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Corsi Food management a Milano
- Corso
- Milano
- 3 Giorni
...Il Food Stylist è una figura fondamentale nel set della Food Photography: si occupa della preparazione e preparazione dei cibi combinando tecnica... Impara:: Food style, Food photography, Food styling...
- Corso
- Blended a Milano
... in modo ottimale e sostenibile nel tempo. Il corso mira a trasmettere ad ogni futuro food organizer le competenze per promuovere uno stile di vita... Impara:: Food management, Food organizer, Aiuto cuoco...
- Corso
- Milano
- Livello base
- 1 Giorno
...Corso base per iniziare ad apprendere le formule e delle strategie principali per riuscire ad analizzare e ottimizzare il costo delle materie prime usate... Impara:: Food cost, FOOD MANAGER, Manager ristorazione...
- Scuola di specializzazione
- Milano
- 6 Giorni
...spazi per determinare spogliatoi e servizi •Permessi di somministrazione •Siae •Utenze e allacciature •Orari Sicurezza e piano HACCP •Analisi dei piani... Impara:: Food management, Business plan...
- Corso
- Milano
- Livello base
- 1 Giorno
...l’attività ispettiva e come si mantiene la certificazione• Il protocollo BRC• La verifica ispettiva, il rapporto, le non conformità• L’emissione del certificato... Impara:: Food management, Food security, Sicurezza alimentare...
- Evento
- Milano
- Livello base
- 1 Giorno
...tra i 18 e i 29 anni Sarai ricontattato per un colloquio di orientamneto Tecnologie della produzione agroalimentare Supply Chain Marketing del Made... Impara:: Food beverage, Food & beverage, Food management...
- Evento
- Milano
- Livello intermedio
- 1 Giorno
...contraffatte o adulterate alla valutazione documentata della vulnerabilità delle materia materie prime, degli ingredienti, degli alimenti, dei materiali... Impara:: Approvvigionamento di alimenti e bevande, Vulnerability Assessment, Schemi di certificazione volontari...
- Scuola di specializzazione
- Milano
- 2 Giorni
...i frutti, le fave, fermentazione ed essiccazione. Il processo di produzione del cioccolato: tutte le fasi, dal seme al prodotto finito (tostatura... Impara:: Degustazione cioccolato, Chocolate Taster, Chocolate Management...
- Corso
- Milano
... ed è importante gestirlo come tale. Attenzione al controllo di gestione, definizione dei prezzi e un progetto di food marketing sono competenze essenziali... Impara:: Food management, Liberi professionisti, Corso di formazione...
- Corso
- Milano
- Livello avanzato
- 6 Settimane
... e strumenti di business management necessari a gestire con successo progetti legati alla ristorazione Street Food... Impara:: Food beverage manager, Street food, Brand communication...