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... del bambino e ambienti infantili. -Conflitti familiari. -Comportamento di una persona di esperienza e buone maniere (nutrizione e gastronomia, cucina e servizio...
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Sono partita in questo viaggiò dal principio ogni anno fare qualcosa di diverso per me stesso ! Si mi piaceva cucinare ma qua con voi ho scoperto cosa vuol dire non solo la cucina ma la disciplina di poter portare avanti un ristorante, che ogni cosa ha un senso per dare rispetto al cibo , alla natura per non sprecare niente al essere umano come cliente ma anche lavoratore ! Grazie Luca Zara la tua passione la trasmetti tutta . Il materiale che mettete a disposizione possono portarti a fare un viaggio per un futuro lavorativo non solo per chi e giovane ma anche per chi si vuole reinventare e ha poco tempo . Un solo Consiglio per chi comincerà . Davante fa sul serio fidatevi ! Grazie ancora una volta caro professore Luca Zara !
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Sono titolare di un ristorante e ho voluto approfondire la mia cultura culinaria. Grazie Corsicef, ma un grazie in particolare al tutor Luca Zara che mi ha seguito per più di un anno. Oltre ad essere un vero professionista, e’ una persona preparatissima, “cosa non scontata”, disponibilissimo e molto gentile ed educato cosa rara da trovare. Grazie ancora Luca, con te sono riuscita ad imparare tantissime cose. Grazie grazie grazie Tania Martini
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Ho partecipato al corso di pasticceria e mi sono trovato molto bene. Ogni volta che ho avuto bisogno di chiarimenti o informazioni, sia il docente Luca Zara che la coach Giada Onori si sono dimostrati sempre disponibili e attenti. È un corso che consiglio a chi ha davvero voglia e passione di imparare a conoscere e realizzare dolci: le spiegazioni sono chiare, l’ambiente è accogliente e si respira entusiasmo.
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... ogni situazione in cucina, anche quelle più stressanti. Potrai così essere un sicuro punto di riferimento per i tuoi collaboratori in cucina... Impara:: Cucina italiana, Corso di cucina, CUOCO PROFESSIONISTA...
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Sono titolare di un ristorante e ho voluto approfondire la mia cultura culinaria. Grazie Corsicef, ma un grazie in particolare al tutor Luca Zara che mi ha seguito per più di un anno. Oltre ad essere un vero professionista, e’ una persona preparatissima, “cosa non scontata”, disponibilissimo e molto gentile ed educato cosa rara da trovare. Grazie ancora Luca, con te sono riuscita ad imparare tantissime cose. Grazie grazie grazie Tania Martini
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Ho partecipato al corso di pasticceria e mi sono trovato molto bene. Ogni volta che ho avuto bisogno di chiarimenti o informazioni, sia il docente Luca Zara che la coach Giada Onori si sono dimostrati sempre disponibili e attenti. È un corso che consiglio a chi ha davvero voglia e passione di imparare a conoscere e realizzare dolci: le spiegazioni sono chiare, l’ambiente è accogliente e si respira entusiasmo.
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- Master
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- 1500h
...Questo master in cucina. Professional Chef e Head Chef ti offre una formazione specializzata nel settore. Dobbiamo sapere che per l'area Ospitalità... Impara:: Cocinero profesional...
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- 2 Anni
... materie prime utilizzate in cucina, gli strumenti del mestiere e le scienze dell’alimentazione umana. La seconda area tratta le diverse tecniche... Impara:: Dieta e nutrizione, Estetica a tavola, Cuoco professionale...
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Sono partita in questo viaggio dal principio ogni anno fare qualcosa di diverso per me stesso! Si mi piaceva cucinare ma qua con voi ho scoperto cosa vuol dire non solo la cucina ma la disciplina di poter portare avanti un ristorante, che ogni cosa ha un senso per dare rispetto al cibo, alla natura per non sprecare niente, all'essere umano come cliente ma anche lavoratore! Grazie Luca Zara la tua passione la trasmetti tutta. Il materiale che mettete a disposizione possono portarti a fare un viaggio per un futuro lavorativo non solo per chi è giovane ma anche per chi si vuole reinventare e ha poco tempo. Un solo Consiglio per chi comincerà. Davante fa sul serio fidatevi! Grazie ancora una volta caro professore Luca Zara!
