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Corsi food cost
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Mi ha dato la possibilità di acquisire nuove competenze di gestione nel settore F&B e grazie anche al master ho avuto modo di proseguire la mia carriera raggiungendo una nuova posizione di manageriale!
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Ottima opportunità per capire la direzione in cui sta andando la ristorazione.
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Ottimo come master introduttivo. Permette di seguire gli argomenti più interessanti con il giusto approccio per un percorso part-time
Interessante ed eterogenea la scelta dei docenti
Buon livello di preparazione al termine del corso
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- Master
- A distanza
- 12 Giorni
... o di una carta dei vini; conoscenza del mercato del food & beverage e individuazione delle tendenze dominanti sul mercato; acquisizione degli strumenti necessari... Impara:: Marketing aziendale, Organizzazione di eventi, Food & beverage...
... o di una carta dei vini; conoscenza del mercato del food & beverage e individuazione delle tendenze dominanti sul mercato; acquisizione degli strumenti necessari... Impara:: Marketing aziendale, Organizzazione di eventi, Food & beverage...
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Mi ha dato la possibilità di acquisire nuove competenze di gestione nel settore F&B e grazie anche al master ho avuto modo di proseguire la mia carriera raggiungendo una nuova posizione di manageriale!
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Ottima opportunità per capire la direzione in cui sta andando la ristorazione.
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Interessante ed eterogenea la scelta dei docenti
Buon livello di preparazione al termine del corso
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- Corso
- Roma
- Livello base
- 1 Giorno
... Analisi dei Dati Costo delle merci Le Ricette Menu Mix Prezzi di Vendita Metodi di calcolo Rapporto Qualità Prezzo Costi collaterali Convenience Food... Impara:: Manager ristorante, Analisi food cost, Food cost...
- Corso
- Maddaloni
- 2 Giorni
... a calcolare il food cost, prezzi di vendita e marketing enogasatronomico. Rivolto a: il corso si rivolge a tutti gli addetti del settore che vogliono capirne... Impara:: Food management, Food cost, Gestione dell'attività ristorativa e ricettiva...
- Corso
- Pontecagnano Faiano
..., con un servizio impeccabile. Il corso Food Cost prepara i partecipanti ad occuparsi efficacemente della fase di acquisto e stoccaggio delle materie prime, calcolare... Impara:: Supply Chain Management, Contabilità economica, Negoziazione commerciale...
- Master
- Online
- 2 Giorni
...Emagister.it presenta il nuovo corso Masterclass Food Cost: l'analisi dei costi nella ristorazione, proposto dal centro Treccani Accademia. Scopo... Impara:: Strategic planner, Gestione acquisti, Management aziendale...
- Corso
- Roma
- Livello avanzato
- 1 Giorno
... di lavoro che può essere uno strumento straordinario per tutti, ma soprattutto per il FOOD & BEVERAGE MANAGER! Per questo Turismark ha pensato a una giornata... Impara:: Leadership management, Funzioni con excel, Esercitazioni pratiche...
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Ho iniziato da poco il corso e devo dire che lo trovo molto interessante
I professori sono molto preparati,poi il fatto dì essere online è molto più comodo visto che attualmente vivo in. Brasile
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Sempre tutti molto puntuali e l'insegnante che mi é stata assegnata, molto brava e competente.
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La mia valutazione è positiva perché se c'è un problema rispondono subito e poi il corso è strutturato bene. Si ha la possibilità di eseguire le esercitazioni e mandarle al proprio insegnante:e questa è una cosa positiva.
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- Corso
- Online
- 4 Mesi
... al budget Food cost, gestione del magazzino e inventari Revenue Management e Revenue Control: come aumentare i profitti Strategie di Marketing per aumentare... Impara:: Hotel management, Sistema USAH, Brand management...
... al budget Food cost, gestione del magazzino e inventari Revenue Management e Revenue Control: come aumentare i profitti Strategie di Marketing per aumentare... Impara:: Hotel management, Sistema USAH, Brand management...
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Ho iniziato da poco il corso e devo dire che lo trovo molto interessante
I professori sono molto preparati,poi il fatto dì essere online è molto più comodo visto che attualmente vivo in. Brasile
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Sempre tutti molto puntuali e l'insegnante che mi é stata assegnata, molto brava e competente.
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La mia valutazione è positiva perché se c'è un problema rispondono subito e poi il corso è strutturato bene. Si ha la possibilità di eseguire le esercitazioni e mandarle al proprio insegnante:e questa è una cosa positiva.
