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Pasticceria

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Tipo di formazione
  • Tutti 19
  • Corsi 17
  • Formazione professionale 1
  • Corsi post laurea 1
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  • Corsi Pasticceria Catania

Corsi Pasticceria a Catania

(19)
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  • Pasticceria
Tipo di formazione
  • Tutti 19
  • Corsi 17
  • Formazione professionale 1
  • Corsi post laurea 1
Livello
  • Livello base 7
Prezzo
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
Prezzo massimo
  • Tutti
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Tematica
  • Turismo 14
  • Settore industriale 5
Inizio del corso
Durata
  • Ore 0
  • Giorni 7
  • Settimane 2
  • 3 mesi 2
  • 6 mesi 1
  • 9 mesi 1
  • Anno/i 0
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 2
  • Laboratorio 0
  • Seminario 0
  • Stage / Tirocinio 7
Dove studiare
Italia 494
Catania 19
  • Caserta 78
  • Milano 73
  • Roma 59
  • Torino 37
  • Agrigento 3
  • Alessandria 8
  • Ancona 9
  • Arezzo 4
  • Ascoli Piceno 5
  • Asti 13
  • Avellino 5
  • Bari 36
  • Barletta-Andria-Tr... 10
  • Belluno 3
  • Benevento 5
  • Bergamo 30
  • Biella 6
  • Bologna 12
  • Bolzano 2
  • Brescia 17
  • Brindisi 10
  • Cagliari 8
  • Caltanissetta 2
  • Campobasso 2
  • Catanzaro 7
  • Chieti 6
  • Como 11
  • Cosenza 7
  • Cremona 13
  • Crotone 2
  • Cuneo 10
  • Enna 2
  • Fermo 2
  • Ferrara 12
  • Firenze 16
  • Foggia 4
  • Forlì-Cesena 6
  • Frosinone 4
  • Genova 12
  • Gorizia 7
  • Grosseto 4
  • Imperia 3
  • Isernia 3
  • L'Aquila 2
  • La Spezia 2
  • Latina 6
  • Lecce 12
  • Lecco 7
  • Livorno 10
  • Lodi 3
  • Lucca 6
  • Macerata 10
  • Mantova 7
  • Massa-Carrara 4
  • Matera 2
  • Messina 5
  • Modena 18
  • Monza e Brianza 14
  • Napoli 12
  • Novara 3
  • Nuoro 2
  • Olbia-Tempio 4
  • Oristano 2
  • Padova 17
  • Palermo 12
  • Parma 14
  • Pavia 4
  • Perugia 13
  • Pesaro e Urbino 15
  • Pescara 12
  • Piacenza 6
  • Pisa 5
  • Pistoia 3
  • Pordenone 7
  • Potenza 2
  • Prato 8
  • Ragusa 2
  • Ravenna 4
  • Reggio Calabria 5
  • Reggio Emilia 14
  • Rieti 2
  • Rimini 5
  • Rovigo 9
  • Salerno 11
  • Sassari 8
  • Savona 5
  • Siena 5
  • Siracusa 2
  • Sondrio 5
  • Taranto 9
  • Teramo 5
  • Terni 7
  • Trapani 3
  • Trento 3
  • Treviso 11
  • Trieste 7
  • Udine 12
  • Valle d'Aosta 7
  • Varese 10
  • Venezia 13
  • Verbano-Cusio-Ossola 3
  • Vercelli 3
  • Verona 11
  • Vibo Valentia 2
  • Vicenza 8
  • Viterbo 3
Città
  • Acireale 2
  • Aci Sant'Antonio 1
  • Adrano 1
  • Misterbianco 1
  • Paternò 1
Metodologia
  • Tutti 113
  • Online / A distanza 94
  • In aula 15
  • Blended 3
  • In company 1
CUM LAUDE Premium PRESTIGE
Agenzia Formativa Dante Alighieri

Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del mondo

4.9
24 opinioni
  • Ho appena terminato lo stage per il corso di Pasticceria, svolto mediante l'Agenzia "D.Alighieri" e grazie, soprattutto, al supporto della mia tutor che mi ha seguito in tutto il mio percorso, sempre disponibile, togliendomi ogni dubbio e risolvendo eventuali problemi.
    ← | →
  • Grazie a questo corso di pasticceria fatto qui, la mia passione non è rimasta come un sogno nel cassetto, ma, grazie all’attestazione, posso farne di lei un lavoro. E non c’è cosa più bella quando questo è possibile. Grazie per la professionalità, la serietà e la puntualità.
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  • Ho perseguito la decisione di iscrivermi al vostro corso di pasticceria a seguito di una ricerca su internet e al colloquio conoscitivo successivo, nel mese di marzo 2025, rivelatosi esaustivo e incoraggiante, avuto con l’impiegata cortesissima Jennifer Calleja della sede di Cagliari. Ho conseguito la parte teorica del corso in modalità e-learning impiegandoci 2 mesi, in contemporanea al mio attuale impiego di impiegata telecomunicazioni; ho trovato le lezioni di facile comprensione ed esaustive. Il supporto della tutor assegnatami è stato sempre presente e cordiale; non ho mai avuto intoppi nella prenotazione dei colloqui e anche la modalità di esecuzione esame finale avvenuto in modalità telematica è stata piacevole e mi ha trasmesso sicurezza e libertà di esposizione argomentativa. La scelta della struttura ove svolgere la parte pratica è stata scorrevole e collaborativa, conciliando la mia attuale condizione lavorativa parallela allo stage. Lo stage si è tenuto dal mese di ottobre a novembre 2025. Durante lo stage ho avuto modo di imparare sul campo nozioni viste durante il corso ed essere affiancata da un team giovane, preparato e di grande supporto umano, oltre che tecnico. Ciò ha reso tutto ancor più stimolante e appagante. A fine stage lo chef ha avanzato la sua proposta di prosecuzione stage con remunerazione per 4 mesi ed eventuale inserimento definitivo nel suo organico. Tutt’oggi, 10 dicembre 2025, sono sotto stage presso la pasticceria e mi ritengo onorata di apprendere e migliorare le mie capacità presso una delle migliori 35 pasticcerie d’Italia.
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Catania
    e
    57 altre sedi
    • Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
  • Scegli data
  • Stage / Tirocinio
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.

... nell’ambito della ristorazione e della pasticceria, che sappiano lavorare con passione, indipendenza e competenza. Grazie a questa proposta formativa avrai... Impara:: Decorazione di frutta, Cucina professionale, Gestione alberghiera...

Prezzo da consultare
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.

... nell’ambito della ristorazione e della pasticceria, che sappiano lavorare con passione, indipendenza e competenza. Grazie a questa proposta formativa avrai... Impara:: Decorazione di frutta, Cucina professionale, Gestione alberghiera...

  • Ho appena terminato lo stage per il corso di Pasticceria, svolto mediante l'Agenzia "D.Alighieri" e grazie, soprattutto, al supporto della mia tutor che mi ha seguito in tutto il mio percorso, sempre disponibile, togliendomi ogni dubbio e risolvendo eventuali problemi.
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  • Grazie a questo corso di pasticceria fatto qui, la mia passione non è rimasta come un sogno nel cassetto, ma, grazie all’attestazione, posso farne di lei un lavoro. E non c’è cosa più bella quando questo è possibile. Grazie per la professionalità, la serietà e la puntualità.
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  • Ho perseguito la decisione di iscrivermi al vostro corso di pasticceria a seguito di una ricerca su internet e al colloquio conoscitivo successivo, nel mese di marzo 2025, rivelatosi esaustivo e incoraggiante, avuto con l’impiegata cortesissima Jennifer Calleja della sede di Cagliari. Ho conseguito la parte teorica del corso in modalità e-learning impiegandoci 2 mesi, in contemporanea al mio attuale impiego di impiegata telecomunicazioni; ho trovato le lezioni di facile comprensione ed esaustive. Il supporto della tutor assegnatami è stato sempre presente e cordiale; non ho mai avuto intoppi nella prenotazione dei colloqui e anche la modalità di esecuzione esame finale avvenuto in modalità telematica è stata piacevole e mi ha trasmesso sicurezza e libertà di esposizione argomentativa. La scelta della struttura ove svolgere la parte pratica è stata scorrevole e collaborativa, conciliando la mia attuale condizione lavorativa parallela allo stage. Lo stage si è tenuto dal mese di ottobre a novembre 2025. Durante lo stage ho avuto modo di imparare sul campo nozioni viste durante il corso ed essere affiancata da un team giovane, preparato e di grande supporto umano, oltre che tecnico. Ciò ha reso tutto ancor più stimolante e appagante. A fine stage lo chef ha avanzato la sua proposta di prosecuzione stage con remunerazione per 4 mesi ed eventuale inserimento definitivo nel suo organico. Tutt’oggi, 10 dicembre 2025, sono sotto stage presso la pasticceria e mi ritengo onorata di apprendere e migliorare le mie capacità presso una delle migliori 35 pasticcerie d’Italia.
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CUM LAUDE Premium
Agenzia Formativa Dante Alighieri

