Corsi Gastronomia in Svizzera

...Preparazione di vari tipi di pasta, Tagliare con lo stampo i biscotti, Decorazione e cottura dei dolci, Conservazione dei dolci... Impara:: Decorazione dolci, Dolci natalizi...

...potranno capire e soddisfare le esigenze delle persone per cui cucinano. Si vuole dare agli allievi la conoscenza necessaria per riconoscere le caratteristiche degli ingredienti...

...Il numero dei partecipanti è chiuso ad un minimo di 5 fino ad un massimo di 12 persone, seguiti da 5 Trainer qualificati. PROGRAMMA: Bartender...

...Il corso offre la degustazione di 24 vini di qualità da tutta la penisola. L’assaggio guidato di 4 rari formaggi a latte crudo, di 4 straordinari salumi artigianali...

...Il centro Scuola Club Migros presenta a continuazione il programma pensato per migliorare le tue competenze e permetterti di realizzare gli obiettivi stabiliti...

...Un ulteriore valore aggiunto per gli studenti di Le Bouveret e Lucerna, è l'opportunità condividere il campus con gli alunni del rinomato Cesar Ritz Colleges... Impara:: Business plan, Arti cioccolaterie, Arti culinarie...

...il Corso Basic e vogliono ampliare il loro sapere sul Flair. coloro che hanno frequentato il Corso Basic e vogliono ampliare il loro sapere sul Flair...

...Gli ingredienti - Come servire e degustare le birre - Il processo di produzione - Gli stili - Storia della birra - La birra in Svizzera e Ticino Nel corso...

...La perfetta combinazione di studi manageriali e di arti culinarie per creare una formazione imprenditoriale di successo. I nostri studenti capiscono... Impara:: Arti Cioccolatiere, Alta cucina, Arti culinarie...

...ma sono anche buone e da mangiare in un sol boccone. Contenuti del corso Cake Pops di Carnevale. A continuazione potrai consultare i moduli e i gli argomenti...

...e la particolare attenzione all'orientamento pratico, gaantiscono la totale attenzione di chef formatori internazionali, oltre all'opportunità di incontrare... Impara:: Cucina vegetariana, Business planning, Alta cucina...

...i diversi tipi di impasti e semplici decorazioni. Il corso è aperto a tutti gli interessati. Le palline di torta su bastoncino non sono solo divertenti e colorate...

...5 piani con 7 cucine con attrezzature all’avanguardia che permettono l’apprendimento interattivo. Ogni cucina è dedicata a una specifica fase della creazione culinaria... Impara:: Culinary Trends, Business Management, Arti culinarie...

...di approfondimento si approfondiranno le seguenti tematiche: la birra e la salute - La conservazione della birra - La birra e la gastronomia...

...Questo percorso si rivolge a tutti gli appassionati del mondo del vino. Il corso è composto da un totale di sei moduli, ciascuno della durata di due settimane... Impara:: Turismo enogastronomico, Wine business management, Marketing enologico...

...di approfondimento si approfondiranno le seguenti tematiche: la birra e la salute - La conservazione della birra - La birra e la gastronomia...

...Visita guidata a un birrificio artigianale...

...La birra è sempre più popolare e chi la consuma ormai non si limita più a scegliere tra le categorie più note, "bionda" o "scura", ma desidera conoscere...

...La perfetta mise en place, la cura del dettaglio, la giusta disposizione degli ospiti e il rispetto delle regole del galateo valorizzano e rendono unico qualsiasi evento...

...conoscenze sulle differenti tematiche proposte. Inscriviti per poter accedere alle seguenti materie. Regole della tavola. Progettazione di una mise...