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Corsi a Costigliole d'Asti
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Escola localizada dentro de um castelo no coração do Piemonte. Tem uma estrutura completa para o ensino da Culinária Italiana : adega subterrânea, estações para aulas práticas, fornos para patisseria e panificação. Inclui estágios nos melhores restaurantes da Itália.
Foi muito bom para a minha formação profissional, recomendo.
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When I graduate in may 2015 this is my school of choice. To study abroad in Italy, but kind of nervous on going over their by myself. This is an awesome school!!!! God Bless me
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A todos aquellos que estén pensando en un curso rápido pero intensivo de cocina italiana, viviendo la experiencia con los protagonistas y en una excelente escuela, les recomiendo ICIF!
Cuenta con muy buenos porfesores-chef, el curso de vinos es buenísimo!
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- Master
- Costigliole D'asti
- 6 Mesi
...meringhe, lavorazione del cioccolato Preparazione di torte, dolci e pasticcini tradizionali Dolci al cucchiaio per la ristorazione - Panificazione Tecniche... Impara:: Marketing strategico, Cottura innovativa, Cuoco professionale...
...meringhe, lavorazione del cioccolato Preparazione di torte, dolci e pasticcini tradizionali Dolci al cucchiaio per la ristorazione - Panificazione Tecniche... Impara:: Marketing strategico, Cottura innovativa, Cuoco professionale...
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Escola localizada dentro de um castelo no coração do Piemonte. Tem uma estrutura completa para o ensino da Culinária Italiana : adega subterrânea, estações para aulas práticas, fornos para patisseria e panificação. Inclui estágios nos melhores restaurantes da Itália.
Foi muito bom para a minha formação profissional, recomendo.
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When I graduate in may 2015 this is my school of choice. To study abroad in Italy, but kind of nervous on going over their by myself. This is an awesome school!!!! God Bless me
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A todos aquellos que estén pensando en un curso rápido pero intensivo de cocina italiana, viviendo la experiencia con los protagonistas y en una excelente escuela, les recomiendo ICIF!
Cuenta con muy buenos porfesores-chef, el curso de vinos es buenísimo!
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Absolutamente recomendable para todo apasionado de esta tierra y de esta cocina deliciosa.
La escuela es tradición con tecnologia de punta y el plus es que su gente te hace sentir como en casa.
Eternamente agradecida!
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- Corso
- Costigliole D'asti
- 3 Mesi
...Numero massimo di partecipanti: 24. Diplomati presso istituti o centri di formazione alberghiera superiore Professionisti del settore enogastronomico italiani... Impara:: Italiano parlato, Pasta fresca...
...Numero massimo di partecipanti: 24. Diplomati presso istituti o centri di formazione alberghiera superiore Professionisti del settore enogastronomico italiani... Impara:: Italiano parlato, Pasta fresca...
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Absolutamente recomendable para todo apasionado de esta tierra y de esta cocina deliciosa.
La escuela es tradición con tecnologia de punta y el plus es que su gente te hace sentir como en casa.
Eternamente agradecida!
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The best chef school you find in Italy missed the great moments and had wonderful experience with everyone
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- Corso
- Costigliole D'asti
- 12 Settimane
...di apprendere una professione emblematica della cultura italiana e sempre più richiesta sia nel nostro paese che all’estero. La formazione sarà in lingua... Impara:: Nutrizione umana, Pasta fresca...
...di apprendere una professione emblematica della cultura italiana e sempre più richiesta sia nel nostro paese che all’estero. La formazione sarà in lingua... Impara:: Nutrizione umana, Pasta fresca...
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The best chef school you find in Italy missed the great moments and had wonderful experience with everyone
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Notevole disponibilità; sia tecnologica che informativa e divulgativa . Personale e docenti più che ottimi . Gran bella struttura e materie prime di qualità. Grazie per l'accoglienza.
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- Corso
- Costigliole D'asti
- 12 Settimane
...Tecniche di bilanciamento base latte, uovo ecc. Creazione ricette a base di frutta con utilizzo tecnica di bilanciamento. Creazione ricettario... Impara:: Marketing strategico, Cucina italiana...
...Tecniche di bilanciamento base latte, uovo ecc. Creazione ricette a base di frutta con utilizzo tecnica di bilanciamento. Creazione ricettario... Impara:: Marketing strategico, Cucina italiana...
