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Corsi Pasticceria a Bologna

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Provincia
Città
 
  • Tutte le città
  • Bologna
  • Bazzano
  • Crevalcore
  • Monteveglio
SELEZIONE ATTUALE
  • Pasticceria
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 28
  • Corsi 24
  • Formazione professionale 3
  • Corsi post laurea 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 5
  • Livello base 1
  • Livello intermedio 4
PREZZO
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
  • Turismo 26
  • Sport e tempo libero 2
INIZIO
  • Tra 1 mese 12
  • Tra 3 mesi 13
  • Tra 6 mesi 13
  • Tra 9 mesi 13
  • Tra 1 anno 13
  • Tra più di 1 anno 11
DURATA
  • Ore 11
  • Giorni 3
  • Settimane 2
  • 3 mesi 4
  • 6 mesi 2
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 3
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 5
  • Stage / Tirocinio 9
DOVE STUDIARE
Italia 622
Città
METODOLOGIA
  • EMAGISTER CUM LAUDE
Progetto PerFormare
Corso di Pasticceria
4.9 eccellente 98 opinioni
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Crevalcore
    e 14 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 07 mag 2020
  • 54h - 18 Giorni
Impara i fondamenti della pasticceria.

... e forni; con quello avanzato si otterranno tecniche di cioccolateria, decorazione pasticcera e cake design per la realizzazione di dolci e torte artistiche... Impara:: Decorazione torte, Preparazione dolci, Igiene alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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  • EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del mondo
4.7 eccellente 13 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 35 altre sedi
  • Scegli data
  • 1790h
  • Stage / Tirocinio
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.

...Il Centro di Formazione Dante Alighieri pubblica su emagister.it il corso di Pasticcere, un percorso formativo che intende preparare professionisti... Impara:: Decorazione di frutta, Gestione alberghiera, Orientamento al lavoro... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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RISPARMIA 25%
PIUITALIA FORMAZIONE
Fornaio Panettiere Professional
5.0 2 opinioni
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Diploma professionale
  • Blended a Bologna
    e 11 altre sedi
  • Scegli data
  • 240h - 10 Settimane
  • Stage / Tirocinio
Teoria e tirocinio nella tua città

...PIUITALIA Formazione 6 3 Le Impastatrici 4 I Forni. 4 I Forni. 5 Servizio ricette 5. Le Produzione e le sue fasi 1 - La Biga. La Biga. 2 - L’impastamento... Impara:: Vendita del pane, Lievitazione del pane, Food designer... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.400 € 1.800 
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Pasticceria d'Autore
5.0 1 opinione
CRU Forma Mentis
  • Corso
  • Bologna
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni

... maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria, Aspiranti Chef, Consulenti specializzati... Impara:: Food designer, Alta cucina, Mise en place... Leggi tutto


1.200 
+IVA
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Pasticceria
Wellness Gourmet
  • Corso
  • Monteveglio
  • 14h

...la basi della pasticceria da cucchiaio e da forno. A tutti coloro che vogliano apprendere la basi della pasticceria da cucchiaio e da forno. Le basi della... Impara:: Produzione alimentare, Cucina professionale... Leggi tutto


151-300 €
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Corso Cuoco Professionista
4.9 eccellente 51 opinioni
Accademia Italiana Chef
  • Diploma professionale
  • Bologna
    e 4 altre sedi
  • 04 apr 2020
  • 360h - 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...Modulo 1: La panificazione, il pane e i suoi derivati Alcuni degli argomenti trattati: Pagnotte, baguette, panini all’olio e ai cereali, le varie tipologie di schiacce... Impara:: Sicurezza alimentare, Cuoco professionale, Food designer... Leggi tutto


2.299 
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Pasticceria Classica
Club Arti e Mestieri
  • Corso
  • Bologna
  • 8h

... e nella propria pasticceria. Rivolto a: professionisti italiani e stranieri (lingua inglese) del settore della pasticceria, panificazione. Prezzo vantaggioso... Impara:: Produzione alimentare, Cuoco professionale, Decorazione piatti... Leggi tutto


100 
IVA inc.
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  • Corso
  • Bologna
  • 4h

...Verrà realizzata una squisita farcitura e decori di grande effetto per rendere ancora più buono questo caratteristico dolce delle feste. Partendo da un panettone già prodotto... Impara:: Decorazione piatti... Leggi tutto


80 
IVA inc.
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Nuovi Corsi di Cucina
Maison Madeleine
  • Corso
  • Bologna
  • 4h

...La durata di ciascun corso è di circa 3 ore e mezza... Leggi tutto


fino a 150 €
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  • EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Panettiere Con il Pluricampione Fabio Albanesi
5.0 eccellente 6 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 35 altre sedi
  • Scegli data
  • 1165h
  • Stage / Tirocinio
Presidente Confartigianato Panificatori Roma.

