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Corsi Cucina a Sant'Elpidio a Mare
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...CUCINA VEGANA E VEGETARIANA 64 ORE CUCINA INTERNAZIONELE 104 ORE CAKE DESIGN 48 ORE STAGE 240 ORE ESAME FINALE12 ORE - ORIENTAMENTO INIZIALE,ACCOGLIENZA... Impara:: Cucina professionale, CORSO CHEF, Cucina italiana...
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Un corso fantastico, ho sempre voluto imparare a fare la vera pizza. Peccato sia finito troppo presto, un ambiente davvero piacevole!
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- Sant'elpidio A Mare
- Livello intermedio
- 1 Settimana
...recupero impasti Con esame finale scritto e pratico ********************************************************************************************************... Impara:: Cucina italiana, Prodotti alimentari, Igiene alimentare...
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- Sant'elpidio A Mare
- Livello base
- 2 Mesi
...All'inizio del corso verrà fornita la divisa di lavoro. Grazie a questo corso imparerai a realizzare la pizza...dall'impasto alla cottura sia al piatto... Impara:: Mangiare sano, Cucina italiana, Gestione della qualità alimentare...
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- Sant'elpidio A Mare
- Livello intermedio
- 2 Giorni
...Il corso prevede la possibilità di ampliare le proprie conoscenze e aumentare la pratica nell'esecuzione delle varie fasi di realizzazione della pizza... Impara:: Tecniche di cottura, Forno a legna, Prodotti alimentari...
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- 400h
...fino a inoltrarsi nella capillarità delle ricette essenziali. Di seguito le diverse unità didattiche Storia della pasticceria Le materie prime Attrezzature... Impara:: Arte dolce, Produzione alimentare, Ricette veloci...
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