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Corsi Factory del Gusto

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METODOLOGIA
  • Tutti 20
  • Online / A distanza 0
  • In aula 20
  • Blended 0
  • In company 0
LIVELLO
  • Tutti i livelli 10
  • Livello base 5
  • Livello intermedio 3
  • Livello avanzato 2
PREZZO
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 18
  • Tra 3 mesi 18
  • Tra 6 mesi 18
  • Tra 9 mesi 18
  • Tra 1 anno 18
  • Tra più di 1 anno 18
DURATA
  • Ore 3
  • Giorni 14
  • Settimane 3
  • 3 mesi 0
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
Corso per pizzaiolo
Factory del Gusto
  • Corso
  • Molfetta
  • Livello base
  • Scegli data
  • 50h - 10 Giorni

...un attestato di frequenza rilasciato dal centro Factory del Gusto. Il corso mira ad acquisire quelle competenze necessarie all’inserimento nel mondo del... Impara:: Preparazione della pizza, Rimedi sul prodotto dovuto alla materia prima, Influenza sul prodotto finito... Leggi tutto


500 
+IVA
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Corso di Cucina di Base
Factory del Gusto
  • Corso
  • Molfetta
  • Marzo
  • 30h - 8 Giorni

...e capacità basandosi prevalentemente sulla conoscenza pratica e la manualità: i docenti sono cuochi esperti che ogni giorno preparano piatti e ricette... Impara:: Competenze professionali, Competenze culinarie... Leggi tutto


300 
IVA inc.
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Intagli di vegetali
Factory del Gusto
  • Corso
  • Molfetta
  • Livello base
  • Scegli data
  • 10h - 2 Giorni

...La scelta della frutta e della verdura - Le tecniche di intaglio - Gli strumenti - Le decorazioni - Decorazioni per piatti di portata Decorazioni per banchetti... Impara:: Intagli vegetali, Sculture vegetali... Leggi tutto


120 
IVA Esente
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  • Corso
  • Molfetta
  • Scegli data
  • 3h - 1 Giorno

...sul Guidati dai nostri Maestri degustatori apprendere l’arte del giusto abbinamento tra vini e formaggi scoprendone tecniche e tipologie di provenienza... Leggi tutto


50 
IVA inc.
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Corso di Aiuto Cuoco
Factory del Gusto
  • Corso
  • Molfetta
  • Scegli data
  • 90h - 18 Giorni

...in relazione alle moderne tecnologie di trasformazione e conservazione degli alimenti, nonchè, le operazioni basilari per la pulizia e il riordino delle... Leggi tutto


1.500 
+IVA
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Corso Barman
Factory del Gusto
  • Corso
  • Molfetta
  • Livello base
  • Scegli data
  • 50h - 10 Giorni

...spumanti, champagne - Gli aperitivi classici - Birra: storia e tipologie - I digestivi classici - La distillazione - Long drinks classici e analcolici... Leggi tutto


600 
+IVA
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  • Corso
  • Molfetta
  • Scegli data
  • 4h - 1 Giorno

...da associazioni di categoria. PROGRAMMA DEL CORSO · Introduzione al cake design · Spiegazione delle diverse paste modellabili · Modellaggio dei particolari... Impara:: Cake design... Leggi tutto


50 
IVA Esente
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L'arte del banqueting
Factory del Gusto
  • Corso
  • Molfetta
  • Scegli data
  • 20h - 5 Giorni

...Un corso specialistico ricco di preziose indicazioni e istituzioni per un banqueting di successo, includendo anche informazioni su come fare acquisti corretti... Leggi tutto


200 
IVA Esente
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Corso per cameriere
Factory del Gusto
  • Corso
  • Molfetta
  • Scegli data
  • 40h - 5 Giorni

...in basso pubblicato su emagister.it , dopo un’introduzione sull’allestimento del ritornate, la centratura della tovaglia e i coperti, si passerà alla mise en place... Impara:: L'allestimento e centratura della tovaglia e del coperto, Saper sparecchiare, I tagli dei cibi... Leggi tutto


