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Corsi ICIF - Italian Culinary Institute
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Escola localizada dentro de um castelo no coração do Piemonte. Tem uma estrutura completa para o ensino da Culinária Italiana : adega subterrânea, estações para aulas práticas, fornos para patisseria e panificação. Inclui estágios nos melhores restaurantes da Itália.
Foi muito bom para a minha formação profissional, recomendo.
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When I graduate in may 2015 this is my school of choice. To study abroad in Italy, but kind of nervous on going over their by myself. This is an awesome school!!!! God Bless me
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A todos aquellos que estén pensando en un curso rápido pero intensivo de cocina italiana, viviendo la experiencia con los protagonistas y en una excelente escuela, les recomiendo ICIF!
Cuenta con muy buenos porfesores-chef, el curso de vinos es buenísimo!
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- Master
- Costigliole D'asti
- 6 Mesi
...le erbe aromatiche, le materie prime, fino all’approfondimento su vino e olio. Durante la permanenza alla scuola tutti gli allievi, divisi in gruppi e con un sistema a rotazione... Impara:: Italiano parlato, Pasta fresca, Cuoco professionale...
...le erbe aromatiche, le materie prime, fino all’approfondimento su vino e olio. Durante la permanenza alla scuola tutti gli allievi, divisi in gruppi e con un sistema a rotazione... Impara:: Italiano parlato, Pasta fresca, Cuoco professionale...
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Escola localizada dentro de um castelo no coração do Piemonte. Tem uma estrutura completa para o ensino da Culinária Italiana : adega subterrânea, estações para aulas práticas, fornos para patisseria e panificação. Inclui estágios nos melhores restaurantes da Itália.
Foi muito bom para a minha formação profissional, recomendo.
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When I graduate in may 2015 this is my school of choice. To study abroad in Italy, but kind of nervous on going over their by myself. This is an awesome school!!!! God Bless me
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A todos aquellos que estén pensando en un curso rápido pero intensivo de cocina italiana, viviendo la experiencia con los protagonistas y en una excelente escuela, les recomiendo ICIF!
Cuenta con muy buenos porfesores-chef, el curso de vinos es buenísimo!
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Absolutamente recomendable para todo apasionado de esta tierra y de esta cocina deliciosa.
La escuela es tradición con tecnologia de punta y el plus es que su gente te hace sentir como en casa.
Eternamente agradecida!
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- Corso
- Costigliole D'asti
- 3 Mesi
...con approfondimenti sugli oli, gli aceti balsamici, le erbe aromatiche e le spezie, i primi piatti della tradizione, i formaggi, la pasticceria e il... Impara:: Pasta fresca, Italiano parlato...
...con approfondimenti sugli oli, gli aceti balsamici, le erbe aromatiche e le spezie, i primi piatti della tradizione, i formaggi, la pasticceria e il... Impara:: Pasta fresca, Italiano parlato...
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Absolutamente recomendable para todo apasionado de esta tierra y de esta cocina deliciosa.
La escuela es tradición con tecnologia de punta y el plus es que su gente te hace sentir como en casa.
Eternamente agradecida!
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The best chef school you find in Italy missed the great moments and had wonderful experience with everyone
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- Corso
- Costigliole D'asti
- 12 Settimane
...brutti ma buoni, paste di meliga, amaretti, lingue di gatto, biscotti di pasta frolla La piccola pasticceria fresca, le creme all’italiana e torte tradizionaliCrema pasticcera... Impara:: Pasta fresca, Nutrizione umana...
...brutti ma buoni, paste di meliga, amaretti, lingue di gatto, biscotti di pasta frolla La piccola pasticceria fresca, le creme all’italiana e torte tradizionaliCrema pasticcera... Impara:: Pasta fresca, Nutrizione umana...
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The best chef school you find in Italy missed the great moments and had wonderful experience with everyone
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Notevole disponibilità; sia tecnologica che informativa e divulgativa . Personale e docenti più che ottimi . Gran bella struttura e materie prime di qualità. Grazie per l'accoglienza.
