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Corsi Settore alimentare (altro) online e a distanza
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È stato un corso breve ma intenso e gli insegnanti sono preparati e disponibilissimi. Il prezzo davvero super onesto. Lo consiglio.
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...– l’applicazione delle misure di autocontrollo e dei principi HACCP correlati allo specifico settore alimentare ed alle mansioni svolte dal lavoratore stesso... Impara:: Misure di documentazione, Punti critici di controllo, Cicli produttivi...
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Ottimo corso erogato in modalità videoconferenza da docente accreditato dal BRCGS
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- A distanza
- Livello base
- 07 lug 2026
- 16h - 2 Giorni
- Lezioni virtuali
- Tutoraggio personalizzato
- Invio di materiale didattico
...il programma del corso e la scheda di iscrizione, che l’allievo dovrà compilare ed inviare, in caso di adesione. CONTENUTI Ruoli e responsabilità degli... Impara:: Produzione ad alta rischiosità, Food defence, Certificazione BRCGS...
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Ottimo corso erogato in modalità videoconferenza da docente accreditato dal BRCGS
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- Online
- 15h
...cinetiche 2. Immobilizzazione: stabilità 3. Siti attivi: catalisi 4. Inibitori: controllo 5. pH: sensibilità 6. Temperatura: profili 7. Adsorbimento... Impara:: Settore alimentare...
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- 9 Mesi
...Addetti somministrazione/porzionamento pasti in strutture socio-assistenziali e scolastiche. - Generalità sulle malattie trasmissibili attraverso gli alimenti... Impara:: Analisi alimenti, Distribuzione alimentare, Manipolazione alimenti...
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- Lezioni virtuali
- Esami presenziali
...e bevande in tutte le aziende. Copre le disposizioni dei Regolamenti Europei 852/04 e 178/02 ed è anch'esso un valido sostituto dell'ex libretto di idoneità sanitaria (LIS)... Impara:: Mensa scolastica, Food beverage, Industria alimentare...
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...renderle conformi alla normativa cogente e volontaria. Per seguire il webinar non è necessario scaricare alcun programma. Basta un computer... Impara:: Direttiva macchine 2006/42/CE, Settore alimentare, Prodotti alimentari...
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- Livello intermedio
...ali La promozione è valida per TUTTI I LIVELLI, sia primo rilascio che rinnovo. Per maggiori ed ulteriori informazioni: Referente dei Corsi Carmine PALLADINO c/o A.S.C... Impara:: Igiene alimentare, Igiene della persona, Legislazione sanitaria...
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- 9 Mesi
...Addetti gastronomia (produzione e vendita); Addetti produzione pasta fresca; Addetti lavorazione latte e formaggi; Addetti macellazione, sezionamento... Impara:: Operatore settore alimentare, Distribuzione alimentare, Sicurezza alimentare...
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- Livello avanzato
- 120h - 1 Mese
...Attuazione della direttiva 2006/123/CE relativa ai servizi nel mercato interno" ha esteso i requisiti anche per il commercio del settore alimentare... Impara:: Licenza per l'apertura di attività alimentari, Ex iscrizione al REC, Somministrazione alimenti e bevande...
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- Livello intermedio
- 14h
- Lezioni virtuali
- Tutoraggio personalizzato
...Con il contributo di Enzo Vizzari e Giancarlo Barbieri saranno approfonditi i temi della storia e delle caratteristiche del chicco di riso e sarà dedicato... Impara:: ECNICHE DI CUCINA, Tradizione ristorativa, Tradizione ristorativa italiana...
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- Livello base
- 4h
...Legislazione Sanitaria Buone pratiche di lavorazione Processi di preparazione, conservazione e distribuzione degli alimenti Individuazione dei fattori... Impara:: • Processi di preparazione, Legislazione sanitaria, Conservazione e distribuzione degli alimenti...
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- 9 Mesi
...e condizioni che favoriscono o inibiscono la relativa crescita (attività dell'acqua, ph, temperatura, ecc); - La corretta conservazione degli alimenti... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Analisi alimenti, Distribuzione prodotti alimentari...
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- Livello avanzato
- 12h - 1 Giorno
...tutti quei lavoratori che preparano, trasformano, fabbricano, confezionano, depositano, trasportano, distribuiscono, manipolano, vendono, somministrano di prodotti alimentari... Impara:: Manipolazione di alimenti, Salute e alimentazione, Tecnologia degli alimenti...
- Evento
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- Livello intermedio
...tue informazioni attraverso il modulo Didactic Contents Ask for and provide personal information. Ask for information on a type of job and describe responsibilities... Impara:: Fare comparazioni, Beni di consumo, Cibo e bevande...
- Laurea Triennale
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- 3 Anni
...prevede un percorso formativo ampio, in grado di sviluppare conoscenze e competenze tecnico-scientifiche pertinenti le produzioni primarie e le tecnologie alimentari... Impara:: Tecnologie alimentari, Analisi alimenti, Scienze e tecnologie alimentari...
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- 9 Mesi
...Addetti alla lavorazione, trasformazione e vendita del pesce e dei molluschi, Addetti alla macellazione, sezionamento, lavorazione, trasformazione e vendita delle carni... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Analisi alimenti, Manipolazione alimenti...
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...di autocontrollo e dei principi HACCP correlati allo specifico settore alimentare ed alle mansioni svolte dal lavoratore stesso; – i rischi identificati... Impara:: Principi base del sistema, Prevenzione dei pericoli, Pericoli igienico sanitari...
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- Livello intermedio
- 2h
- Tutoraggio personalizzato
- Lezioni virtuali
...tecniche di preparazione idonee ad esaltarne proprietà e caratteristiche. Professionisti del settore Food Il centro ti contatterà, una volta che avrai... Impara:: Ristorativa italiana, L’utilizzo delle tecniche, TECNICHE DI UTILIZZO...
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- 4h - 6 Mesi
...elementi del clima e fattori di influenza 2. Ambiente pedologico: origine, composizione e proprietà dei terreni agrari 3. Tecniche agronomiche...
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- 9 Mesi
...(Rischio Medio), attività che comportano manipolazione di alimenti confezionati o sfusi non deteriorabili o alla relativa sola somministrazione e vendita... Impara:: Valutazione DEI RISCHI, Conservazione alimenti, Somministrazione alimenti e bevande...
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...– l’applicazione delle misure di autocontrollo e dei principi HACCP correlati allo specifico settore alimentare ed alle mansioni svolte dal lavoratore stesso... Impara:: Settore alimentare, Igiene alimentare, Manipolazione degli Alimenti...
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- 9 Mesi
...nelle fasi di produzione, stoccaggio, preparazione, cottura e confezionamento, distribuzione/somministrazione. In particolare: Personale operante all'interno delle cucine... Impara:: Rintracciabilità degli alimenti, Prevenzione rischi, Igiene alimentari...
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...– l’applicazione delle misure di autocontrollo e dei principi HACCP correlati allo specifico settore alimentare ed alle mansioni svolte dal lavoratore stesso... Impara:: Fasi della produzione, Documentazione relativa alle procedure, Misure correttive...