Corsi Igiene alimentare a Milano

.... L’incaricato all’attività di vendita dei prodotti del settore alimentare e di somministrazione di alimenti e bevande è colui che esercita la propria attività... Impara:: Legislazione fiscale, Merceologia degli alimenti, Igiene industriale...

... l’approccio logico al problem solving, in risposta alle richieste normative per la sicurezza alimentare a garanzia della committenza... Impara:: IFS FOOD, Sicurezza alimentare, Normativa alimentare...

...HA in HARPC stà per Hazard Analysis. L'acronimo HARPC significa analisi dei pericoli e Controlli preventivi in base al rischio. Questa è una delle nuove... Impara:: Prevenzione rischi, Quality assurance, Igiene alimentare...

...gli elementi necessari per la stesura della documentazione relativa all’audit. Esercitazione e simulazione di una verifica ispettiva in aziende del settore food e non... Impara:: Microbiologia alimentare, Igiene alimentare, Ispettore di qualità...

...oggi proposti in modo tradizionale; - richiesta dalle aziende del settore e progettata in collaborazione con i protagonisti del tessuto produttivo lombardo... Impara:: Organizzazione Aziendale, Aziende alimentari, Merceologia degli alimenti...

...ogni giorno verrà realizzata la variante alternativa e rivisitata di un classico della tradizione, modernizzato nel gusto, nella realizzazione e nella decorazione... Impara:: Tempi di produzione, Decorazione dolci, Igiene alimentare...

...del barista classico Story telling Sviluppo didattico–pratico dei grandi classici Per operatori del settore e non, per dipendenti e titolari di esercizi commerciali... Impara:: Igiene alimentare, Flair bartending, Distribuzione di bevande e rinfreschi...

...per ricevere maggiori informazioni in merito al master. Se lo desidera sarà possibile fissare un incontro conoscitivo e orientativo per conoscerci reciprocamente... Impara:: Igiene alimentare...

...Blind tasting: conoscere per riconoscere La chimica dell’acqua negli aromi La temperatura dei profumi La chimica della bottiglia Speziology Droghe... Impara:: Preparazione di bevande, Food beverage, Distribuzione di bevande e rinfreschi...

...Scegliere il meglio premia sempre.La classica lezione frontale viene sostituita da un continuo confronto.Idee, tecniche e fantasia si fondono per creare veri e propri... Impara:: TECNICHE DI MISCELAZIONE, Barman professionale, Igiene alimentare...