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Corsi post laurea di tecnologia di alimentare
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Ho seguito le lezioni online e mi sono trovata molto bene. Docenti competenti e corso molto interessante. Lo consiglio
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Lezioni molto interessanti e ricche di consigli pratici. Ho anche già avuto modo di trattare con successo alcuni casi di malattie cronico intestinali seguendo i protocolli consigliati nel corso del dr. Berrino. Profondamente grata.
Le lezioni sono in aula con chi ha seguito il corso dal vivo. Vengono approfonditi argomenti di primaria importanza (uso degli integratori, influenza del microbiota in tutte le malattie degenerative, meccanismi epigenetici, ecc..). Il corso si conclude con alcune lezioni di cucina pratica. Si possono scaricare tutte le diapositive. Ci voleva! Ormai è davvero difficile trovare corsi in cui ti porti a casa preziose informazioni che siano veramente utili nella pratica con i pazienti.
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- Corso post laurea
- Online
- Scegli data
- 1 Giorno
... svolto a distanza in modalità FAD e in qualunque momento dell’anno. Il ricco programma didattico prevede lo studio e la formulazione di piani alimentari... Impara:: Scienze dell'alimentazione, Salute e alimentazione, Dietetica applicata...
... svolto a distanza in modalità FAD e in qualunque momento dell’anno. Il ricco programma didattico prevede lo studio e la formulazione di piani alimentari... Impara:: Scienze dell'alimentazione, Salute e alimentazione, Dietetica applicata...
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Ho seguito le lezioni online e mi sono trovata molto bene. Docenti competenti e corso molto interessante. Lo consiglio
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Lezioni molto interessanti e ricche di consigli pratici. Ho anche già avuto modo di trattare con successo alcuni casi di malattie cronico intestinali seguendo i protocolli consigliati nel corso del dr. Berrino. Profondamente grata.
Le lezioni sono in aula con chi ha seguito il corso dal vivo. Vengono approfonditi argomenti di primaria importanza (uso degli integratori, influenza del microbiota in tutte le malattie degenerative, meccanismi epigenetici, ecc..). Il corso si conclude con alcune lezioni di cucina pratica. Si possono scaricare tutte le diapositive. Ci voleva! Ormai è davvero difficile trovare corsi in cui ti porti a casa preziose informazioni che siano veramente utili nella pratica con i pazienti.
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- Master
- Online
- Scegli data
... in Scienze Alimentari gli studenti possiederanno le competenze necessarie per esaminare e/o controllare il cibo che le persone ricevono in varie condizioni... Impara:: Disturbi alimentari, Allergie alimentari, Salute e alimentazione...
- Master
- Online
- Scegli data
- 6 Mesi
..., Dietisti, laureati in Scienze e Tecnologie Alimentari, Farmacia, CTF ed ISEF. Questo master, non consente di prescrivere diete qualora non lo preveda... Impara:: Scienze della nutrizione umana, Tecnologie alimentari, Scienze della nutrizione...
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Ho avuto l'opportunità di frequentare il corso presso la UNISG che ha la propria sede in un bellissimo edificio storico restaurato, patrimonio dell'umanità. Il vero tesoro però è la conoscenza e l'approccio olistico al cibo che viene trasmesso e insegnato. Si tratta di un'esperienza profondamente significativa per la crescita dello studente e per il benessere del nostro pianeta.
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Il punto di partenza su come insegnare a preparare il cibo è insegnare dapprima il rispetto di chi lo produce. Sono orgoglioso di aver creduto in questa scuola e di aver partecipato alla formazione. Grazie ancora per l'opportunità che mi è stata data!
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Che dire? Un'esperienza fantastica, che ha superato ogni mia aspettativa. Consiglio vivamente a tutti gli appassionati di cibo di frequentare la UNISG.
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- Master
- Bra
... di valutazione sensoriale - Tecnologie alimentari e nutrizione - Sistemi e tecniche di ristorazione Area umanistica - Storia dell’alimentazione e della cucina...
... di valutazione sensoriale - Tecnologie alimentari e nutrizione - Sistemi e tecniche di ristorazione Area umanistica - Storia dell’alimentazione e della cucina...
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Ho avuto l'opportunità di frequentare il corso presso la UNISG che ha la propria sede in un bellissimo edificio storico restaurato, patrimonio dell'umanità. Il vero tesoro però è la conoscenza e l'approccio olistico al cibo che viene trasmesso e insegnato. Si tratta di un'esperienza profondamente significativa per la crescita dello studente e per il benessere del nostro pianeta.
