spagnola, Igiene alimentare...
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Il corso di aiuto cuoco è stato la chiave di svolta per la mia carriera! Lo di cuore consiglio a tutti gli interessati!
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Qui il livello di professionalità è davvero alto!!! Bravi tutti e grazie di cuore!
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Ho partecipato con la mia figliola di 5 anni al corso "Piccoli Grandi Chef" ed è stata una magnifica espierenza! I miei complimenti per l'eccellente organizzazione!
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Un punto di forza assoluto di Piuitalia è il suo corpo docente. Gli Chef istruttori sono professionisti di calibro, capaci di trasmettere con passione non solo le tecniche, ma anche la filosofia e i segreti del mestiere. La loro disponibilità a fornire feedback personalizzati e costruttivi sulle esercitazioni pratiche è stata cruciale, trasformando l'apprendimento a distanza in un'esperienza incredibilmente efficace e pratica.
La piattaforma E-learning è estremamente funzionale. Per un corso di cucina, la qualità delle dimostrazioni visive è vitale, e Piuitalia ha eccelso in questo: le lezioni video sono registrate in alta definizione, chiare e dettagliate, permettendo di replicare ogni passaggio tecnico con precisione. L'accesso costante a dispense, ricettari e materiali di approfondimento facilita una gestione autonoma e flessibile dello studio.
Il "Corso per Chef cucina italiana" di Piuitalia è un investimento concreto per il futuro professionale. Le competenze acquisite sono direttamente spendibili in un ambiente di cucina di alto livello. Raccomando vivamente questa scuola a chi cerca una formazione professionale di Chef che sia riconosciuta, flessibile e che apra realmente nuove opportunità nel prestigioso settore della gastronomia italiana.
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Il corso di cucina è impeccabile e copre tutti gli aspetti in modo completo!
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La mia esperienza con la scuola di formazione Piuitalia è stata estremamente formativa e vantaggiosa. Ho avuto l'opportunità di interagire con persone competenti, gentili e disponibili durante tutto il mio percorso di formazione. Le conoscenze acquisite presso la scuola Piuitalia si sono rivelate fondamentali per l'avvio della mia attività di pasta fresca, che ho aperto alcuni mesi dopo la conclusione del corso. Consiglio vivamente a chiunque desideri intraprendere un'attività simile alla mia di rivolgersi a professionisti, e la scuola Piuitalia rappresenta una garanzia di successo in questo ambito.
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 9 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Emagister propone il CORSO CHEF PROFESSIONAL DI CUCINA ITALIANA, erogato da PIUITALIA ACCADEMIA MESTIERI ITALIANI. Si tratta di un percorso unico... Impara:: Cucina italiana...
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La piattaforma E-learning è estremamente funzionale. Per un corso di cucina, la qualità delle dimostrazioni visive è vitale, e Piuitalia ha eccelso in questo: le lezioni video sono registrate in alta definizione, chiare e dettagliate, permettendo di replicare ogni passaggio tecnico con precisione. L'accesso costante a dispense, ricettari e materiali di approfondimento facilita una gestione autonoma e flessibile dello studio.
Il "Corso per Chef cucina italiana" di Piuitalia è un investimento concreto per il futuro professionale. Le competenze acquisite sono direttamente spendibili in un ambiente di cucina di alto livello. Raccomando vivamente questa scuola a chi cerca una formazione professionale di Chef che sia riconosciuta, flessibile e che apra realmente nuove opportunità nel prestigioso settore della gastronomia italiana.
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La mia esperienza con la scuola di formazione Piuitalia è stata estremamente formativa e vantaggiosa. Ho avuto l'opportunità di interagire con persone competenti, gentili e disponibili durante tutto il mio percorso di formazione. Le conoscenze acquisite presso la scuola Piuitalia si sono rivelate fondamentali per l'avvio della mia attività di pasta fresca, che ho aperto alcuni mesi dopo la conclusione del corso. Consiglio vivamente a chiunque desideri intraprendere un'attività simile alla mia di rivolgersi a professionisti, e la scuola Piuitalia rappresenta una garanzia di successo in questo ambito.
