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Corsi GpStudios Consulting
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...del food cost La costruzione dello standard di beverage cost Il controllo incrociato tra acquisti e vendite I segreti per una corretta gestione del magazzino... Impara:: Controllo consumi, Incidenze dei costi, Beverage cost...
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- 1 Giorno
...gestori e imprenditori della ristorazione. Durante il corso verranno infatti trattate 4 macroaree fondamentali per la buona riuscita di un business... Impara:: Economia aziendale, Full cost, Gestione operativa...
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- Ottobre
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...— Capire come analizzare i costi per ottimizzare i processi aziendali ed incrementare i profitti — Conoscere e analizzare i corretti KPI per migliorare... Impara:: Controllo gestione, Piano industriale, Indicatori di bilancio...
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- 1 Giorno
...esplorando le migliori strategie per essere competitivo ed aumentare i profitti aziendali. Al termine del corso potrai analizzare il posizionamento del tuo ristorante d’Albergo... Impara:: Cena in hotel, Breakfast in hotel, Analisi di fattibilità...
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- 1 Giorno
...Un percorso formativo completo, in cui acquisirai competenze in materia di selezione del personale, team building e stili di leadership, finalizzato... Impara:: Hotel management, Leadership management, Team management...
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- 2 Giorni
...e riservato unicamente a titolari d’impresa, gestori ed imprenditori del settore della Ristorazione. Due giornate formative in cui apprendere quali sono... Impara:: Customer care, Customer satisfaction, Food cost...
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- 2 Giorni
...tariffazione variabile e comunicazione", un Master certificato per ottenere risultati concreti nel settore Alberghiero. Il Master, della durata di due giorni... Impara:: Social media marketing, Posizionamento nei motori di ricerca, Analisi costi...
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- Maggio
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...Il Centro GpStudios Consulting presenta sul portale di Emagister il corso "Il menù che vende: Ingegneria, storytelling, pricing e modelli efficaci"... Impara:: Menù ristorante, Vendita suggerita ristorazione, Tecniche di vendita...
MARKETING E COMMERCIALE PER PICCOLI HOTEL: La gestione dell'albergo familiare in un mercato dinamico
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- 1 Giorno
...Organizzare la strategia commerciale Gli strumenti pratici per l’organizzazione commerciale; La telefonata commerciale in entrata e in uscita La vendita... Impara:: Differenziazione di prodotto, Costruzione della griglia tariffaria, Strategia commerciale hotel...
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- 1 Giorno
...operativi necessari che ti permetteranno di aumentare e migliorare la promozione online della tua struttura ricettiva con il fine di intercettare nuovi... Impara:: Costruzione di un piano editoriale, Social media marketing, Marketing e strategia commerciale...
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- 1 Giorno
...l'offerta alle richieste del mercato Analisi, strategia e azioni da implementare Quante e quali risorse sono necessarie per sostenere un piano marketing... Impara:: Hotel management, Obiettivi di un piano di marketing, Marketing alberghiero...
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...Questo corso di formazione in aula è dedicato a chi vuole conoscere le strategie commerciali più veloci ed efficaci per aumentare il tasso di occupazione in struttura... Impara:: Tecniche di vendita al telefono, Gestione del follow-up, Il diagramma di flusso delle vendite...
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...Come valutare la redditività dello staff; Servizio ai piani: dipendenti interni o outsourcing? Focus cucina: I principali costi del reparto di cucina... Impara:: Analisi costi, Differenziazione di prezzo, Budget aziendale...
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...In questo corso esploriamo le migliori strategie per aumentare la fidelizzazione e diminuire i reclami dei clienti in hotel e al ristorante... Impara:: Social media marketing, Marketing ristorazione, Marketing alberghiero...
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...ai gestori di ristoranti, di pubblici esercizi ed a tutti gli operatori del mondo del turismo e della ristorazione Appena riceveremo la sua richiesta... Impara:: Trend ristorazione, Menu Engineering, Gestione costi...
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...per differenziarsi sul mercato e soprattutto farsi ricordare dal cliente. Il corso è dedicato agli albergatori, ai professionisti dell’Hotellerie... Impara:: Allestimento buffet, Mise en place, Colazione in Hotel...
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...Sapere come gestire il punto vendita in tutti i suoi aspetti, dalle risorse umane al magazzino. - Sviluppare l’offerta in modo tale che risponda sia alle... Impara:: Organizzazione del ristorante, Risorse umane, Calcolare Profitto...
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- Livello intermedio
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...Plan per la piccola e media impresa Come tradurre gli obiettivi aziendali Gli indicatori di conto economico Entrate e uscite da tenere sotto controllo... Impara:: Conto economico, Gestione Economica ristorazione, Budget economico...
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...determinano il successo di un format — Analizzare gli elementi vincenti nell'elaborazione di un piano di marketing vincente Il corso è dedicato ai ristoratori... Impara:: Analisi mercato, Analisi fattibilità, Layout del locale...
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...errori più comuni all'ascolto Come interpretare i bisogni dell'interlocutore Le obiezioni: come trattarle Come superare i filtri Costruire uno script di vendita Casi pratici... Impara:: Vendita dal vivo, Comunicazione assertiva, Linguaggio del corpo...