Corso di Panettiere Con il Pluricampione Fabio Albanesi

4.7
10 opinioni
  • Buonasera con la vostra agenzia mi sono trovato bene. Per quanto riguarda lo stage, mi sono trovato benissimo, e anche il titolare con me del panificio piccolo forno . Non c'è stata nessuna proposta d assunzione ma un accordo settimanale
    ← | →
  • La mia esperienza con l'Agenzia Dante Alighieri è stata positiva. Sin dal primo momento c'è stata chiarezza su tutto il programma da seguire per arrivare al termine del corso e saper applicare tutta la parte teorica studiata nella parte pratica. Tutte le lezioni sono state chiare e anche le dispense sono state molto utili. Con il percorso svolto proporrei a qualsiasi persona interessata la vostra agenzia. Ho svolto la parte pratica del corso presso il panificio con cui sin dal primo giorno ho avuto un bel rapporto che penso continuerà anche dopo la fine del corso. Avendo molte difficoltà iniziali tutto lo staff del panificio mi è stato molto d'aiuto chiarendomi con calma tutte le procedure delle lavorazioni. Durante questa esperienza mi è stato molto d'aiuto e ha capito sin dal primo giorno quello che io cercavo in questa esperienza; non solo imparare le basi della panificazione, ma anche migliorare il mio approccio verso il lavoro di squadra. Grazie a queste basi sulla panificazione sono riuscito a trovare un nuovo lavoro dove riuscirò ad applicare tutto ciò che questa esperienza mi ha trasmesso, cercando di migliorarmi sempre. Ringrazio l'Agenzia per la loro professionalità e serietà.
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  • La mia opinion è che il lavoro sia buono e il modo in cui insegna è. molto carino
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Catania
    e
    58 altre sedi
    • Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
  • Scegli data
  • Stage / Tirocinio
Formazione professionale con parte pratica

...Caratteristiche del Manuale di Autocontrollo Pericolo/rischio CCP/CP/LC Vantaggi HACCP Analisi dei pericoli Tracciabilità/rintracciabilità Additivi Edulcoranti... Impara:: Pane artistico, Tecnologia della panificazione, Preparazione impasto del pane...

Prezzo da consultare
Formazione professionale con parte pratica

...Caratteristiche del Manuale di Autocontrollo Pericolo/rischio CCP/CP/LC Vantaggi HACCP Analisi dei pericoli Tracciabilità/rintracciabilità Additivi Edulcoranti... Impara:: Pane artistico, Tecnologia della panificazione, Preparazione impasto del pane...

  • Buonasera con la vostra agenzia mi sono trovato bene. Per quanto riguarda lo stage, mi sono trovato benissimo, e anche il titolare con me del panificio piccolo forno . Non c'è stata nessuna proposta d assunzione ma un accordo settimanale
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  • La mia esperienza con l'Agenzia Dante Alighieri è stata positiva. Sin dal primo momento c'è stata chiarezza su tutto il programma da seguire per arrivare al termine del corso e saper applicare tutta la parte teorica studiata nella parte pratica. Tutte le lezioni sono state chiare e anche le dispense sono state molto utili. Con il percorso svolto proporrei a qualsiasi persona interessata la vostra agenzia. Ho svolto la parte pratica del corso presso il panificio con cui sin dal primo giorno ho avuto un bel rapporto che penso continuerà anche dopo la fine del corso. Avendo molte difficoltà iniziali tutto lo staff del panificio mi è stato molto d'aiuto chiarendomi con calma tutte le procedure delle lavorazioni. Durante questa esperienza mi è stato molto d'aiuto e ha capito sin dal primo giorno quello che io cercavo in questa esperienza; non solo imparare le basi della panificazione, ma anche migliorare il mio approccio verso il lavoro di squadra. Grazie a queste basi sulla panificazione sono riuscito a trovare un nuovo lavoro dove riuscirò ad applicare tutto ciò che questa esperienza mi ha trasmesso, cercando di migliorarmi sempre. Ringrazio l'Agenzia per la loro professionalità e serietà.
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  • La mia opinion è che il lavoro sia buono e il modo in cui insegna è. molto carino
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CUM LAUDE Premium PRESTIGE
Agenzia Formativa Dante Alighieri

Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani

5.0
4 opinioni
  • Durante la mia esperienza con l’Agenzia formativa Dante Alighieri ho appreso svariate nozioni in ambito culinario e sociale che mi hanno permesso di integrarmi senza troppe difficoltà in un ambiente lavorativo di alto livello. In questo corso di cucina sono stato affiancato da persone altamente qualificate, sia dal punto di vista teorico che pratico, che mi hanno insegnato tecniche e lavorazioni essenziali per l’esercizio di questo mestiere. Ho svolto la parte pratica del corso presso un ristorante a Cagliari, dove ho conosciuto degli ottimi professionisti nonché delle splendide persone che mi hanno aiutato durante il mio percorso formativo e che mi hanno accolto senza indugi all’interno della loro brigata e struttura. Per cui, anche grazie al mio costante impegno e alla mia dedizione, mi è stato proposto di entrare a far parte del loro progetto. Ringrazio pertanto l’agenzia formativa Dante Alighieri per questa indimenticabile esperienza e consiglio di intraprendere questa avventura a chi è in cerca del suo posto nel mondo.
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  • Buongiorno a tutti!!! La mia passione è il mondo della cucina. Mi sono inscritta al corso di alta cucina con l'Agenzia Formativa Dante Alighieri. La mia esperienza con loro è stata molto positiva è soddisfacente su tutti fonti. Sono stata seguita dalla mia tutor in ogni passo subito dall'inizio e fino alla fine!!! Ho sempre avuto le risposte alle mie domande SEMPRE !!!!! ed è sempre stata molto disponibile e gentile. La ringrazio di cuore. Per quanto riguarda la parte pratica, ho svolto le mie ore a Udine ed è anche grazie a loro che sono stati BRAVISSIMI ad insegnarmi il mondo della ristorazione. Li ringrazierò sempre per l'aiuto che mi hanno dato istruendo mi al meglio. Grazie a tutti voi Agenzia Formativa Dante Alighieri!!!
    ← | →
  • Grazie all'Agenzia Formativa Dante Alighieri la mia formazione è stata completa e soddisfacente, ho potuto svolgere tirocinio presso il ristorante Combal Zero di Davide Scabin e confrontarmi con un ambiente professionale e di alta cucina. Al termine della formazione mi è stata avanzata un'offerta di lavoro in un altro ristorante dello stesso chef.
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Catania
    e
    58 altre sedi
    • Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
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  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione ben 6 Chef Stellati.

...Tracciabilità/rintracciabilità Additivi Edulcoranti Coadiuvanti tecnologici Vantaggi/obiettivi Coloranti Evoluzione della legislazione Trasformazione dei... Impara:: Cottura degli alimenti, Cucina professionale, Alta cucina...

Prezzo da consultare
A Tua Disposizione ben 6 Chef Stellati.