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La semplicità con cui è possibile realizzare queste ricette
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- Corso
- Online
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... è l'Edu-Tech Company Italiana specializzata in Formazione Professionale E-Learning Certificata. L'obiettivo di Life Learning è quello di migliorare la vita... Impara:: Cucina vegana, Cucina avanzata, Novelle cuisine...
... è l'Edu-Tech Company Italiana specializzata in Formazione Professionale E-Learning Certificata. L'obiettivo di Life Learning è quello di migliorare la vita... Impara:: Cucina vegana, Cucina avanzata, Novelle cuisine...
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La semplicità con cui è possibile realizzare queste ricette
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Innovazione è una parola d’ordine per Forever Courses. Esistono molteplici piattaforme di corsi online nel web, sui più svariati argomenti; noi però abbiamo deciso di porci obiettivi diversi da loro. Le materie che vi proponiamo non solo sono rare da trovare altrove: sono altamente specifiche, il che vuol dire che danno delle competenze uniche che avranno molto valore nel mercato del lavoro, in un mondo in cui le figure specializzate in settori ben precisi sono sempre più ricercate.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
...Emagister.it presenta il Corso di Cucina Medievale, ideato dal Centro di Formazione Forever Italy ltd e rivolto a chiunque desideri apprendere... Impara:: Cucina italiana, Produzione alimentare, Turismo e settore alberghiero (altro)...
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Innovazione è una parola d’ordine per Forever Courses. Esistono molteplici piattaforme di corsi online nel web, sui più svariati argomenti; noi però abbiamo deciso di porci obiettivi diversi da loro. Le materie che vi proponiamo non solo sono rare da trovare altrove: sono altamente specifiche, il che vuol dire che danno delle competenze uniche che avranno molto valore nel mercato del lavoro, in un mondo in cui le figure specializzate in settori ben precisi sono sempre più ricercate.
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Magnifico!
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L'Italian Chef Academy offre una formazione di alta qualità, completa, stimolante e davvero efficace. Ho seguito un corso professionale chef e devo dire che è stato un bel percorso. Gli chef sono preparatissimi e le attrezzature moderne. Mi è servito per acquisire dei fondamenti di base per entrare nel mondo professionale della ristorazione.
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Ho terminato da poco il corso professionale chef e sono rimasto pienamente soddisfatto. Gli chef sono preparatissimi ed esperti e mi hanno aiutato ad imparare molto. Mi è servito anche per crescere professionalmente. Consiglio l'Italian Chef Academy a tutti coloro che vogliono intraprendere un percorso nell'ambito ristorativo.
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- Corso
- Roma
- Giugno
- 5 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Italian Chef Academy presenta su Emagister il Corso Professionale Chef – modulo 4 (International Culinary Program). La formazione è a numero chiuso... Impara:: Scuola di cucina professionale, Cuoco professionale, Alta cucina...
...Italian Chef Academy presenta su Emagister il Corso Professionale Chef – modulo 4 (International Culinary Program). La formazione è a numero chiuso... Impara:: Scuola di cucina professionale, Cuoco professionale, Alta cucina...
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Magnifico!
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L'Italian Chef Academy offre una formazione di alta qualità, completa, stimolante e davvero efficace. Ho seguito un corso professionale chef e devo dire che è stato un bel percorso. Gli chef sono preparatissimi e le attrezzature moderne. Mi è servito per acquisire dei fondamenti di base per entrare nel mondo professionale della ristorazione.
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Ho terminato da poco il corso professionale chef e sono rimasto pienamente soddisfatto. Gli chef sono preparatissimi ed esperti e mi hanno aiutato ad imparare molto. Mi è servito anche per crescere professionalmente. Consiglio l'Italian Chef Academy a tutti coloro che vogliono intraprendere un percorso nell'ambito ristorativo.
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