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- Corso
- Forlí
- Livello avanzato
- 1 Giorno
...: dipendenti interni o outsourcing? Focus cucina: I principali costi del reparto di cucina; Le differenze tra Food Cost e Full Cost; Come valutare e quantificare... Impara:: Food cost, Differenziazione di prezzo, Pricing Alberghiero...
- Corso
- Forlí
- Livello avanzato
- 1 Giorno
... al posizionamento Equilibrio tra Food & Beverage: i parametri di gestione dei rapporti Calcolare il prezzo di vendita di un piatto partendo dal Food Cost La carta... Impara:: Food management, Beverage cost, Food cost...
- Corso
- Online
... cost, budgeted food cost, food cost potenziale, food cost attuale MODULO 2: Redditività – Strumenti per l’analisi • budget • programmazione • Previsioni... Impara:: Prezzo di vendita, Food beverage manager, Contabilità analitica...
- Corso
- Forlí
- Livello avanzato
- 1 Giorno
...Rettificare le proposte in menù alla luce delle richieste della clientela... Impara:: Gestione magazzino, Calcolare Profitto, Incidenze dei costi...
- Corso
- Forlí
- Livello avanzato
- 1 Giorno
... partendo dal Food Cost; Menù del giorno: come gestirlo; La carta dei vini: come trovare equilibri e prezzi; Casi pratici di menù altamente redditizi... Impara:: Suggestive selling, Food cost, Food beverage manager...
- Corso
- Barie7 altre sedi
- Modugno, Brindisi, Barletta, Lecce, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto
... - 60 ore Elementi di food cost Elementi di marketing nel settore della ristorazione Elementi di tradizione, cultura ed enogastronomia locale Il mondo... Impara:: Preparazione dei cibi, Gastronomica regionale, Elementi di food cost...
- Corso
- Forlí
- Livello intermedio
- 1 Giorno
... per determinare un'offerta di qualità; Gli aspetti commerciali: calcolare il food cost del breakfast; Come determinare il costo del servizio di prima colazione... Impara:: Analisi di mercato, Mise en place, Logica espositiva...
- Corso
- Forlí
- Livello avanzato
- 1 Giorno
... umane: quali e quante? Materiali a supporto per l’organizzazione del banqueting; Le tipologie di servizio; Food cost: cos’è e come si calcola; Il Menù... Impara:: Food cost, Comunicazione assertiva, Risorse umane...
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il Webinar Restaurant Cost management E’ stato all’altezza delle mie aspettative…ringrazio tutta l’organizzazione per l’ottima esperienza online.
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Ringrazio Massimo Elisei, per il bellissimo ed utilissimo corso sul Foodcost e tutte le info extra corso … Proseguirò sicuramnete con tutti gl’altri corsi
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Appena frequentato il corso sul restaurant cost management, un mezzo fondamentale per accrescere le proprie conoscenze nella gestione dei costi all’interno di un’azienda ristorativa, e mettere in atto le giuste azioni per migliorare la vita dell’azienda stessa. Grazie al webinar le lezioni sono state molto piacevoli e scorrevoli, grazie alla chiarezza delle slide e all’indubbia professionalità e semplicità di linguaggio di Massimo! assolutamente consigliato…
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- Corso
- Online
- Livello base
- 2 Giorni
... Prezzi di Vendita Metodi di calcolo Rapporto Qualità Prezzo Costi collaterali Convenience Food... Impara:: FOOD MANAGER, Gestione costi, Food cost...
... Prezzi di Vendita Metodi di calcolo Rapporto Qualità Prezzo Costi collaterali Convenience Food... Impara:: FOOD MANAGER, Gestione costi, Food cost...
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il Webinar Restaurant Cost management E’ stato all’altezza delle mie aspettative…ringrazio tutta l’organizzazione per l’ottima esperienza online.
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Ringrazio Massimo Elisei, per il bellissimo ed utilissimo corso sul Foodcost e tutte le info extra corso … Proseguirò sicuramnete con tutti gl’altri corsi
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Appena frequentato il corso sul restaurant cost management, un mezzo fondamentale per accrescere le proprie conoscenze nella gestione dei costi all’interno di un’azienda ristorativa, e mettere in atto le giuste azioni per migliorare la vita dell’azienda stessa. Grazie al webinar le lezioni sono state molto piacevoli e scorrevoli, grazie alla chiarezza delle slide e all’indubbia professionalità e semplicità di linguaggio di Massimo! assolutamente consigliato…
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- Qualifica professionale
- Roma
- 1 Giorno
...Il corso intensivo si prefigge di offrire strumenti immediatamente applicabili per migliorare la performance del ristorante attraverso il primo strumento... Impara:: Servizio al tavolo, Aziende alimentari, Marketing turistico...