600 
IVA Esente
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  • Corso
  • Molfetta
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 20h - 5 Giorni

...la tua formazione manageriale. Fornire ai corsisti gli strumenti pratico - applicativi, gestionali e manageriali in un‘ottica di “marketing oriented”... Leggi tutto


600 
+IVA
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CORSO PER PASTICCERE
Factory del Gusto
  • Corso
  • Molfetta
  • Livello base
  • Scegli data
  • 70h - 15 Giorni

...per poter realizzare le preparazioni classiche ed innovative della pasticceria. ATTESTATO Al termine del percorso formativo verrà riva lasciato l’Attestato... Impara:: Tecniche basi... Leggi tutto


1.500 
+IVA
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CORSO DI CAFFETTERIA
Factory del Gusto
  • Corso
  • Molfetta
  • Livello base
  • Scegli data
  • 10 Giorni

...Mano: importanza della giusta pressatura e attenzione da parte del barista nei secondi in cui esce il caffè. - Esercitazioni pratiche di preparazione del caffè... Leggi tutto


501-1000 €
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Come aprire un ristorante
Factory del Gusto
  • Corso
  • Molfetta
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 20h - 5 Giorni

...Il ristoratore d'oggi sente più la necessità di conoscere le tecniche per la gestione dei ricavi e costi della ristorazione ad un livello professionale... Impara:: Business manager, Aprire il ristorante... Leggi tutto


600 
+IVA
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Corso per Panettiere
Factory del Gusto
  • Corso
  • Molfetta
  • Scegli data
  • 80h - 16 Giorni

...Proprietà reologiche di un impasto • I macchinari e tecnologia di panificazione • Gli impasti Come infornare Come sfornare il pane e i suoi derivati... Impara:: Corso di formazione... Leggi tutto


2.000 
IVA inc.
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Macellaio Gastronomo
Factory del Gusto
  • Corso
  • Molfetta
  • Scegli data
  • 60h - 12 Giorni

...presenterà agli allievi della scuola di cucina la tematica della preparazione della carne: disossatura, sezione per il banco e per il servizio alla ristorazione... Impara:: Banco carni... Leggi tutto


1.000 
IVA inc.
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  • Corso
  • Molfetta
  • Scegli data
  • 90h - 18 Giorni

...ATTESTATO Al termine del percorso formativo verrà rilasciato l’Attestato di Frequenza con il marchio della scuola riconosciuto dall’Associazione Cuochi... Impara:: Banco latticini, Banco gastronomia, Banco salumi... Leggi tutto


1.500 
IVA inc.
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  • Corso
  • Molfetta
  • Scegli data
  • 3h - 1 Giorno

...porre rimedio a eventuali rischi (rischi per l’igiene alimentare, contaminazione alimenti, ...). L’HACCP, acronimo di Hazard Analysis Critical Control Point... Impara:: Ex libretto sanitario, Igene in cucina... Leggi tutto


40 
IVA inc.
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  • Corso
  • Molfetta
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 10h - 2 Giorni

...E poi, ancora, tutto quello che si deve sapere per realizzare centritavola e presentazioni di frutta per la valorizzazione di buffet, cene, banchetti... Impara:: Intaglio verdura, Intaglio frutta... Leggi tutto


200 
IVA inc.
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  • Corso
  • Molfetta
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 10h - 2 Giorni

...Un corso pratico che mira all’apprendimento di base delle tecniche di intaglio di frutta e vegetali. Dai piccoli fiori eseguiti su carote, zucchine... Impara:: Intagli frutta, Tecnica thai, Intagli verdure... Leggi tutto


250 
IVA inc.
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IN PUNTA DI DITA
Factory del Gusto
  • Corso
  • Molfetta
  • Livello intermedio
  • 8h - 2 Giorni

...presso la Factory del Gusto a Molfetta o contattare il numero 0803382374 / info@factorydelgusto.it - Varie tipologie di frolle salate - Linea panna cotte salate... Impara:: Corso aggiornamento professionale, Finger Food... Leggi tutto


70 
IVA inc.
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