Corsi PIUITALIA FORMAZIONE

METODO E LUOGO
  • Tutti 9
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 8
  • In company 0
  • In aula 1
Paese
TEMATICA
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 9
  • Corso 8
  • Formazione professionale 1
INIZIO
  • Tra 1 mese 2
  • Tra 3 mesi 2
  • Tra 6 mesi 2
  • Tra 9 mesi 2
  • Tra 1 anno 2
  • Tra più di 1 anno 2
LIVELLO
  • Tutti i livelli 8
  • Livello intermedio 7
  • Livello avanzato 1
DURATA
  • Ore 0
  • Giorni 2
  • Settimane 1
  • 3 mesi 6
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 3
  • Stage / Tirocinio 4
-- Seleziona --
9 risultati
Pizzaiolo Professionale
1 opinione
PIUITALIA FORMAZIONE

...La farina Il lievito L'acqua Il sale Grassi e oli La soia Il malto 3. LAVORAZIONI DELLA PIZZA La biga La lievitazione Manipolazione I trucchi per una buona... Impara:: Stendere la massa, Conoscenze teoriche, Cucina creativa...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Blended a Milano
    e 16 altre sedi
  • 3 Mesi (240 ore di lezione)
  • Stage / Tirocinio
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810 
Fornaio Panettiere Professional
1 opinione
PIUITALIA FORMAZIONE

...3 La Pasticceria 1 PIUITALIA Formazione 3 4 Le Paste battute 5 La Pizza in... Impara:: Lievitazione del pane, Pasticceria industriale, Food designer...

  • Diploma professionale
  • Blended a Bologna
    e 11 altre sedi
  • 10 Settimane (240 ore di lezione)
  • Stage / Tirocinio
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501-1000 €

...l’antico mestiere del panettiere. L’obbiettivo del corso è quello di trasmettere ai partecipanti le conoscenze dell’arte bianca in maniera rapida ma allo stesso tempo efficace... Impara:: Food beverage, Panetteria e pasticceria industriale, Food designer...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Blended a Milano
    e 14 altre sedi
  • 4 Settimane (80 ore di lezione)
  • Stage / Tirocinio
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501-1000 €
Pane e Pizza Gluten Free PIUITALIA FORMAZIONE

...L'obbiettivo del corso è offrire una conoscenza a 360º riguardo i prodotti e le tecniche di preparazione di pane e pizza senza glutine. Il corso è rivolto... Impara:: Cottura prodotti gluten free, Senza glutine, Prodotti senza Glutine...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Blended a Milano
    e 16 altre sedi
  • 1 Settimana (40 ore di lezione)
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1.620 

...Più Italia Associazione mestieri italiani ha l'obiettivo di valorizzare i mestieri del made in Italy nel settore food. Negli ultimi anni sono stati portati... Impara:: Lavorazione dei dolci, Lavorazione del pane, I trucchi del mestiere...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Milano
    e 16 altre sedi
  • 1 Settimana (40 ore di lezione)
  • Flessible
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1.620 

...della pasticceria tramite i nostri contatti luciano@piuitalia-ami.it tel. 3925991479 verranno inviati i documenti e le istruzioni per l'iscrizione... Impara:: Arte bianca, Materie prime...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Blended a Firenze
    e 7 altre sedi
  • 10 Settimane (160 ore di lezione)
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501-1000 €

...successivamente verrai contattato dal nostro tutor che ti spiegherà tutti i dettagli. PROGRAMMA DEL CORSO: 4-6 SETTIMANE DI TEORIA (10 DISPENSE DA STUDIARE... Impara:: Gluten free...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Blended a Verona
    e 3 altre sedi
  • 4 Mesi
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501-1000 €
PIZZA / PANE / GLUTEN FREE PIUITALIA FORMAZIONE

...Il corso è appositamente studiato per gli allievi che intendono apprendere arti e mestieri legati al mondo della pasticceria e avere, grazie ad uno stage pratico "individuale"...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Blended a Pesaro
    e 1 altra sede.
  • 4 Mesi
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501-1000 €
Corso Pizzaiolo Fast PIUITALIA FORMAZIONE

...potrà svolgere in una pizzeria convenzionata nella propria città. A differenza del corso Professional, questo avrà la metà della durata e quindi del programma... Impara:: Igiene e sicurezza, Tecniche di vendita, Gamma pizze...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Blended
  • 8 Settimane (200 ore di lezione)
  • Flessible
  • Stage / Tirocinio
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501-1000 €