Corsi Settore alimentare online e a distanza

...Il vantaggio principale di questa metodologia di studio sta proprio nel risparmiare tempo, acquisire le competenze più rapidamente e risparmiare a livello... Impara:: Apporto calorico, Qualità della vita, Nutrizione umana...

...Gli allievii apprenderanno ad impastare ed a realizzare pizze di vario tipo secondo i differenti metodi e ingredienti, conoscendo i macchinari... Impara:: Cucina italiana...

...Le malattie a trasmissione alimentare (MTA) e prevenzione L’autocontrollo e i principi dell'HACCP La rintracciabilità La conservazione degli alimenti Allergie... Impara:: Igiene alimentare, Malattie a trasmissione alimentare, Sicurezza alimentare...

...La contaminazione degli alimenti; Malattie a trasmissione alimentare; Sistema HACCP: compiti e funzioni; Finalità e contenuto del manuale HACCP... Impara:: Igiene alimentare, Sicurezza e ambiente, Igiene ambientale...

...friggitorie e similari), produzione di pasti per la ristorazione collettiva (cucine e centri cottura di mense aziendali, scuole, ospedali, strutture assistenziali e similari)... Impara:: Igiene alimentare, Haccp Toscana, Allergie alimentari...

...e) identificazione dei punti critici, loro monitoraggio e misure correttive; f) le procedure di controllo delocalizzate e le GMP; g) conservazione alimenti... Impara:: Controllo qualità, Pericoli alimentari, Conservazione Alimentare...

...pratiche su come redarre il Modello di Organizzazione e Gestione (o Modello 231) per la propria azienda in maniera efficace. Per agevolare la comprensione... Impara:: Aziende alimentari, Industria agroalimentare, Sicurezza alimentare...

...punti critici di controllo relativi alle fasi della produzione, stoccaggio, trasporto e/o distribuzione, sulle misure correttive, sulle misure di prevenzione... Impara:: Operatore settore alimentare...

...Barman, Aiutanti in cucina, Chef, Cuochi, Addetti mensa, Pasticcieri, Panettieri, Pizzaioli, ecc. L'attività formativa è inerente alla formazione obbligatoria... Impara:: Distribuzione alimentare, Igiene alimentare...

...comodamente a casa vostra. Con le lezioni e i video di questo corso sarete in grado di sorprendere i vostri familiari e amici e loro sicuramente saranno... Impara:: Impasto per pizza, Food beverage, Fare la pizza...

...Alle persone che vogliono aprire un attività al pubblico che implica la somministrazione di alimenti e bevande o vendita di alimenti esempio (bar... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande...

...sicurezza alimentare possono essere di notevole entità, essendo in gioco la salute pubblica. Possono raggiungere i 150.000€ o addirittura la reclusione... Impara:: Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro, Rischio biologico, Prevenzione rischi...

...Ore studio totali di formazione: 100 ore Ore studio su materiale didattico: 48 ore Ore formazione con il Docente: 16 ore Ore schede: 36 ore Schede didattiche guidate...

...Esistono sul mercato prodotti alimentari, simili ma molto diversi tra loro, alcuni definiti convenzionali ed altri ottenuti secondo il metodo di coltivazione... Impara:: Lettura etichette prodotti convenzionali, Indicazioni facoltative nelle etichette, Allevamento biologico...

...A combinare i cibi, secondo stagione e per una digestione ottimale; La Dieta sarà scelta nel rispetto delle esigenze individuali, sarà un cambiamento graduale... Impara:: Le diete, Apporti nutrivi, Composizione del cibo...

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...L’attestato di Addetto che manipola alimenti viene conferito dopo una formazione obbligatoria e l’apprendimento dei requisiti specifici per poter mantenere... Impara:: Addetto che manipola alimenti, Igiene industriale, Igiene alimentare...

...L’avviamento commerciale, i libri e i registri obbligatori per le aziende che non hanno dipendenti. · Legislazione Annonaria E Norme In Materia Di Sicurezza... Impara:: Sicurezza e igiene alimentare, Nozioni di contabilità, Igiene alimentare...

...Il corso offrirà gli strumenti per poter affrontare il primo colloquio così da analizzare e caratterizzare i diversi DCA. Impariamo a Conoscere... Impara:: Benessere generale, Problematiche alimentari, Sana alimentazione...

...punti critici di controllo relativi alle fasi della produzione, stoccaggio, trasporto e/o distribuzione, sulle misure correttive, sulle misure di prevenzione... Impara:: Operatore settore alimentare...