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  • Durante la mia esperienza con l’Agenzia formativa Dante Alighieri ho appreso svariate nozioni in ambito culinario e sociale che mi hanno permesso di integrarmi senza troppe difficoltà in un ambiente lavorativo di alto livello. In questo corso di cucina sono stato affiancato da persone altamente qualificate, sia dal punto di vista teorico che pratico, che mi hanno insegnato tecniche e lavorazioni essenziali per l’esercizio di questo mestiere. Ho svolto la parte pratica del corso presso un ristorante a Cagliari, dove ho conosciuto degli ottimi professionisti nonché delle splendide persone che mi hanno aiutato durante il mio percorso formativo e che mi hanno accolto senza indugi all’interno della loro brigata e struttura. Per cui, anche grazie al mio costante impegno e alla mia dedizione, mi è stato proposto di entrare a far parte del loro progetto. Ringrazio pertanto l’agenzia formativa Dante Alighieri per questa indimenticabile esperienza e consiglio di intraprendere questa avventura a chi è in cerca del suo posto nel mondo.
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  • Buongiorno a tutti!!! La mia passione è il mondo della cucina. Mi sono inscritta al corso di alta cucina con l'Agenzia Formativa Dante Alighieri. La mia esperienza con loro è stata molto positiva è soddisfacente su tutti fonti. Sono stata seguita dalla mia tutor in ogni passo subito dall'inizio e fino alla fine!!! Ho sempre avuto le risposte alle mie domande SEMPRE !!!!! ed è sempre stata molto disponibile e gentile. La ringrazio di cuore. Per quanto riguarda la parte pratica, ho svolto le mie ore a Udine ed è anche grazie a loro che sono stati BRAVISSIMI ad insegnarmi il mondo della ristorazione. Li ringrazierò sempre per l'aiuto che mi hanno dato istruendo mi al meglio. Grazie a tutti voi Agenzia Formativa Dante Alighieri!!!
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  • Grazie all'Agenzia Formativa Dante Alighieri la mia formazione è stata completa e soddisfacente, ho potuto svolgere tirocinio presso il ristorante Combal Zero di Davide Scabin e confrontarmi con un ambiente professionale e di alta cucina. Al termine della formazione mi è stata avanzata un'offerta di lavoro in un altro ristorante dello stesso chef.
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Esperto nella preparazione della granita siciliana (Granitiere)

3.0
1 opinione
  • Attendo di iniziare il corso
    ← | →
Fondazione Città del Fanciullo. Acireale
  • Corso
  • Acireale
  • Livello base
  • 1 Mese

...ossia esperto nella preparazione della granita siciliana Il corso è rivolto a 15 maggiorenni, in regola con l’obbligo scolastico e formativo Le origini... Impara:: Evento gastronomico, Origini della granita, Promozione e vendita dei prodotti...

50 € IVA Esente

...ossia esperto nella preparazione della granita siciliana Il corso è rivolto a 15 maggiorenni, in regola con l’obbligo scolastico e formativo Le origini... Impara:: Evento gastronomico, Origini della granita, Promozione e vendita dei prodotti...

  • Attendo di iniziare il corso
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Pasticciere/Gelatiere

O.D.A. Opera Diocesana Assistenza
  • Qualifica professionale
  • Catania

...una qualifica e/o specializzazione per poter svolgere una professione, ragazzi fino ai 18 anni che vogliono assolvere l’obbligo formativo ai sensi dell'art...

Prezzo da consultare

Master Experience Sicilia 2020 II EDIZIONE

Blu Lab Academy
  • Master
  • Aci Sant'antonio
  • 3 Mesi

...La competenza comprovata ed acquisita dei docenti garantisce un’istruzione altamente tecnica, studiata e progettata alla luce degli ultimi trend del settore... Impara:: Cucina vegetale, Food cost, Restaurant manager...

501-1000 €

Pasticceria

5.0
2 opinioni
  • è un corso che ho apprezzato particolarmente vista la mia passione per la creazione di ricette dolci. Fornisce tutte le basi necessarie per conoscere e saper praticare nel mondo della pasticceria, dagli strumenti agli ingredienti da utilizzare. Mi reputo molto soddisfatta di ciò che ho imparato.
    ← | →
  • Corso di cake design.: Mi è piaciuto molto il corso e non è la prima volta che mi trovo particolarmente bene con una iniziativa di Ristoworld, si dimostrano, come già precedentemente sempre molto professionali e con docenti preparati.
    ← | →
Associazione Ristoworld Italy
  • Corso
  • Paternò
  • 3 Giorni

...Obiettivo del corso: Il corso di pasticceria che Ristoworld sta proponendo e un corso passivo e viene eseguito da un maestro pasticcere che vi insegnerà...

100 € IVA inc.

...Obiettivo del corso: Il corso di pasticceria che Ristoworld sta proponendo e un corso passivo e viene eseguito da un maestro pasticcere che vi insegnerà...