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Notevole disponibilità; sia tecnologica che informativa e divulgativa . Personale e docenti più che ottimi . Gran bella struttura e materie prime di qualità. Grazie per l'accoglienza.
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Experiência maravilhosa!!!! Escola muito limpa e organizada. Professores e staffs muito solícitos. Conclui o curso de gluten free em dezembro de 2018 e pretendo voltar para outros cursos assim que possível. Indico com certeza!!!
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- Corso
- Costigliole D'asti
- Scegli data
- 1 Settimana
...menu senza glutine per celiaci Venerdì Mattino (9:00-12:30): AULA PASTICCERIA• PIZZE e FOCACCE, diversi tipi con utilizzo farina senza glutine• Consigli... Impara:: Cuoco professionale, Cucina italiana, Pasta fresca...
...menu senza glutine per celiaci Venerdì Mattino (9:00-12:30): AULA PASTICCERIA• PIZZE e FOCACCE, diversi tipi con utilizzo farina senza glutine• Consigli... Impara:: Cuoco professionale, Cucina italiana, Pasta fresca...
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Experiência maravilhosa!!!! Escola muito limpa e organizada. Professores e staffs muito solícitos. Conclui o curso de gluten free em dezembro de 2018 e pretendo voltar para outros cursos assim que possível. Indico com certeza!!!
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- Corso
- Costigliole D'asti
- Scegli data
- 1 Settimana
...dove l’ICIF ha allestito una modernissima sala degustazione dal design avveniristico, dotata di 20 stazioni polifunzionali per la degustazione del vini... Impara:: Degustazione vino, Abbinamento cibo-vino, Vino italiano...
- Corso
- Costigliole D'asti
- 3 Giorni
...anche in singole giornate da scegliere in base alle tematiche di preferenza. Il corso è tenuto in lingua italiana dai docenti che saranno affiancati... Impara:: Cuoco professionale, Chef professionista, Cucina molecolare...
- Corso
- Costigliole D'asti
- Scegli data
- 4 Giorni
...Il corso specialistico di alto livello su tecniche di panificazione e arte bianca si svolge presso la sede dell’ICIF – Italian Culinary Institute for Foreigners... Impara:: Arte bianca...
- Corso
- Costigliole D'asti
- Scegli data
- 1 Settimana
...nella gestione di impasti e lieviti. Il corso è tenuto in lingua italiana dai docenti che saranno affiancati da un interprete in lingua inglese... Impara:: Prodotti da forno...
- Corso
- Costigliole D'asti
- 3 Settimane
...montata a freddo), Meringa all’Italiana per torte (schiuma montata a caldo 1° metodo), Meringaggio alle mandorle, Brutti ma Buoni, Torta Saint Honorè... Impara:: Prodotti da forno, Prodotti naturali, Cucina italiana...
- Corso
- Costigliole D'asti
- 4 Mesi
...da parte del docente ed esercitazione pratica da parte degli studenti• La ricopertura dei cioccolatini: approfondimenti sull’uso dei colori e dei metallici... Impara:: Cucina italiana, Cake design...
- Corso
- Costigliole D'asti
- Scegli data
- 1 Settimana
...gourmet italiani e stranieri TEMATICHE DELLE LEZIONI DEL CORSO DI CUCINA ITALIANA B1: ANTIPASTI E PRIMI PIATTI- L’utilizzo dell’olio extravergine d’oliva... Impara:: Cucina italiana, Pasta fresca...
- Corso
- Costigliole D'asti
- Scegli data
- 6 Giorni
...lezioni teorico-pratiche presso l’Istituto, dal lunedì al sabato incluso, per 8 ore di lezione al giorno, e 7 settimane di formazione pratica presso ristoranti... Impara:: Bevande alcoliche, Abbinamento cibo-vino...
- Corso
- Costigliole D'asti
- 6 Giorni
...a chi già realizza torte e voglia migliorare la presentazione delle stesse, oppure a chi semplicemente voglia approfondire alcune tecniche di lavorazione... Impara:: Dolci monoporzioni, Dolci al piatto, Pasticceria moderna...
- Corso
- Costigliole D'asti
...Rivolto a: Il seminario è rivolto a tutti gli interessati. Il seminario è rivolto a tutti gli interessati Programma scaricabile direttamente...
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