CORSO DI PASTICCERIA LIVELLO INTERMEDIO

ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
4.0
1 opinione
  • Ottima scuola dove apprendere la pasticceria e panetteria, ti permette di avere uno sbocco sul lavoro finita la scuola. Mi ritengo più matura e responsabile per il futuro; i professori sono disponibili.
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Corso

A Treviglio

400 € IVA inc.

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Luogo

    Treviglio

  • Ore di lezione

    50h

  • Inizio

    Scegli data

Il corso si rivolge a coloro che vogliono consolidare ed acquisire nuove competenze nell’ambito della pasticceria. L’attività si svolgerà nel nostro laboratorio attrezzato dove verranno prodotte torte elaborate, profitterol, semifreddi, ganache di cioccolato, salatini e tanto altro.

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Treviglio (Bergamo)
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via Caravaggio 50

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Opinioni

4.0
  • Ottima scuola dove apprendere la pasticceria e panetteria, ti permette di avere uno sbocco sul lavoro finita la scuola. Mi ritengo più matura e responsabile per il futuro; i professori sono disponibili.
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100%
4.2
fantastico

Valutazione del corso

Lo consiglia

Valutazione del Centro

Chiara Zanchi

4.0
08/09/2015
Il meglio: Ottima scuola dove apprendere la pasticceria e panetteria, ti permette di avere uno sbocco sul lavoro finita la scuola. Mi ritengo più matura e responsabile per il futuro; i professori sono disponibili.
Da migliorare: Il fatto che durante la giornata scolastica si deve cambiare aula; e certe volte l'assenza di materie prime.
Consiglieresti questo corso?: Sí
*Tutte le opinioni raccolte da Emagister & iAgora sono state verificate

Materie

  • Cioccolato
  • Pasticceria
  • Laboratorio
  • Pasticcere
  • Impasto
  • Igiene
  • Sicurezza
  • Semifreddi
  • Ambiente e Sicurezza
  • Igiene alimentare

Programma

Il corso si rivolge a coloro che vogliono consolidare ed acquisire nuove competenze nell’ambito della pasticceria. L’attività si svolgerà nel nostro laboratorio attrezzato dove verranno prodotte torte elaborate, profitterol, semifreddi, ganache di cioccolato, salatini e tanto altro.

Ulteriori informazioni

Tutti i materiali saranno forniti dalla scuola, eccetto l’abbiglia-mento che è a cura dei partecipanti. Per maggiori informazioni rivolgersi in Segreteria Didattica

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