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Corsi GpStudios Consulting
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...Esercizi e a tutti gli investitori interessati al mercato della ristorazione, particolarmente appetibile grazie alla sua continua trasformazione. Il corso... Impara:: Costruzione di uno storico, Incidenze dei costi, Centri di costo hotel e ristorante...
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...partecipanti ore 10:00-13:00 Ingegneria del menù ore 13:00-14:00 Business Lunch buffet ore 14:00-17:00 Food e full cost ( Ore 15.45-16.00 Coffee break)... Impara:: Pricing strategico, Food cost, Economia aziendale...
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...attraverso la concretezza dei contenuti e l’esperienza professionale del docente, i partecipanti acquisiranno un metodo di analisi da poter utilizzare... Impara:: Costi in cucina, Analisi costi, Gestione di PMI...
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...il codice per raccontare il food Le 3 azioni che valgono oro da fare quotidianamente... Impara:: Breakfast in hotel, Format ristorante, Ristorazione alberghiera...
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...ai gestori di strutture ricettive, agli operatori e agli investitori interessati al mondo dell’Ospitalità e della Ristorazione, ai gestori e titolari di... Impara:: Hotel management, Lavoro in team, Risorse umane...
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...Ottimizzazione del punto vendita: Valutare l'efficacia dell'organizzazione dei percorsi logici del tuo locale per una migliore gestione del lavoro... Impara:: Food beverage, Food beverage manager, Brand reputation...
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...l'ottimizzazione dei costi e l'organizzazione dei processi. Pianificazione del budget, definizione degli obiettivi di sviluppo e identificazione dei... Impara:: Social network, Stretegie di vendita, Analisi di mercato...
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- Maggio
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...Il Centro GpStudios Consulting presenta sul portale di Emagister il corso "Il menù che vende: Ingegneria, storytelling, pricing e modelli efficaci"... Impara:: Food management, Food beverage manager, Menù ristorante...
MARKETING E COMMERCIALE PER PICCOLI HOTEL: La gestione dell'albergo familiare in un mercato dinamico
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...online Come monitorare i propri risultati... Impara:: Strategia commerciale hotel, Costruzione della griglia tariffaria, Strategia hotel...
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...Il diagramma del flusso del business. Web Marketing Il Web marketing nel ricettivo; Canali e strumenti di web marketing; Cosa dicono di te? La web reputation... Impara:: Web marketing, Costruzione di un piano editoriale, Marketing e strategia commerciale...
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...sarà contattato dalla nostra responsabile commerciale che le fornirà tutti i dettagli del corso, informazioni su modalità e date d'iscrizione e metodi di pagamento... Impara:: Analisi della concorrenza, Individuazione mercati turistici, Marketing alberghiero...
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...quale Social Media trovo il miotarget;•Come sfruttare i canali social: la sponsorizzazionedeipost;Ottimizza la tua vetrina: Sitoweb ePayperClick... Impara:: Gestione del rapporto commerciale, Il diagramma di flusso delle vendite, Cross Selling...
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...Quali costi considerare e come calcolarne l’incidenza su ogni piatto in menù o su ciascun reparto dell’albergo. Il corso è dedicato agli albergatori... Impara:: Pricing Alberghiero, Standardizzazione di processi, Full cost...
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...per la corretta gestione del cliente, sia in loco che online, per farlo diventare il tuo più grande fan. Oltre a conoscere le migliori tecniche di fidelizzazione... Impara:: Gestione del reclamo, Web analytics, Marketing alberghiero...
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...sarà contattato dalla nostra responsabile commerciale che le fornirà i dettagli aggiuntivi del corso, le darà informazioni su modalità di iscrizione e sui metodi di pagamento... Impara:: Gestione risorse umane, Pricing strategico, Gestione magazzino...
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...Formule di breakfast più diffuse sul mercato; Quali sono i parametri da considerare per avere un breakfast vincente; La mise en place: l'allestimento... Impara:: Allestimento buffet, Food cost, Visual Marketing...
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...del locale L'importanza del monitoraggio I segreti per una corretta gestione del magazzino: Come riconoscere il fabbisogno effettivo di un'attività Standard... Impara:: Calcolare Profitto, Menu Engineering, Food cost...
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...vincente e che migliorano l’immagine del locale. - Saper organizzare l’attività dal punto di vista operativo, attraverso una corretta gestione e standardizzazione dei processi... Impara:: Gestione Economica ristorazione, Piano industriale ristorazione, Monitoraggio costi ristorazione...
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...In questo laboratorio viene affrontato il percorso verso l’apertura di un Pubblico Esercizio, per poter procedere alla creazione e allo sviluppo di... Impara:: Analisi fattibilità, Marketing food and beverage, Layout del locale...
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...ai ristoratori ai gestori di strutture ricettive o di pubblici esercizi e a tutti gli operatori e investitori interessati al mercato dell’Ospitalità e della ristorazione... Impara:: Vendita dal vivo, Cross Selling, Negoziazione "Win Win"...