  • è un corso che ho apprezzato particolarmente vista la mia passione per la creazione di ricette dolci. Fornisce tutte le basi necessarie per conoscere e saper praticare nel mondo della pasticceria, dagli strumenti agli ingredienti da utilizzare. Mi reputo molto soddisfatta di ciò che ho imparato.
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  • Corso di cake design.: Mi è piaciuto molto il corso e non è la prima volta che mi trovo particolarmente bene con una iniziativa di Ristoworld, si dimostrano, come già precedentemente sempre molto professionali e con docenti preparati.
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Esperto nella preparazione di dolci tradizionali delle feste religiose

Fondazione Città del Fanciullo. Acireale
  • Corso
  • Acireale
  • Livello base
  • 2 Mesi

...La figura formata dovrà conoscere la storia legata a ciascuna ricetta dei dolci della tradizione ed essere in grado di realizzarle. Il corso è rivolto a tutti coloro... Impara:: Tecniche della pratica dolciaria, Conservazione prodotti dolciari, Dolci siciliani...

50 €
Premium

Corso per pasticcere

4.7
13 opinioni
  • Grazie al corso Maestro Pasticciere ho raggiunto un livello soddisfacente di formazione. Complimenti a tutto il team!
    ← | →
  • Ho imparato nuove tecniche di pasticceri in uno splendido ambiente, con i corsisti è stato bello, perché ci siamo aiutati e confrontati.
    ← | →
  • Ho fatto il corso di pasticceria ed è stata una bellissima esperienza! Ho avuto l’opportunità di conoscere persone davvero professionali e competenti! Consiglio a tutti! PS. il pasticciere partecipa ai campionati ed è bello vedere le sue creazioni da gara...
    ← | →
Futuro & Lavoro
  • Corso
  • Catania
  • Livello base
  • Scegli data
  • 3 Mesi

... migliorano le proprie competenze di pasticceria... Impara:: Uso utensili, Preparazione dolci, Preparazione paste lievitate...

Prezzo da consultare

... migliorano le proprie competenze di pasticceria... Impara:: Uso utensili, Preparazione dolci, Preparazione paste lievitate...

  • Grazie al corso Maestro Pasticciere ho raggiunto un livello soddisfacente di formazione. Complimenti a tutto il team!
    ← | → vedi tutte
  • Ho imparato nuove tecniche di pasticceri in uno splendido ambiente, con i corsisti è stato bello, perché ci siamo aiutati e confrontati.
    ← | → vedi tutte
  • Ho fatto il corso di pasticceria ed è stata una bellissima esperienza! Ho avuto l’opportunità di conoscere persone davvero professionali e competenti! Consiglio a tutti! PS. il pasticciere partecipa ai campionati ed è bello vedere le sue creazioni da gara...
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CORSO PROFESSIONALE DI GELATERIA CON STAGE INDIVIDUALE NELLA TUA CITTà E ATTESTATO HACCP* IN COMPANY

PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • In company a Catania
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    21 altre sedi
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...di continuare ad imparare e a confrontarti con colleghi di ogni nazionalità. 1: Studiare la teoria comodamente a casa con l'assistenza di un tutor online... Impara:: Igiene alimentare, Conoscenza attrezzature, Pasticceria industriale...

2001-3000 €
Premium

Corso base di decorazione per pasticceria classica e moderna

4.7
3 opinioni
  • Mi sono iscritta al corso di pasticceria organizzato dal Centro Studi di Catania per poter acquisire una formazione in un settore per me molto interessante. Il fatto che il corso sia teorico - pratico, devo dire che è sicuramente un valore aggiunto: teoria e pratica si intrecciano in maniera logica ed armonica permettendo a noi allievi un apprendimento completo. Ho appreso informazioni molto importanti che riguardano l’intero settore alimentare: come leggere un’etichetta e le composizioni in percentuale delle materie prime. Nel laboratorio il clima è stimolante e molto costruttivo. Il pasticcere è bravissimo!
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  • Il corso di pasticceria svolto dal Centro Studi ha cambiato completamente le mie prospettive lavorative. Ho sempre avuto la passione per la pasticceria, ma fino all’anno scorso non avevo pensato che sarebbe potuta diventare un lavoro. La parte pratica è stata svolta presso un attrezzato laboratorio di pasticceria da un eccellente pasticciere professionista. Il numero chiuso è sicuramente un valore aggiunto!
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  • Il corso di pasticceria presso il Centro Studi è stato per me un’esperienza formativa importante e soddisfacente, ho da sempre avuto grande interesse e passione per la pasticceria e da tanto desideravo scoprire i segreti di questo mestiere magico. La parte pratica si è svolta in una struttura assolutamente attrezzata. Ho imparato a usare le attrezzature del mestiere, le tecniche di lavorazione dei molteplici impasti e creme, ho anche avuto modo di esprimere le mie capacità artistiche nella presentazione di torte, semifreddi, mousse etc. È stato interessante vedere come creare una torta in 10 minuti!!
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Futuro & Lavoro
  • Corso
  • Catania
  • Livello base
  • Scegli data
  • 5 Giorni
  • Stage / Tirocinio

