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Corsi a Costigliole d'Asti
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Escola localizada dentro de um castelo no coração do Piemonte. Tem uma estrutura completa para o ensino da Culinária Italiana : adega subterrânea, estações para aulas práticas, fornos para patisseria e panificação. Inclui estágios nos melhores restaurantes da Itália.
Foi muito bom para a minha formação profissional, recomendo.
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When I graduate in may 2015 this is my school of choice. To study abroad in Italy, but kind of nervous on going over their by myself. This is an awesome school!!!! God Bless me
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A todos aquellos que estén pensando en un curso rápido pero intensivo de cocina italiana, viviendo la experiencia con los protagonistas y en una excelente escuela, les recomiendo ICIF!
Cuenta con muy buenos porfesores-chef, el curso de vinos es buenísimo!
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- Master
- Costigliole D'asti
- 6 Mesi
...Professionisti del settore enogastronomico italiani e stranieri; Operatori del settore con almeno tre anni documentati di servizio effettivo presso attività... Impara:: Degustazione vino, Pasta fresca, Cuoco professionale...
...Professionisti del settore enogastronomico italiani e stranieri; Operatori del settore con almeno tre anni documentati di servizio effettivo presso attività... Impara:: Degustazione vino, Pasta fresca, Cuoco professionale...
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Escola localizada dentro de um castelo no coração do Piemonte. Tem uma estrutura completa para o ensino da Culinária Italiana : adega subterrânea, estações para aulas práticas, fornos para patisseria e panificação. Inclui estágios nos melhores restaurantes da Itália.
Foi muito bom para a minha formação profissional, recomendo.
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When I graduate in may 2015 this is my school of choice. To study abroad in Italy, but kind of nervous on going over their by myself. This is an awesome school!!!! God Bless me
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A todos aquellos que estén pensando en un curso rápido pero intensivo de cocina italiana, viviendo la experiencia con los protagonistas y en una excelente escuela, les recomiendo ICIF!
Cuenta con muy buenos porfesores-chef, el curso de vinos es buenísimo!
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The best chef school you find in Italy missed the great moments and had wonderful experience with everyone
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- Corso
- Costigliole D'asti
- 12 Settimane
...seminari teorico-pratici effettuati dai pizzaioli professionisti La piccola pasticceria secca, da tè e caffè e varietà di biscottiBaci di dama... Impara:: Nutrizione umana, Pasta fresca...
...seminari teorico-pratici effettuati dai pizzaioli professionisti La piccola pasticceria secca, da tè e caffè e varietà di biscottiBaci di dama... Impara:: Nutrizione umana, Pasta fresca...
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The best chef school you find in Italy missed the great moments and had wonderful experience with everyone
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Notevole disponibilità; sia tecnologica che informativa e divulgativa . Personale e docenti più che ottimi . Gran bella struttura e materie prime di qualità. Grazie per l'accoglienza.
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- Corso
- Costigliole D'asti
- 12 Settimane
...AIS e Mastro gelatiere Marketing in gelateria cenni Approfondimento di bilanciamento sorbetti e gelati. Approfondimenti sulla gestione dell’alcool... Impara:: Cucina italiana, Marketing strategico...
...AIS e Mastro gelatiere Marketing in gelateria cenni Approfondimento di bilanciamento sorbetti e gelati. Approfondimenti sulla gestione dell’alcool... Impara:: Cucina italiana, Marketing strategico...
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Notevole disponibilità; sia tecnologica che informativa e divulgativa . Personale e docenti più che ottimi . Gran bella struttura e materie prime di qualità. Grazie per l'accoglienza.
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Absolutamente recomendable para todo apasionado de esta tierra y de esta cocina deliciosa.
La escuela es tradición con tecnologia de punta y el plus es que su gente te hace sentir como en casa.
Eternamente agradecida!
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- Corso
- Costigliole D'asti
- 3 Mesi
...con approfondimenti sugli oli, gli aceti balsamici, le erbe aromatiche e le spezie, i primi piatti della tradizione, i formaggi, la pasticceria e il... Impara:: Italiano parlato, Pasta fresca...
...con approfondimenti sugli oli, gli aceti balsamici, le erbe aromatiche e le spezie, i primi piatti della tradizione, i formaggi, la pasticceria e il... Impara:: Italiano parlato, Pasta fresca...
