Corsi cucina serale

... conoscenza di questo importante piatto della cucina classica...

... appassionati di cucina che vogliano imparare a fare da sé bignè ed altri preparazioni a base di Pasta Choux...

... ed appassionati di cucina che vogliano approfondire questa tecnica...

... che vogliono acquisire la tecnica ed agli appassionati di cucina che voglio servire i filetti di pesce ai propri ospiti...

... per mestiere. Rivolto a: Il corso si rivolge principalmente a baristi, gestori di pub e locali serali, snack bar, bistrot che a mezzogiorno vogliono integrare...

...Una lezione serale di 3 ore, dalle 19.00 alle 22.00, in cui si parla del Galateo della Tavola. Vengono trattati i seguenti argomenti: organizzazione...

... classica. Rivolto a: Il corso è rivolto agli appassionati della cucina, ad aiutanti di cucina e persone che vogliano conoscere la tecnica migliore...

... anche gli appassionati di cucina che vogliano apprendere una tecnica professionale che garantisce sempre il migliore dei risultati...

... di cucina e giovani cuochi che vogliano approfondire questo aspetto...

... di cucina che vogliano stupire i propri ospiti...

... vuol iniziare una professione in cucina, aiutanti, gestori di locali, ma anche appassionati di cucina che voglio migliorare la propria conoscenza...

... è rivolto a cuochi che vogliono migliorare la propria capacità di preparare questo piatto ed appassionati di cucina che lo vogliono proporre ai propri ospiti...

... di cucina hanno riguardo alle basi essenziali. Molti, infatti, pur cucinando bene, non conoscono i vari tipi di taglio, non sanno preparare pasta fresca... Impara:: Cucina di pesce, Pasta fresca...

...BREVE RIASSUNTO DEI MODULI DIDATTICI ITALIANO LABORATORIO CUCINA STORIA SCIENZE E CULTURA DELL’ALIMENTAZIONE MATEMATICA DIRITTO AMMINISTRATIVO...

...Lavorare in cucina non è così semplice come spesso si crede. Servono, infatti, delle competenze tecniche importanti, che consentano di rispondere... Impara:: Cuoco professionale, Cucina italiana, Pasta fresca...

...Durata: 50 ore Orario: Pre-serale/Serale/Week-end (orari da definire in base alle esigenze degli iscritti) Frequenza: Settimanale (frequenza... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Settore alberghiero, Degustazione vino...

...Il corso è diretto a chi ha già le basi di cucina e di barman e vuole approfondire le nuove tematiche della miscelazione e cucina molecolare... Impara:: Cucina molecolare, Barman base, Barman acrobatico...

... complessiva è di 12 ore, suddivise in 3 incontri di 4 ore ciascuno, da svolgersi in orario serale (19.30 – 23.30), in un laboratorio attrezzato con cucina...