... le espressioni più caratteristiche della figura del pasticcere. In questo corso si apprendono le basi e i fondamenti per la decorazione di dolci e torte. Il corso... Impara:: Tecniche di decorazione, Decorazione dolci, Decorazione torte...

Prezzo da consultare

... le espressioni più caratteristiche della figura del pasticcere. In questo corso si apprendono le basi e i fondamenti per la decorazione di dolci e torte. Il corso... Impara:: Tecniche di decorazione, Decorazione dolci, Decorazione torte...

  • Mi sono iscritta al corso di pasticceria organizzato dal Centro Studi di Catania per poter acquisire una formazione in un settore per me molto interessante. Il fatto che il corso sia teorico - pratico, devo dire che è sicuramente un valore aggiunto: teoria e pratica si intrecciano in maniera logica ed armonica permettendo a noi allievi un apprendimento completo. Ho appreso informazioni molto importanti che riguardano l’intero settore alimentare: come leggere un’etichetta e le composizioni in percentuale delle materie prime. Nel laboratorio il clima è stimolante e molto costruttivo. Il pasticcere è bravissimo!
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  • Il corso di pasticceria svolto dal Centro Studi ha cambiato completamente le mie prospettive lavorative. Ho sempre avuto la passione per la pasticceria, ma fino all’anno scorso non avevo pensato che sarebbe potuta diventare un lavoro. La parte pratica è stata svolta presso un attrezzato laboratorio di pasticceria da un eccellente pasticciere professionista. Il numero chiuso è sicuramente un valore aggiunto!
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  • Il corso di pasticceria presso il Centro Studi è stato per me un’esperienza formativa importante e soddisfacente, ho da sempre avuto grande interesse e passione per la pasticceria e da tanto desideravo scoprire i segreti di questo mestiere magico. La parte pratica si è svolta in una struttura assolutamente attrezzata. Ho imparato a usare le attrezzature del mestiere, le tecniche di lavorazione dei molteplici impasti e creme, ho anche avuto modo di esprimere le mie capacità artistiche nella presentazione di torte, semifreddi, mousse etc. È stato interessante vedere come creare una torta in 10 minuti!!
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Premium

Semifreddi e Torte Monumentali

5.0
2 opinioni
  • Corso molto interessante, nonostante abbia molti termini tecnici e procedure nuove.
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  • Grazie al Centro Studi, grazie all’eccellente competenza e professionalità del Maestro Pasticciere ho raggiunto un livello soddisfacente. Complimenti a tutto il team!!!
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Futuro & Lavoro
  • Corso
  • Catania
  • Livello base
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  • 5 Giorni

..., delle creme e delle decorazioni, che permettono di apprendere le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Decorazione dolci, Cucina italiana...

Prezzo da consultare

..., delle creme e delle decorazioni, che permettono di apprendere le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Decorazione dolci, Cucina italiana...

  • Corso molto interessante, nonostante abbia molti termini tecnici e procedure nuove.
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  • Grazie al Centro Studi, grazie all’eccellente competenza e professionalità del Maestro Pasticciere ho raggiunto un livello soddisfacente. Complimenti a tutto il team!!!
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Corso Base Paste Lievitate

5.0
1 opinione
  • Un istruttore eccezionale, competente, disponibile, pronto a prepararti al meglio superando ogni difficoltà durante.
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Futuro & Lavoro
  • Corso
  • Catania
  • Livello base
  • Scegli data
  • 5 Giorni
  • Stage / Tirocinio

...La lievitazione e le paste lievitate hanno segreti che i nostri pasticceri si tramandano da generazioni all'interno delle antiche corporazioni artigiane!... Impara:: Lievito naturale, Paste lievitate, Tecniche di lavorazione artigianale...