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Il punto di partenza su come insegnare a preparare il cibo è insegnare dapprima il rispetto di chi lo produce. Sono orgoglioso di aver creduto in questa scuola e di aver partecipato alla formazione. Grazie ancora per l'opportunità che mi è stata data!
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Che dire? Un'esperienza fantastica, che ha superato ogni mia aspettativa. Consiglio vivamente a tutti gli appassionati di cibo di frequentare la UNISG.
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Università degli Studi Scienze Agronomiche di Pollenzo: cultura del cibo, alimento per il corpo e per la mente! Per i professionisti di domani, per gli ambasciatori del cibo coltivato con passione e qualità in Italia, e preparato con talento e maestria nella ristorazione italiana! Un'esperienza unica. Complimenti!
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Il cuoco è un artista che lavora con tutti i sensi e per tutti i sensi, mettendo nella pentola il cuore e la mente, mescolandoli con calma per tirare fuori poi l'anima del suo lavoro. Studiare preso la UNISG è stata un'esperienza eccellente, sotto tutti i punti di vista.
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- Master
- Bra
... della gastronomia Politica ed etica dell’alimentazione Tecnologie alimentari Sociologia del turismo e dei consumi Comunicazione enogastronomica Semiotica Analisi...
... della gastronomia Politica ed etica dell’alimentazione Tecnologie alimentari Sociologia del turismo e dei consumi Comunicazione enogastronomica Semiotica Analisi...
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Università degli Studi Scienze Agronomiche di Pollenzo: cultura del cibo, alimento per il corpo e per la mente! Per i professionisti di domani, per gli ambasciatori del cibo coltivato con passione e qualità in Italia, e preparato con talento e maestria nella ristorazione italiana! Un'esperienza unica. Complimenti!
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Il cuoco è un artista che lavora con tutti i sensi e per tutti i sensi, mettendo nella pentola il cuore e la mente, mescolandoli con calma per tirare fuori poi l'anima del suo lavoro. Studiare preso la UNISG è stata un'esperienza eccellente, sotto tutti i punti di vista.
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Un luogo unico al mondo dove non solo si impara ad apprezzare il cibo -nelle sue più ampie varietà- quale mezzo di sostentamento, ma viene insegnato anche il metodo con il quale attraverso la conoscenza del cibo si riscoprono le culture, la storia e le tradizioni che hanno accompagnato l’evoluzione del nostro pianeta e della nostra società.
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Esperienza ottima, sono davvero felice di aver studiato presso la UNISG - Università degli Studi di Scienze Gastronomiche.
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Come ex allievo della UNISG volgio sottolineare la qualità e la professionalità con cui vengono organizzati i corsi. È stata un'esperienza stupenda, a dir poco!
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- Master
- Bra
... studenti una conoscenza approfondita del concetto di qualità secondo un approccio che parte dagli aspetti antropologici e storici del consumo alimentare...
... studenti una conoscenza approfondita del concetto di qualità secondo un approccio che parte dagli aspetti antropologici e storici del consumo alimentare...
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Un luogo unico al mondo dove non solo si impara ad apprezzare il cibo -nelle sue più ampie varietà- quale mezzo di sostentamento, ma viene insegnato anche il metodo con il quale attraverso la conoscenza del cibo si riscoprono le culture, la storia e le tradizioni che hanno accompagnato l’evoluzione del nostro pianeta e della nostra società.
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Esperienza ottima, sono davvero felice di aver studiato presso la UNISG - Università degli Studi di Scienze Gastronomiche.
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Come ex allievo della UNISG volgio sottolineare la qualità e la professionalità con cui vengono organizzati i corsi. È stata un'esperienza stupenda, a dir poco!
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tecniche e nozioni per operare consulenza e formazione nell'ambito dell'HACCP. preparazione dei docenti, dinamicità delle lezioni, aspetti pratici nel mondo del lavoro
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- Corso post laurea
- A distanza
- 4 Giorni
... con esperienza nel settore e tecnici valutatori operanti nel settore agro-alimentare. Il Corso è altamente professionalizzante, permette di essere operativi... Impara:: Tecnologie alimentari, Etichettatura carni, Contaminazione alimenti...
... con esperienza nel settore e tecnici valutatori operanti nel settore agro-alimentare. Il Corso è altamente professionalizzante, permette di essere operativi... Impara:: Tecnologie alimentari, Etichettatura carni, Contaminazione alimenti...