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Absolutamente recomendable para todo apasionado de esta tierra y de esta cocina deliciosa.
La escuela es tradición con tecnologia de punta y el plus es que su gente te hace sentir como en casa.
Eternamente agradecida!
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Experiência maravilhosa!!!! Escola muito limpa e organizada. Professores e staffs muito solícitos. Conclui o curso de gluten free em dezembro de 2018 e pretendo voltar para outros cursos assim que possível. Indico com certeza!!!
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- Corso
- Costigliole D'asti
- Scegli data
- 1 Settimana
...del cliente celiaco• Gli aspetti relazionali della celiachiaCena (18:30) presso l’ICIF Martedì Mattino (9:00-12:30): AULA MAGNA• Dimostrazione di diversi... Impara:: Pasta fresca, Cuoco professionale, Cucina italiana...
...del cliente celiaco• Gli aspetti relazionali della celiachiaCena (18:30) presso l’ICIF Martedì Mattino (9:00-12:30): AULA MAGNA• Dimostrazione di diversi... Impara:: Pasta fresca, Cuoco professionale, Cucina italiana...
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Experiência maravilhosa!!!! Escola muito limpa e organizada. Professores e staffs muito solícitos. Conclui o curso de gluten free em dezembro de 2018 e pretendo voltar para outros cursos assim que possível. Indico com certeza!!!
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- Corso
- Costigliole D'asti
- 3 Giorni
...anche in singole giornate da scegliere in base alle tematiche di preferenza. Il corso è tenuto in lingua italiana dai docenti che saranno affiancati... Impara:: Corso di cucina, Cucina di pesce, Tecnologia culinaria...
- Corso
- Costigliole D'asti
- 3 Settimane
...Prodotti da forno - Prime Colazioni: Veneziane con crema pasticcera e tuppo siciliano, Caprese al limone, Muffin con gocce di cioccolatoGiovedì• Pan di Spagna... Impara:: Cake design, Pasta fresca, Prodotti da forno...
- Corso
- Costigliole D'asti
- 4 Mesi
...CACAO• Il cacao nel mondo• Il cioccolato un mistero infinito: la trasformazione dal seme al cioccolato e dal cioccolato ai cioccolatini• Aspetto tecnico... Impara:: Cake design, Cucina italiana...
- Corso
- Costigliole D'asti
- Scegli data
- 1 Settimana
...con alimenti semplici, come bocconcini di Grana Padano e degustazione n. 2 vini per scegliere l’abbinamento corretto Pomeriggio (13:30-17:30)... Impara:: Abbinamento cibo-vino, Degustazione vino, Vino italiano...
- Corso
- Costigliole D'asti
- Scegli data
- 4 Giorni
...Panettone, colomba, canditi- Nuove tecniche applicate alla pasticceria moderno-creativa Giovedì- Panettone, colomba, canditi- Nuove tecniche applicate... Impara:: Arte bianca...
- Corso
- Costigliole D'asti
- Scegli data
- 1 Settimana
...varietà di focacce ed altri prodotti da forno e pani speciali per la ristorazione moderna, con nozioni teoriche fondamentali all’acquisizione della praticità... Impara:: Prodotti da forno...
- Corso
- Costigliole D'asti
- Scegli data
- 1 Settimana
...delle diverse regioni d’italia- Le paste secche con i sughi tradizionali- Gli gnocchi e i timballi- I risi e i risotti- Le zuppe e le minestre TEMATICHE... Impara:: Cucina italiana, Pasta fresca...
- Corso
- Costigliole D'asti
- Scegli data
- 6 Giorni
...stile nel rapportarsi con le persone. Il corso prevede anche una giornata intera dedicata all’enografia nazionale, ai vini e brevi cenni all’abbinamento cibo-vino... Impara:: Abbinamento cibo-vino, Bevande alcoliche...
- Corso
- Costigliole D'asti
- 6 Giorni
...l’altezza, il colore, la temperatura e gli elementi decorativi. Un percorso studiato con l’obbiettivo di sperimentare e creare dolci innovativi... Impara:: Pasticceria moderna, Dolci monoporzioni, Dolci al piatto...
- Corso
- Costigliole D'asti
...Rivolto a: Il seminario è rivolto a tutti gli interessati. Il seminario è rivolto a tutti gli interessati Programma scaricabile direttamente...
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