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Corsi Progetto PerFormare
- Corso
- Salerno
- 07 ott 2024
- 10 Giorni
...la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti. PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni) Impasti di...
- Corso
- Salerno
- 16 nov 2024
- 2 Giorni
...e i partecipanti potranno sperimentare la preparazione della ricetta “mani in pasta”. La formazione è rivolta a tutti, principianti, aspiranti pasticceri... Impara:: Panettone artigianale, Dolci di Natale...
- Corso
- Pesaro
- 09 nov 2024
- 2 Giorni
...PROGRAMMA (9 ore, 2 lezioni) Il panettone, le varie fasi: Prima Lezione (Sabato, 19:00-22:00): PRIMO IMPASTO Seconda Lezione (Domenica, 09:00-12:00)... Impara:: Panettone artigianale, Dolci di Natale, Pasticceria natalizia...
- Corso
- Sassari
- 10 giu 2024
- 6 Giorni
...alberghiero o specifiche caratteristiche tecniche. Richiedi maggiori informazioni, senza impegno! Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato... Impara:: Tecniche produzione pane...
- Corso
- Biella
- 20 mag 2024
- 10 Giorni
...Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, meringhe). PASTICCERIA AVANZATA...
- Corso
- Vigevano
- 22 mag 2024
- 7 Giorni
...La formazione è rivolta agli operatori di settore, principianti, aspiranti cuochi e a chiunque desideri imparare i fondamenti della cucina, a chi vuole... Impara:: Metodi di cottura, Secondi piatti di carne, Pasta ripiena e non...
- Corso
- Carpi
- 02 dic 2024
- 3 Giorni
...DAI NOSTRI REFERENTI DI CORSO PER RICEVERE MAGGIORI DETTAGLI, OVVIAMENTE SENZA IMPEGNO. Con il Natale alle porte se volete prepararvi a rallegrare le vostre... Impara:: Lievito madre, Dolci di Natale...
- Corso
- Fano
- Livello base
- 30 set 2024
- 5 Giorni
...PER RICEVERE MAGGIORI DETTAGLI, OVVIAMENTE SENZA IMPEGNO. PROGRAMMA (18 ore - 5 lezioni) Pasta Frolla; Bignè; Pan di Spagna e Crema Pasticcera... Impara:: Pasticceria base...
- Corso
- Mirandola
- 06 giu 2024
- 6 Giorni
...(18 ORE, 6 LEZIONI) INTRODUZIONE HACCP. Analisi e studio delle materie prime. Le varie tipologie di base. Ordini, gestione scorte e magazzino... Impara:: Gestione bar, Tea e Tisane, Latte Art...
- Corso
- Misterbianco
- 26 set 2024
- 10 Giorni
...ti darà le informazioni sulle modalità, programma, orari e sede, modulo iscrizione e metodi di pagamento. CONTENUTI (corso completo 35 ore, 10 lezioni)... Impara:: Torte salate e quiche, Torte moderne e monoporzioni, Cake e torte da forno...
- Corso
- Porto Recanati
- 07 ott 2024
- 7 Giorni
...le tecniche di base della cucina diventando indipendenti nella preparazione e creazione delle proprie ricette ed aprire alcuni spiragli su un argomento... Impara:: Piatti di carne, Salse e sughi, Secondi piatti...
- Corso
- Tricesimo
- 09 ott 2024
- 6 Giorni
...prove dimostrative e pratiche, applicazione ricette, degustazione e critica prodotto. L’obiettivo del corso è la comprensione dei processi base della panificazione... Impara:: Metodo Biga, Lievito madre, Lievito naturale...
- Corso
- Castellucchio
- 14 set 2024
- 10 Giorni
...la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti. PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni) Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato... Impara:: Biscotteria secca, Pasta sfoglia, Paste e mignon...
- Corso
- CabellLigure
- 16 nov 2024
- 2 Giorni
...Il corso pratico di pasticceria natalizia sul panettone spiega quali ingredienti e attrezzature servono per preparare un gustoso panettone artigianale... Impara:: Dolci di Natale, Pasticceria natalizia, Lievito naturale...
- Corso
- Tricesimo
- 09 nov 2024
- 2 Giorni
...e i partecipanti potranno sperimentare la preparazione della ricetta “mani in pasta”. La formazione è rivolta a tutti, principianti, aspiranti pasticceri... Impara:: Lievito naturale, Lievito madre, Dolci di Natale...
- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
- 3 Giorni
...delle proprietà degli ingredienti. Tools principali: RONER o TERMOSTATO, S/V, SIFONE. Tecnica in esecuzione: conserve alimentare e sous vide... Impara:: Materie prime, Tecniche di cottura, Cucina italiana...
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...• Acquista sul nostro sito web il corso di tuo interesse. • Accedi a tutte le video-lezioni tramite la nostra piattaforma di e-learning. • Come... Impara:: Formazione professionale, Team building, Formazione online...
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...dal ruolo di segreteria e acquisire le competenze del ruolo di contabile. Il corso è fruibile da tutti i discenti, anche da chi non ha mai lavorato nel settore contabile... Impara:: Formazione online, Amministrazione aziendale, Gestione aziendale...
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...ne hanno intenzione di averle, ma che hanno bisogno di capire come funziona questo importante strumento digitale per la moderna commercializzazione dei prodotti... Impara:: Negozio Virtuale, Shop online, Web marketing...
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- Livello base
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...partendo dalla social media strategy fino ad arrivare all’utilizzo approfondito dei migliori tool per i social. Il corso è molto approfondito e specifico... Impara:: Comunicazione e marketing, Strategie di comunicazione, Comunicazione online...