Corsi Sicurezza alimentare

...6 dello Standard GLOBALG.A.P. e le modalità della sua applicazione pratica. Il corso si rivolge a manager, tecnici, professionisti, titolari di aziende... Impara:: GlobalG.a.p. versione 6, Conoscenza preliminare dello standard, Globalg.a.p. Risk Assessment on Social Practice...

...fare domande e avere chiarimenti su casi pratici riscontrati in azienda. Il seminario viene registrato e il video è disponibile entro 48 ore dalla conclusione... Impara:: Industria alimentare, Cross contamination, Prodotti alimentari...

...del Code of Federal Regulation, titolo 21 parte 121 e dovranno formare il proprio personale sullo sviluppo ed implementazione del Food Defence Plan. l corso si rivolge... Impara:: Actionable Process Steps, Attività di monitoraggio, Azioni correttive...

...il blocco della produzione o sanzioni per i soggetti responsabili. L’anno scorso sono stati approvati 4 decreti del Ministero della Salute che adeguano... Impara:: Autorità competenti, Controlli alimentari, Reati agroalimentari...

...del Code of Federal Regulation, titolo 21 parte 121 e dovranno formare il proprio personale sullo sviluppo ed implementazione del Food Defence Plan. l corso si rivolge... Impara:: Food safety, Intentional Adulteration, Food Defence Plan...

...Il seminario viene registrato e il video è reso disponibile entro 48 ore dalla conclusione. Il corso parte da alcuni concetti chiave: frode... Impara:: Standard BRC, Standard GFSI, Rischio fornitori...

...• Presentare e motivare ai partecipanti i requisiti dello standard BRC PACKAGING and packaging materials e la loro applicazione pratica; • Focalizzare... Impara:: Packaging materials 7, BRC Packaging, ONE level of hygiene risk...

...i delegati saranno in grado di: - Definire l'analisi della causa principale (RCA) - Comprendere la differenza tra sintomi e RCA - Comprendere il ruolo... Impara:: Esplora alcuni metodi comuni per intraprendere RCA, Pianificazione delle Azioni Correttive, Identificazione del Problema...

...di fornire strumenti operativi pratici ai discenti per creare gestire la documentazione: stesura e revisione del manuale di autocontrollo aziendale... Impara:: Metodologia HACCP, Integrare un manuale di autocontrollo HACCP, Simulazione di redazione di una procedura...

...Il corso si rivolge a: • Responsabili Assicurazione Qualità • Direzioni uffici acquisti • Responsabili sistema di autocontrollo • Consulenti certificazioni... Impara:: Prepararsi alla certificazione, Introduzione allo standard, BRC 9...

...diventa pro attivo al fine di ridurre gli effetti indesiderati attraverso l’identificazione dei fattori che potrebbero fare deviare i processi e il sistema... Impara:: Tecniche di analisi, Norma ISO 31010, Accredited Third-Party Certification Program...