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Sono titolare di un ristorante e ho voluto approfondire la mia cultura culinaria. Grazie Corsicef, ma un grazie in particolare al tutor Luca Zara che mi ha seguito per più di un anno. Oltre ad essere un vero professionista, e’ una persona preparatissima, “cosa non scontata”, disponibilissimo e molto gentile ed educato cosa rara da trovare. Grazie ancora Luca, con te sono riuscita ad imparare tantissime cose. Grazie grazie grazie Tania Martini
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Ho partecipato al corso di pasticceria e mi sono trovato molto bene. Ogni volta che ho avuto bisogno di chiarimenti o informazioni, sia il docente Luca Zara che la coach Giada Onori si sono dimostrati sempre disponibili e attenti. È un corso che consiglio a chi ha davvero voglia e passione di imparare a conoscere e realizzare dolci: le spiegazioni sono chiare, l’ambiente è accogliente e si respira entusiasmo.
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Gentili e professionali
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- 15h
...dimensioni sono fatti più velocemente di una torta comune. Il loro utilizzo è molto comune nei compleanni e nelle celebrazioni, poiché consente un'infinità... Impara:: Decorazione dolci, Produzione dolciaria, Strumenti per cucina...
...dimensioni sono fatti più velocemente di una torta comune. Il loro utilizzo è molto comune nei compleanni e nelle celebrazioni, poiché consente un'infinità... Impara:: Decorazione dolci, Produzione dolciaria, Strumenti per cucina...
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Gentili e professionali
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Ho frequentato il Corso di Pasticceria, molto ben strutturato e diviso per sezioni. Ho imparato tanto, studiato altrettanto e svolto i test di fine capitolo e al termine di ogni libro. Mi sono trovata molto bene anche con il supporto prezioso del Prof. Luca Zara, un docente disponibile a chiarire dubbi e supportare il percorso di studio in tutto . Voglio che questa diventi la mia professione e questo corso mi ha davvero aiutata a capire concetti prima d'ora non approfonditi così bene. Sono molto contenta di averlo acquistato, soprattutto i libri sono meravigliosi fatti benissimo e di chiara comprensione.
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Ho frequentato il Corso di Pasticceria, molto ben strutturato e diviso per sezioni. Ho imparato tanto, studiato altrettanto e svolto i test di fine capitolo e al termine di ogni libro. Mi sono trovata molto bene anche con il supporto prezioso del Prof. Luca Zara, un docente disponibile a chiarire dubbi e supportare il percorso di studio in tutto . Voglio che questa diventi la mia professione e questo corso mi ha davvero aiutata a capire concetti prima d'ora non approfonditi così bene. Sono molto contenta di averlo acquistato, soprattutto i libri sono meravigliosi fatti benissimo e di chiara comprensione.
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...Li potrai incontrare durante le masterclass in cui avrai l’opportunità di dialogare ed interagire con loro. Se il tuo sogno è diventare esperto in arte... Impara:: Corso di cucina, Corso di pasticceria, Professione pasticcere...
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Ho frequentato il Corso di Pasticceria, molto ben strutturato e diviso per sezioni. Ho imparato tanto, studiato altrettanto e svolto i test di fine capitolo e al termine di ogni libro. Mi sono trovata molto bene anche con il supporto prezioso del Prof. Luca Zara, un docente disponibile a chiarire dubbi e supportare il percorso di studio in tutto . Voglio che questa diventi la mia professione e questo corso mi ha davvero aiutata a capire concetti prima d'ora non approfonditi così bene. Sono molto contenta di averlo acquistato, soprattutto i libri sono meravigliosi fatti benissimo e di chiara comprensione.
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Ho frequentato il Corso di Pasticceria, molto ben strutturato e diviso per sezioni. Ho imparato tanto, studiato altrettanto e svolto i test di fine capitolo e al termine di ogni libro. Mi sono trovata molto bene anche con il supporto prezioso del Prof. Luca Zara, un docente disponibile a chiarire dubbi e supportare il percorso di studio in tutto . Voglio che questa diventi la mia professione e questo corso mi ha davvero aiutata a capire concetti prima d'ora non approfonditi così bene. Sono molto contenta di averlo acquistato, soprattutto i libri sono meravigliosi fatti benissimo e di chiara comprensione.
