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Corsi Pasticceria a Clusone
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... corso vi insegnerà i principi dell’arte della pasticceria iniziando dalla realizzazione di impasti base e creme che potrete ricreare a casa vostra... Impara:: Pasta choux senza glutine, Pan di spagna, Igiene alimentare...
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... di cucina e pasticceria è quello che fa per voi. Nel nostro laboratorio di cucina ciascuno di voi cucinerà in postazioni singole ed attrezzate a fianco... Impara:: Pan di spagna, Pasta ripiena, Pasta fresca...
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Una grandissima opportunità per studiare
La materia che a noi piace.
Vi ringrazio a tutti.
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...a determinare il prezzo praticato al cliente.Conoscere le diverse classificazioni di tipi di cucina e i fattori determinanti sui quali tali classificazioni... Impara:: Food beverage...
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E’ un corso fatto davvero bene, in ogni capitolo si impara qualcosa di nuovo e interessante
Oltre alla storia delle varie pietanze viene spiegato come preparare tante ricette carine
Si parte dalla base fino a salire di livello
Un bel corso sono rimasto abbastanza sodisfatto
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spunti e idee interessanti e legate alla tradizione, sarebbe stato arricchente la parte teorica coadiuvata da una parte pratica con video tutorial
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Il corso è ben strutturato e di ottima qualità.
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...approfondire ogni argomento in maniera dettagliata. Durante il corso, i partecipanti saranno seguiti da un tutor personale che sarà sempre a loro disposizione... Impara:: Preparazione cibo, Finger Food, Cucina italiana...
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