...Caratteristiche del Manuale di Autocontrollo Pericolo/rischio CCP/CP/LC Vantaggi HACCP Analisi dei pericoli Tracciabilità/rintracciabilità Additivi Edulcoranti... Impara:: Lieviti e batteri, Preparazione lievito naturale, Malattie del pane... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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RISPARMIA 21%
PIUITALIA FORMAZIONE
CORSO PASTICCIERE CON STAGE NELLA TUA CITTA
2.0 1 opinione
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 160h - 10 Settimane
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso si articola in 5 parti: 1. Parte teorica (didattica assistita da un insegnante TUTOR)... Impara:: Pasticceria industriale, Pasta fresca, Cottura prodotti gluten free... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.800 € 2.200 
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Cioccolando
4.3 fantastico 3 opinioni
CRU Forma Mentis
  • Corso
  • Bologna
    e 4 altre sedi

...Attestato Maitre Chocolatier L'ultimo giorno del corso verrà svolto un test per il conseguimento dell'attestato finale. Programma - Storia del cacao... Impara:: Produzione alimentare... Leggi tutto


600 
IVA inc.
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Croissant e Brioche
Wellness Gourmet
  • Corso
  • Bazzano
  • 8h

...vogliano imparare a realizzare la tipica viennoiserie francese. I nostri corsi sono tutti pratici, ciascun partecipante ha la propria postazione e tutti... Leggi tutto


fino a 150 €
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RISPARMIA 10%
Chocolat Mon Amour
Maison Madeleine
  • Corso
  • Bologna
  • 3h

...messo a disposizione da Maison Madeleine. In occasione del corso i partecipanti lavoreranno sulle proprie creazioni e le porteranno a casa al termine dell’incontro... Impara:: Cioccolato ripieno, Cioccolato ripieno di cointreau, Cioccolato bianco... Leggi tutto


54 
IVA inc.
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Dolcezze al Bicchiere
L'Orto dei Sensi
  • Corso
  • Bologna
  • 4h

...Obiettivo del corso: Vuoi sapere cosa facciamo? - Cremosa alla crema e frutta - Cremosa al cioccolato fondente - Cremosa al tiramisù con savoiardi... Impara:: Cioccolato fondente... Leggi tutto


55 
+IVA
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  • EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 35 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...di dietologia Sicurezza alimentare Cenni di microbiologia Le vie di contaminazione degli alimenti e la loro prevenzione L’igiene nella lavorazione degli alimenti L’autocontrollo... Impara:: Piatti raffinati, Cucina professionale, Cottura degli alimenti... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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RISPARMIA 33%
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...PANE E DOLCI IN PIZZERIA Fare il pane e le sue ricette Basi per pasticceria Le frolle I lievitati I plum Kake 6.PER SAPERNE DI PIU' Decalogo di educazione... Impara:: Forno a legna, Gluten free, Pizza al piatto... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

1.800 € 1.200 
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RISPARMIA 18%
Cup Cakes e Cake Balls
Wellness Gourmet
  • Corso
  • Bazzano
  • 4h

...per chi vuole imparare a scopo professionale. A tutti gli appassionati di cucina, pasticceria e Sugar Art I Cupcakes sono bellissimi da vedere e gustosissimi da mangiare... Impara:: Decorazione piatti... Leggi tutto


70 
IVA inc.
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Winter Cupcakes
Maison Madeleine
  • Corso
  • Bologna
  • 3h

...Rivolto a: coloro che vogliono imparare, divertendosi, a preparare fantastici e deliziosi cupcakes. A coloro che vogliono imparare, divertendosi... Impara:: Cioccolato bianco, Cioccolato ripieni, Frutti rossi... Leggi tutto


59 
IVA inc.
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RISPARMIA 12%
Cake Design -
Wellness Gourmet
  • Corso
  • Bazzano
  • 4h

...Designer più conosciuta e apprezzata. Partecipa alle maggiori manifestazioni in Italia e all'estero del Cake Designer. E' quindi un'occasione importante... Impara:: Decorazione piatti... Leggi tutto


115 
IVA inc.
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RISPARMIA 12%
Cake Design
Wellness Gourmet
  • Corso
  • Bazzano
  • 4h

...della pasta di zucchero - Colorazione della pasta - Tecnica di rivestimento di una torta con la pasta di zucchero - Copertura dello zuccotto di Pan di Spagna... Leggi tutto


115 
IVA inc.
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RISPARMIA 15%
  • Corso
  • Bazzano
  • 4h

...e apprezzate Sugar Artist in Italia ed è la pioniera del Cake Design nel nostro Paese. A tutti coloro che per passione o professione vogliono approfondire... Impara:: Decorazione piatti... Leggi tutto


85 
IVA inc.
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  • EMAGISTER CUM LAUDE
CORSO PROFESSIONALE DI CUOCO
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Bologna
  • Stage / Tirocinio

...120 ore di teorica Avrai la possibilità di imparare direttamente da illustri professionisti e veri maestri del settore, che vantano una grande esperienza... Impara:: Il latte e i suoi derivati, Cottura degli alimenti, Ristorazione commerciale... Leggi tutto


100