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Sto svolgendo questo corso mischiando sia lo spagnolo che l’italiano e devo dire si studia veramente bene sulla piattaforma, le lezioni sono super chiare e Giovanni è super disponibile e chiaro. Lo consiglio a tutti!
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- Master
- Online
- 1500h
.... GASTRONOMIAUNITÀ DIDATTICA 1. CUCINA SPAGNOLAUNITÀ DIDATTICA 2. CUCINA DAL RESTO D'EUROPAUNITÀ DIDATTICA 3. ALTRE CUCINE DEL MONDOMODULO 2. ELABORAZIONI... Impara:: Cucina spagnola, Controllo gestione, Organizzazione del lavoro...
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Sto svolgendo questo corso mischiando sia lo spagnolo che l’italiano e devo dire si studia veramente bene sulla piattaforma, le lezioni sono super chiare e Giovanni è super disponibile e chiaro. Lo consiglio a tutti!
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- 400h
... e di verificare le tue conoscenze in ogni momento: scopri i segreti della pasticceria nella comodità della tua cucina! Con Davante | Corsicef® la formazione non... Impara:: Produzione alimentare, Ricette veloci, Arte dolce...
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E’ un corso fatto davvero bene, in ogni capitolo si impara qualcosa di nuovo e interessante
Oltre alla storia delle varie pietanze viene spiegato come preparare tante ricette carine
Si parte dalla base fino a salire di livello
Un bel corso sono rimasto abbastanza sodisfatto
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spunti e idee interessanti e legate alla tradizione, sarebbe stato arricchente la parte teorica coadiuvata da una parte pratica con video tutorial
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Il corso è ben strutturato e di ottima qualità.
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- 280h
...Arriva su Emagister.it il corso Scuola di Cucina, un percorso erogato dal centro di formazione Deka Corsi Online. Questo percorso si rivolge a... Impara:: Finger Food, Preparazione cibo, Cucina italiana...
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e un corso utile da imparare a casa col pc vengono spiegati tutti li argomenti e e' molto utile per inserirlo come competenza nel cv
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- Corso
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- Livello intermedio
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...Emagister Italia è lieto di presentare il corso online di cucina del centro di formazione Corsicecop.it. In questo corso avrai a disposizione... Impara:: PIATTI VEGETARIANI, Corso on line, MENU' DI NATALE...
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Grazie al titolo che ho conseguito in quest'Università posso competere per il lavoro che ho oggi. La preparazione accademica ricevuta è di qualità eccellente. Garantisco il successo.
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- 600h - 1 Anno
... e reazioni avverse, controllo della qualità, utensili da cucina, elettrodomestici e attrezzature, tecniche culinarie, elaborazioni di base, condimenti... Impara:: Cucina cinese, Cucina francese, Cucina italiana...
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...Utilizza il nostro funzionalissimo Campus Virtuale per scoprire i segreti dell’arte bianca nella comodità della tua cucina! Per il corso da pizzaiolo... Impara:: Igiene alimentare...
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Il corso e fatto davvero bene, poi c’è l’opportunità di fare delle domande ad un tutor che ti segue passo passo
Sono riuscito, grazie a questo corso, a realizzare delle recensioni precise e oculate.
Ho migliorato la qualità e lo stile dei miei articoli
Vi consiglio di farlo, apprenderete tante nozioni interessanti
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Grazie per la vostra disponibilità e attenzione, mi sono trovato bene con il vostro corso e penso di aver buttato le basi per continuare a crescere in questo settore.
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Il corso è stato molto interessante e gli argomenti vari e abbastanza approfonditi. Ho trovato qualche errore grammaticale o di periodo ma nel complesso i materiali erano molto buoni. Lo consiglio assolutamente come primo approccio a questo argomento.
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- Corso
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- Livello avanzato
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- 150h
... e classi alimentari, cucina internazionale, Analisi sensoriale dei vini e aromi, pratica nella degustazione. Inoltre la formazione verrà completata da moduli... Impara:: Critico gastronomico, Cucina italiana, Giornalismo digitale...
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Grazie per la vostra disponibilità e attenzione, mi sono trovato bene con il vostro corso e penso di aver buttato le basi per continuare a crescere in questo settore.