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tecniche e nozioni per operare consulenza e formazione nell'ambito dell'HACCP. preparazione dei docenti, dinamicità delle lezioni, aspetti pratici nel mondo del lavoro
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Eccellente.
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Master veramente interessante, completo e professori sempre pronti ad aiutarti. Sopratutto per le competenze apprese che sono utili per la mia professione.
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Master straordinario e completo. Grazie a ciò ho potuto espandere le mie abilità in ambito professionale. Insegnanti e tutori qualificati e pronti ad aiutarti
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- Master I livello
- Online
- 12 Mesi
... raccomandati di nutrienti ed obiettivi nutrizionali, Guide alimentari, Bibliografia Modulo 2: Macronutrienti, Micronutrienti, Acqua (CFU 7) Macronutrienti... Impara:: Educazione alimentare, Attività fisica, Alimentazione biologica...
... raccomandati di nutrienti ed obiettivi nutrizionali, Guide alimentari, Bibliografia Modulo 2: Macronutrienti, Micronutrienti, Acqua (CFU 7) Macronutrienti... Impara:: Educazione alimentare, Attività fisica, Alimentazione biologica...
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Eccellente.
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Master veramente interessante, completo e professori sempre pronti ad aiutarti. Sopratutto per le competenze apprese che sono utili per la mia professione.
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Master straordinario e completo. Grazie a ciò ho potuto espandere le mie abilità in ambito professionale. Insegnanti e tutori qualificati e pronti ad aiutarti
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Lo consiglierei
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Il master di nutrizione e dietetica di 2 livello mi ha fornito una formazione veramente buona. É stato grazie a questa che ho intrapreso la libera professionista come biologa nutriozionista. Tutor e personale efficiente e disponibile. Il master mi é stato molto utile sopratutto per la possibilità di svolgerlo online.
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Partecipai al master di 2 livello. Il programma é decisamente di qualità e il materiale è disponibile con ogni tipo di approfondimento. Soddisfatta a pieni voti, mi piacerebbe seguire anche il master sull’alimentazione vegeteriana.
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- Master II livello
- Online
- 24 Mesi
... · Additivi alimentari APPENDICE A: MANIPOLAZIONE E CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI PER GARANTIRE LA SICUREZZA E LE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE.APPENDICE... Impara:: Scienze dell'alimentazione, Scienze e tecnologie alimentari, Biologia della nutrizione...
... · Additivi alimentari APPENDICE A: MANIPOLAZIONE E CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI PER GARANTIRE LA SICUREZZA E LE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE.APPENDICE... Impara:: Scienze dell'alimentazione, Scienze e tecnologie alimentari, Biologia della nutrizione...
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Lo consiglierei
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Il master di nutrizione e dietetica di 2 livello mi ha fornito una formazione veramente buona. É stato grazie a questa che ho intrapreso la libera professionista come biologa nutriozionista. Tutor e personale efficiente e disponibile. Il master mi é stato molto utile sopratutto per la possibilità di svolgerlo online.
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Partecipai al master di 2 livello. Il programma é decisamente di qualità e il materiale è disponibile con ogni tipo di approfondimento. Soddisfatta a pieni voti, mi piacerebbe seguire anche il master sull’alimentazione vegeteriana.
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Concludendo il percorso in nutrizione vegetariana ho potuto approfondire le mie competenze in ambito della nutrizione, soprattutto visto la crescente richiesta in ambito di piani nutrizionali per vegani. Il corso è stato gestito in maniera egregia, effettuando verifiche al termine di ogni modulo. Grazie a ciò ho svolto l’esame finale nel migliore della forma. Lo consiglio veramente a tutti e penso proprio che parteciperò ad un nuovo corso di Funiber Giuliano Modesti
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Il corso é di alto livello e può essere frequentato anche da chi sta lavorando. Per la mia professionalità é stato veramente utile. Grazie prof. Battino Maurizio, veramente una certezza!
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Il master-Funiber in Alimentazione vegetariana è stata una delle migliori esperienze che potessi fare con l’Università Politecnica delle Marche. Grazie alle abilità e nozioni che ho acquisito in campo medico-scientifico, sono riuscita finalmente ad operare con la professionalità che ricercavo. Grazie ancora!!
