Corsi Igiene online e a distanza

...il corso 3)Sostieni l'esame Puoi scegliere tu le modalità di pagamento e l'attestato arrivera direttamente a casa tua!...

...155/97 / Regolamento CE 852/2004; il secondo, invece, si centra sull'igiene degli ambienti e della produzione, l'igiene del personale, i principi del sistema HACCP... Impara:: Igiene degli ambienti, Manipolazione prodotti ittici, Materiali e metodi di sanificazione...

...secondo quanto stabilito dal regolamento CE 852/2004, tutte le imprese del settore sono obbligate ad adottarlo. Titolari e Gestori che assumono la qualifica... Impara:: Pulizia professionale, Tracciabilità dei prodotti, Catena del freddo...

...ADDETTO CHE MANIPOLA ALIMENTI ABILITAZIONE A MANIPOLARE GLIK ALIMENTI SETTORE ALIMENTARE Il corso tratterà i seguenti argomenti: • approccio globale ed integrato... Impara:: Alimentazione e sport, Alimenti precotti artigianali, Alimentazione e cucina domestica...

...Verrai contattato da un nostro referente, che risponderà a tutte le tue domande e vi invierà la scheda d'iscrizione al corso. Programma per ADDETTO dell'autocontrollo... Impara:: Prevenzione ed igene, Addetto HACCP, Igiene alimentare...

...Fase 2 Stage Un mese di stage in una caffetteria selezionata attraverso CEA Italia (Circuito delle Eccellenze Alimentari) nel luogo di residenza dell’allievo... Impara:: Crema di caffè...

...in modalità fad con una durata di 14 ore Il sistema HACCP (compiti e funzioni); L`importanza del controllo visivo; L`importanza della verifica della merce... Impara:: Libretto sanitario...

...metodi di conservazione degli alimenti, etichettatura, confezioni ed imballaggi, classificazione dei prodotti, ecc. piano di autocontrollo, buone pratiche di lavorazione... Impara:: Scelta e verifica dei fornitori, Buone pratiche di lavorazione, Piano di autocontrollo...

...(lavoro a turni) MODULO 6 – Solitudine e monotonia I rischi derivanti dalla attività lavorativa monotona e solitaria MODULO 7 – Lo stress lavoro correlato... Impara:: Rischio stress, Stress da lavoro, Responsabilità datore lavoro...

...Al termine della fase teorica è previsto un test di verifica delle conoscenze acquisite dall’allievo. Fase 2 Stage Un mese di stage in un panificio selezionato... Impara:: Pan di spagna, Pasta frolla, Lievito madre...

...attraverso l’interattività del nostro sito. PROCEDURA: - Il candidato, dopo aver scelto il tipo di corso da seguire per ottenere l’attestato a lui necessario....

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...CONTENUTI DEL CORSO Quadro legislativo di riferimento e Sanzioni Autocontrollo e Sistema HACCP I sette Principi La contaminazione degli Alimenti Tracciabilità... Impara:: Idoneità dei locali, Procedure operative, Industria alimentare...

...Approfondimenti sul quadro normativo;Gestione delle risorse umane; Relazione con i vari soggetti coinvolti nel processo alimentare... Impara:: Cuoco professionale, Internet Explorer...

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...La figura professionale oggetto di questo corso deve possedere una solida conoscenza della legislazione sociale, commerciale, fiscale e penale... Impara:: Attività commerciali, Sicurezza sul lavoro, Tecniche di vendita...

...in sostituzione dell'ex libretto sanitario Appena riceveremo la tua richiesta sarai ricontattato per rispondere a tutte le tue domande e fornirti i dettagli del corso... Impara:: Personale non qualificato, Sicurezza lavoratori, D.Lgs. 81/08...