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- Corso
- Costigliole D'asti
- 12 Settimane
...Cenni sulle valutazioni sensoriali. L’economia di gestione e di risorse in gelateria. La tecnologia ed il suo supporto: i sistemi di conservazione e stoccaggio... Impara:: Marketing strategico, Cucina italiana...
...Cenni sulle valutazioni sensoriali. L’economia di gestione e di risorse in gelateria. La tecnologia ed il suo supporto: i sistemi di conservazione e stoccaggio... Impara:: Marketing strategico, Cucina italiana...
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Notevole disponibilità; sia tecnologica che informativa e divulgativa . Personale e docenti più che ottimi . Gran bella struttura e materie prime di qualità. Grazie per l'accoglienza.
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Experiência maravilhosa!!!! Escola muito limpa e organizada. Professores e staffs muito solícitos. Conclui o curso de gluten free em dezembro de 2018 e pretendo voltar para outros cursos assim que possível. Indico com certeza!!!
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- Corso
- Costigliole D'asti
- Scegli data
- 1 Settimana
...dai docenti in lingua italiana, affiancati da un interprete che tradurrà in lingua inglese. Professionisti del settore enogastronomico italiani e stranieri... Impara:: Cuoco professionale, Cucina italiana, Cucina senza glutine...
...dai docenti in lingua italiana, affiancati da un interprete che tradurrà in lingua inglese. Professionisti del settore enogastronomico italiani e stranieri... Impara:: Cuoco professionale, Cucina italiana, Cucina senza glutine...
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Experiência maravilhosa!!!! Escola muito limpa e organizada. Professores e staffs muito solícitos. Conclui o curso de gluten free em dezembro de 2018 e pretendo voltar para outros cursos assim que possível. Indico com certeza!!!
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- Corso
- Costigliole D'asti
- Scegli data
- 1 Settimana
...Visita esterna ad un’Azienda Vitivinicola del territorio e degustazione vini - Venerdì Mattino (9:00-12:30) ABBINAMENTO CIBO-VINO CON I DOLCI Esercizi di degustazione di... Impara:: Abbinamento cibo-vino, Degustazione vino, Vino italiano...
- Corso
- Costigliole D'asti
- 3 Giorni
...Il percorso didattico comprende anche lezioni sull’analisi organolettica sensoriale, come la degustazione di formaggi regionali italiani DOP con un esperto ONAF... Impara:: Tecniche culinarie, Cuoco professionale, Tecnologia culinaria...
- Corso
- Costigliole D'asti
- Scegli data
- 4 Giorni
...il professionista che non può assentarsi a lungo dal lavoro; offre un programma molto versatile poiché è acquistabile anche in singole giornate da scegliere... Impara:: Arte bianca...
- Corso
- Costigliole D'asti
- Scegli data
- 1 Settimana
...palaFocaccia integraleFocaccia puglieseESAME FINALE e consegna degli attestati di partecipazione al corso... Impara:: Prodotti da forno...
- Corso
- Costigliole D'asti
- 3 Settimane
...Prima settimana Lunedì• Pasta Frolla: Frolla classica per pastiera napoletana, Frolla alle mandorle per morbidoso al pane con palet di lamponi... Impara:: Cucina italiana, Cake design, Prodotti naturali...
- Corso
- Costigliole D'asti
- 4 Mesi
...vetrina• Tecniche nuove di decorazione al cioccolatoESAME FINALE... Impara:: Cake design, Cucina italiana...
- Corso
- Costigliole D'asti
- Scegli data
- 1 Settimana
...proveniente da diverse regioni d’Italia in diverse portate- Gli antipasti caldi e freddi- Le paste fresche diversi formati- Le paste ripiene e gratinate... Impara:: Pasta fresca, Cucina italiana...
- Corso
- Costigliole D'asti
- Scegli data
- 6 Giorni
...che desidera e trascorrere piacevoli momenti, otterrai competenze in relazione a doti manageriali e relazionali, completate dalla conoscenza del mondo della ristorazione... Impara:: Abbinamento cibo-vino, Bevande alcoliche...
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