Prezzo da consultare

...La lievitazione e le paste lievitate hanno segreti che i nostri pasticceri si tramandano da generazioni all'interno delle antiche corporazioni artigiane!... Impara:: Lievito naturale, Paste lievitate, Tecniche di lavorazione artigianale...

  • Un istruttore eccezionale, competente, disponibile, pronto a prepararti al meglio superando ogni difficoltà durante.
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Corso Junior Chef

5.0
3 opinioni
  • Avevo già una preparazione di base sulla PIZZA però con questo corso mi sento un professionista completo.
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  • Grazie alla professionalità dei Maestri Pizzaioli ci hanno seguito veramente con grande passione per tutto il percorso.
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  • Ho sempre avuto la passione per la Cucina ma fino all’anno scorso non avevo pensato che sarebbe potuta diventare un lavoro.
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Futuro & Lavoro
  • Corso
  • Catania
  • Scegli data

...coinvolti nella degustazione degli elaborati per far sviluppare il loro gusto e lo spirito critico fondamentale per l’apprendimento... Impara:: Cucina italiana, Cucina creativa...

Prezzo da consultare

...coinvolti nella degustazione degli elaborati per far sviluppare il loro gusto e lo spirito critico fondamentale per l’apprendimento... Impara:: Cucina italiana, Cucina creativa...

  • Avevo già una preparazione di base sulla PIZZA però con questo corso mi sento un professionista completo.
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  • Grazie alla professionalità dei Maestri Pizzaioli ci hanno seguito veramente con grande passione per tutto il percorso.
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  • Ho sempre avuto la passione per la Cucina ma fino all’anno scorso non avevo pensato che sarebbe potuta diventare un lavoro.
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Premium

Corso di dolci al cioccolato

5.0
1 opinione
  • Istruttore professionale, alla mano e competente. Insegna tutto con grande passione, cosa davvero importante. Grande!!! La teoria basilare, i concetti necessari e poi tanta pratica!
    ← | →
Futuro & Lavoro
  • Corso
  • Catania
  • Scegli data
  • 1 Settimana

... utilizzato in pasticceria, conoscerlo e lavorarlo richiede molto studio e abilità tecniche che richiedono tempistiche e metodologie didattiche appropriate... Impara:: Cristallizzazione del cioccolato, Cucina italiana, Fusione del cioccolato...

Prezzo da consultare

... utilizzato in pasticceria, conoscerlo e lavorarlo richiede molto studio e abilità tecniche che richiedono tempistiche e metodologie didattiche appropriate... Impara:: Cristallizzazione del cioccolato, Cucina italiana, Fusione del cioccolato...

  • Istruttore professionale, alla mano e competente. Insegna tutto con grande passione, cosa davvero importante. Grande!!! La teoria basilare, i concetti necessari e poi tanta pratica!
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Speciale Finger-Food

Futuro & Lavoro
  • Corso
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  • 5 Giorni
  • Stage / Tirocinio

...mousse, cornetti, bavarese, creme, paste frolle in una nuova ed originale versione. Durante il corso si impareranno tecniche di procedimento e stuzzicanti... Impara:: Finger Food, Food beverage, Maestro pasticcere...

Prezzo da consultare
CUM LAUDE

Corso di pasticceria a Misterbianco (CT)

Progetto PerFormare
  • Corso
  • Misterbianco
  • 10 Giorni

... facilmente spendibili sia per chi vuole intraprendere la professione con la possibilità di proporsi per lavorare presso pasticcerie, panifici, aziende... Impara:: Biscotteria secca, Mignon salati, Cottura alimenti...

Prezzo da consultare

Corso di Addetto Panificatore Pasticcere

Associazione Eris
  • Corso
  • Catania
  • Livello base

... di 680 ore (di cui 240 in stage) con indennità di 4 euro lorde al giorno (all'ottenimento della certificazione prevista). L’Addetto panificatore pasticcere... Impara:: Materie prime, Igiene e sicurezza suoi luoghi di lavoro, Inglese tecnico...

Gratis

Operatore della Ristorazione: Allestimento sala e somministrazione piatti e bevande

Associazione Eris
  • Corso
  • Catania

...Grazie alla qualifica Operatore della Ristorazione - indirizzo: Servizi di sala e bar, i nostri allievi saranno immessi nel mondo del servizio catering & banqueting... Impara:: Barman professionale, Bevande alcoliche...

Gratis

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