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...La figura professionale di Cucina italiana tradizionale lavora in ristoranti, hotel e attività di catering, preparando piatti tipici della tradizione... Impara:: Cucina italiana, Cucina professionale...
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Belle lezioni, il docente Maikol è molto esaustivo, e molto interessante ho trovato gli argomenti trattati!!
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Vorrei fare i miei complimenti per il corso pasticceria senza glutine. Docente preparatissimo, paziente e sempre esaustivo nelle varie spiegazioni. Sono super soddisfatto di tutto, grazie mille!
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Già dal primo impatto l'impressione è stata positiva, l'insegnante ha un buon modo di spiegare ed online non è sempre semplice!
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- Corso
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- 27 ott 2026
- 6 Giorni
...Il corso è indirizzato a tutti, ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri apprendere e/o approfondire le proprie conoscenze teoriche... Impara:: Prodotti da forno senza glutine, Cucina senza glutine, Pasticceria senza glutine...
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Belle lezioni, il docente Maikol è molto esaustivo, e molto interessante ho trovato gli argomenti trattati!!
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Vorrei fare i miei complimenti per il corso pasticceria senza glutine. Docente preparatissimo, paziente e sempre esaustivo nelle varie spiegazioni. Sono super soddisfatto di tutto, grazie mille!
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Business School con insegnanti esperti nei settore, con un metodo d'insegnamento incentrato sullo studente. Disponibili per qualsiasi dubbio. Numerose opportunità di seminari con professionisti rinomati e opportunità di tirocini molto formativi in Italia e all'estero.
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Per il percorso svolto sino a questo momento ritengo di poter valutare tutto in maniera molto positiva, sia la modalità online che la competenza e preparazione dei docenti. Per ora il percorso e le competenze sono assolutamente in linea con quelle che erano le mie aspettative.
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Le prime lezioni del primo modulo sono espresse con chiarezza ed in modo esaustivo nei contenuti. La modalità delle lezioni è egregiamente funzionante e gli strumenti di supporto sono utilissimi sia nell ascolto della lezione che in un secondo momento nel caso si abbia bisogno di riascoltare solo delle parti precise.
Il docente ha impostato sin da subito le lezioni dandogli un taglio molto pratico e le nozioni recepite mi saranno molto utili nell'organizzazione dei miei 10 ristoranti. Un ringraziamento particolare al Direttore Prof. Pellegrino che sta seguendo sia la mia formazione che la formazione dei miei ragazzi in maniera impeccabile, utilizzo voi, per invitarlo nuovamente, lui e la sua famiglia presso i miei ristoranti. Sarà un nostro gradito ospite al quale faremo assaggiare le nostre migliori pietanze ed i migliori vini della nostra cantina. Grazie di vero cuore
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- Master
- Online
- Scegli data
- 3 Mesi
... dei servizi di ristorazione Piani di approvvigionamento food and beverage Ristorazione e meeting Gestione dei reparti operativi: il ristorante e la cucina... Impara:: L’apertura di attività ristorative, Marketing mix, Apertura attività alberghiere...
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- Master
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...Tematica SSD CFU Antipasti 0 Primi Piatti 0 Salse 0 Pesce e legumi 0 Carne 0 Nutrizione e Haccp 0 Estetica del piatto 0 Stagionalità e Tecniche di cottura... Impara:: Viticultura nazionale, Vino e cibo, Viticoltura ed enologia...
- Corso
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...La figura professionale di Cucina giapponese e sushi lavora in ristoranti e attività di ristorazione orientale, preparando piatti giapponesi e sushi... Impara:: Cucina giapponese...
- Master
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- 600h - 1 Anno
... e introduzione alla gastronomia, alle cucine del mondo, alle malattie e reazioni avverse, al controllo della qualità, utensili da cucina, elettrodomestici... Impara:: Igiene alimentare, Allergie alimentari, Reazioni avverse agli alimenti...
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Tutti stato gentili
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- Livello base
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- 130h
...della grande distribuzione come banconista al reparto gastronomia. Inoccupati - Disoccupati - Iscritti nelle liste di mobilità - Disabili ai sensi della legge 68/99...
...della grande distribuzione come banconista al reparto gastronomia. Inoccupati - Disoccupati - Iscritti nelle liste di mobilità - Disabili ai sensi della legge 68/99...
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