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Corsi Cucina a Sant'Elpidio a Mare
- Qualifica professionale
- Sant'elpidio A Mare
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Un corso fantastico, ho sempre voluto imparare a fare la vera pizza. Peccato sia finito troppo presto, un ambiente davvero piacevole!
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- Sant'elpidio A Mare
- Livello intermedio
- 1 Settimana
...recupero impasti Con esame finale scritto e pratico ********************************************************************************************************... Impara:: Prodotti alimentari, Cucina italiana, Igiene alimentare...
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- Sant'elpidio A Mare
- Livello base
- 2 Mesi
...All'inizio del corso verrà fornita la divisa di lavoro. Grazie a questo corso imparerai a realizzare la pizza...dall'impasto alla cottura sia al piatto... Impara:: Gestione della qualità alimentare, Mangiare sano, Cucina italiana...
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- Livello intermedio
- 2 Giorni
...Il corso prevede la possibilità di ampliare le proprie conoscenze e aumentare la pratica nell'esecuzione delle varie fasi di realizzazione della pizza... Impara:: Prodotti alimentari, Cucina italiana, Forno a legna...
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...Tematica SSD CFU Antipasti 0 Primi Piatti 0 Salse 0 Pesce e legumi 0 Carne 0 Nutrizione e Haccp 0 Estetica del piatto 0 Stagionalità e Tecniche di cottura... Impara:: Viticoltura ed enologia, Vini dolci, Viticultura nazionale...
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