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- Master I livello
- Online
- 12 Mesi
... un modello alimentare alternativo fondato su principi etici, salutistici ed ecologici. Il numero di vegetariani, nei paesi occidentali, è in costante aumento... Impara:: Tecnologia degli alimenti, Alimentazione biologica, Biologia della nutrizione...
... un modello alimentare alternativo fondato su principi etici, salutistici ed ecologici. Il numero di vegetariani, nei paesi occidentali, è in costante aumento... Impara:: Tecnologia degli alimenti, Alimentazione biologica, Biologia della nutrizione...
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Concludendo il percorso in nutrizione vegetariana ho potuto approfondire le mie competenze in ambito della nutrizione, soprattutto visto la crescente richiesta in ambito di piani nutrizionali per vegani. Il corso è stato gestito in maniera egregia, effettuando verifiche al termine di ogni modulo. Grazie a ciò ho svolto l’esame finale nel migliore della forma. Lo consiglio veramente a tutti e penso proprio che parteciperò ad un nuovo corso di Funiber Giuliano Modesti
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Il corso é di alto livello e può essere frequentato anche da chi sta lavorando. Per la mia professionalità é stato veramente utile. Grazie prof. Battino Maurizio, veramente una certezza!
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Il master-Funiber in Alimentazione vegetariana è stata una delle migliori esperienze che potessi fare con l’Università Politecnica delle Marche. Grazie alle abilità e nozioni che ho acquisito in campo medico-scientifico, sono riuscita finalmente ad operare con la professionalità che ricercavo. Grazie ancora!!
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- Corso post laurea
- Blended a Milano
- 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
... culturali e psicosociali dell’enogastronomia; - Certificazioni di qualità (DOC, DOP, DOCG, IGP, IGT, STG); - Elementi di scienze e tecnologie alimentari... Impara:: Igiene alimentare, Marketing strategico, Merceologia degli alimenti...
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E' un corso altamente professionalizzante per buona parte costituito da esercitazioni pratiche. Ottima l'interazione in aula e ottimo corpo docenti molto disponibili anche una volta ultimato il corso. Una reale base dalla quale partire con la pratica professionale, ottima conclusione, per chi segue il corso completo, di un percorso formativo molto valido.
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Ho frequentato con estremo interesse il corso, organizzato dal professor Edgardo Lugaresi, "ATTIVITA' MOTORIA E VALUTAZIONE DELLA COMPOSIZIONE CORPOREA". Avendo una conoscenza non approfondita dell'interazione tra sport e nutrizione ho voluto ampliare le mie conoscenze in materia. Il corso è risultato essere uno strumento ottimo per colmare quelle che erano le mie lacune in proposito. Grazie ad esso ho infatti imparato a gestire piani alimentari completi e complessi per sportivi dilettanti e professionisti.
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- Corso post laurea
- Roma
- 4 Giorni
- Stage / Tirocinio
... dell’alimentazione su concetti e metodologie di antropometria fisica e sul ruolo dell’attività fisica, per l’elaborazione di un piano alimentare che tenga conto... Impara:: Alimentazione e sport, Fisiologia dell'esercizio fisico, Biochimica e metabolismo nello sport...
... dell’alimentazione su concetti e metodologie di antropometria fisica e sul ruolo dell’attività fisica, per l’elaborazione di un piano alimentare che tenga conto... Impara:: Alimentazione e sport, Fisiologia dell'esercizio fisico, Biochimica e metabolismo nello sport...
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E' un corso altamente professionalizzante per buona parte costituito da esercitazioni pratiche. Ottima l'interazione in aula e ottimo corpo docenti molto disponibili anche una volta ultimato il corso. Una reale base dalla quale partire con la pratica professionale, ottima conclusione, per chi segue il corso completo, di un percorso formativo molto valido.
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Ho frequentato con estremo interesse il corso, organizzato dal professor Edgardo Lugaresi, "ATTIVITA' MOTORIA E VALUTAZIONE DELLA COMPOSIZIONE CORPOREA". Avendo una conoscenza non approfondita dell'interazione tra sport e nutrizione ho voluto ampliare le mie conoscenze in materia. Il corso è risultato essere uno strumento ottimo per colmare quelle che erano le mie lacune in proposito. Grazie ad esso ho infatti imparato a gestire piani alimentari completi e complessi per sportivi dilettanti e professionisti.
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- Scuola di specializzazione
- Milano
... preventiva, dell'educazione sanitaria e promozione della salute, della programmazione, organizzazione e valutazione delle tecnologie e dei servizi sanitari... Impara:: Assistenza primaria...