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Corsi cucina naturale
- Corso
- Costigliole d'Asti
- 3 Settimane
...Pan di spagna con aggiunta di fecola per cassata siciliana, Pan di spagna classico per tiramisù, Pan di spagna con aggiunta di burroVenerdì• Prodotti da... Impara:: Cake design, Cucina italiana, Prodotti naturali...
- Corso
- A distanza
- Scegli data
- 6 Giorni
...Tecniche dell’homebrewing - Tecniche di imbottigliamento e confezionamento casalingo... Impara:: Prodotti naturali, Settore alimentare, Donne della birra...
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Secondo il mio parere andrebbe un po' migliorata la metodologia in quanto il corso è strutturato attraverso slide da studiare in autonomia. Ritengo sarebbe opportuno aggiungere qualche video lezione e dare la possibilità di un contatto diretto con i docenti. Per il resto assolutamente da consigliare sia per le competenze acquisite, sia per l'ottimo rapporto qualità/prezzo.
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Ho completato da poco il corso di pasticceria, dove ho acquisito tutte le conoscenze fondamentali. Lo staff e l'esperienza sono stati straordinari.
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La professionalità è di alto livello, sia Stefania che Luciano sono sempre pronti ad aiutare e risolvere ogni dubbio. Grazie a questo percorso, nutro la speranza di realizzare una crescita professionale significativa.
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
...• La frutta 1• La frutta 2 5. LA LIEVITAZIONE 6. PRODOTTI BASE IN PASTICCERIA 1ED I LIEVITATI • FrollaIl lievito naturale • PandispagnaLa lievitazione • Basi... Impara:: Igiene alimentare, Cucina italiana...
...• La frutta 1• La frutta 2 5. LA LIEVITAZIONE 6. PRODOTTI BASE IN PASTICCERIA 1ED I LIEVITATI • FrollaIl lievito naturale • PandispagnaLa lievitazione • Basi... Impara:: Igiene alimentare, Cucina italiana...
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Secondo il mio parere andrebbe un po' migliorata la metodologia in quanto il corso è strutturato attraverso slide da studiare in autonomia. Ritengo sarebbe opportuno aggiungere qualche video lezione e dare la possibilità di un contatto diretto con i docenti. Per il resto assolutamente da consigliare sia per le competenze acquisite, sia per l'ottimo rapporto qualità/prezzo.
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Ho completato da poco il corso di pasticceria, dove ho acquisito tutte le conoscenze fondamentali. Lo staff e l'esperienza sono stati straordinari.
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La professionalità è di alto livello, sia Stefania che Luciano sono sempre pronti ad aiutare e risolvere ogni dubbio. Grazie a questo percorso, nutro la speranza di realizzare una crescita professionale significativa.
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- Corso
- Tortona
- 1 Giorno
...Obiettivo del corso: Ad affrontare la vita di tutti i giorni in cucina: preparare il pranzo per la propria famiglia non è un incubo!. Rivolto...
- Corso
- Milano
- Scegli data
- 2 Giorni
...PROGRAMMA DEL CORSO: − Introduzione alla pasticceria naturale − Merceologia e scelta delle materie prime − Conoscere gli ingredienti e saper... Impara:: Cuoco professionale, Salute e alimentazione, Cucina vegana...
- Corso
- Molfetta
- Scegli data
- 16 Giorni
... della temperatura dell’acqua nella preparazione della biga • Presenza di sale nell’impasto • Umidità della cella di fermentazione • Lievito naturale preparazione... Impara:: Corso di formazione...
- Corso
- Firenze
- Scegli data
- 5 Settimane
... conoscere le tecniche di panificazione, sia per gli/le appassionati/e di cucina che hanno già conoscenze e competenze culinarie amatoriali e desiderano... Impara:: Cuoco professionale, Tecniche di cottura, Igiene alimentare...
- Corso
- Tortona
- 1 Giorno
... conoscere la creazione di alcuni elementi base della cucina vegeteriana...
- Corso
- Siena
... della cena -l'introduzione alla teoria generale. Rivolto a: Si rivolge indistintamente a chiunque voglia conoscere questa cucina naturale, sia che si avvicini...
- Corso
- Milano
- Livello base
- 1 Giorno
... un minimo di curiosità in cucina...
- Corso
- (Maddaloni (ce))
- 3 Giorni
...08,30/17,00 Pranzo: 13,00/14,00 Offerto in... Impara:: Colombe artigianali, Lievito madre, Torte da forno...
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Hello, I hope to be one of your best cooks
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- Corso
- Napoli
... DELLO STRESS IL BENESSERE SESSUALE FEMMINILE VACCINAZIONI E STRATEGIE VACCINALI IDRATARE IL PAZIENTE ANZIANO PER VIE NATURALI DISFAGIA IN... Impara:: Cucina italiana, Turismo e settore alberghiero (altro), Settore alberghiero...
... DELLO STRESS IL BENESSERE SESSUALE FEMMINILE VACCINAZIONI E STRATEGIE VACCINALI IDRATARE IL PAZIENTE ANZIANO PER VIE NATURALI DISFAGIA IN... Impara:: Cucina italiana, Turismo e settore alberghiero (altro), Settore alberghiero...
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Hello, I hope to be one of your best cooks
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- Corso
- L'Aquila
- 3 Giorni
... di sopravvivenza (acqua, fuoco, riparo, valutazione dei rischi e potenzialità, orientamento). Verrà allestita la cucina trappeur e preparato il pasto in modalità... Impara:: Nozioni base di sopravvivenza...
- Corso
- A distanza
- 3 Giorni
... di accensione del fuoco, cucina trappeurs, autogestione e la volontà della sopravvivenza. Programma : Venerdì - nel pomeriggio ore 15:30-16:00 arrivo partecipanti...
- Corso
- Maddaloni
- 3 Giorni
...la ricetta di un grande lievitato da ricorrenza; la scelta e l’utilizzo di ricette bilanciate atte alla realizzazione del Panettone classico Italiano... Impara:: Lievito madre, Cucina italiana...
- Corso
- Napoli
- 1 Settimana
...considerata tra le prime, a Napoli e nel mondo, nell’arte della pizza, ci siamo posti come obiettivo di formare nuovi professionisti che sappiano realizzare... Impara:: Corso per pizzaioli, Metodi naturali e scelte di farine diverse, Gluten free...
- Corso
- Roma
... nell’arco della giornata con caldo, freddo, quota, sforzo, valori nutrizionali alimenti liquidi e solidi, alimenti in commercio; pratica di cucina. Cordologia...
- Corso
- Montebelluna
... Uova: composizione, caratteristiche organolettiche ed utilizzo in cucina. Burro ed altri condimenti grassi. Salse:classificazione, preparazione...
- Corso
- (Maddaloni (ce))
- Livello base
- 3 Giorni
...Emagister presenta l'interessante corso di Dolce & Salato in Panettone a lievito madre naturale, adatto per chi vuole mettere le mani in pasta... Impara:: Food management, Preparazione del caffè, Tecniche di lievitazione...
- Corso
- Noci
... bianco maturo e un vino rosso giovane e vivace 3. UOVA E SALSE - Uova: composizione, caratteristiche organolettiche e utilizzo in cucina - Burro e altri...