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Corsi gastronomia cuochi
- Corso
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- 1 Mese
...Lavorare come Cuoco Capo PartitaIl cuoco capo partita dirige una équipe di cuochi dedicati a uno dei settori specifici (le “partite“) in cui... Impara:: Cuoco capo partita, Alta cucina, Corso cuoco capo partita...
- Corso
- Online
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... con il Team. Comunicazione efficace. Collaborazione con cuochi, camerieri e altri membri del team. Gestione dei conflitti. Modulo 9: Gestione dello Stress...
- Corso
- (San Giorgio Delle Pertiche (pd))
- 2 Giorni
... a: Professionisti, cuochi e ristoratori, che desiderano arricchire le proprie conoscenze sulla produzione dessert in linea con le moderne esigenze...
- Corso
- Sant'Antimo
..., cuochi, pasticcieri, appassionati di cucina e dolci, mamme, gelaterie, bar, ristoranti, gente comune, specializzati in dolci, cake design, amanti dei dolci...
- Corso
- Lonigo
..., cuochi, baristi, gestori di locali ed appassionati di cucina...
- Corso
- Online
- Scegli data
... del sommelier nell’evoluzione della gastronomia Come il sommelier può supportare la cucina attraverso scelte innovative e abbinamenti non convenzionali... Impara:: Cucina professionale...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 700h - 1 Anno
- Stage / Tirocinio
... Gerarchia e ruoli nelle brigata di cucina La suddivisione delle varie mansioni Il capocuoco - Chef de cuisine Il vice capocuoco I cuochi capi – partita... Impara:: ESPERTO GASTRONOMICO, Preparazione SECONDI, Cuoco professionale...
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B
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Bellissima e professionale! Assolutamente la miglior scuola di cucina gourmet in Italia
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- Master
- Milano
- Scegli data
- 2 Anni
... e cultura della gastronomia 1 Abilità informatiche Microbiologia degli alimenti Antropologia culturale + Tirocinio + Progetto personale PIANO STUDI SECONDO... Impara:: Storia della gastronomia, Antropologia culinaria, Cuoco professionale...
... e cultura della gastronomia 1 Abilità informatiche Microbiologia degli alimenti Antropologia culturale + Tirocinio + Progetto personale PIANO STUDI SECONDO... Impara:: Storia della gastronomia, Antropologia culinaria, Cuoco professionale...
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B
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Bellissima e professionale! Assolutamente la miglior scuola di cucina gourmet in Italia
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- Corso
- Lonigo
... il corso è utile a cuochi che per mestiere debbano approfondire la conoscenza della cucina vegetariana...
- Corso
- Online
- Scegli data
... del sommelier nell’evoluzione della gastronomia Come il sommelier può supportare la cucina attraverso scelte innovative e abbinamenti non convenzionali... Impara:: Cucina professionale...
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Se cerchi il meglio a livello formativo allora la Italian Chef Academy è il posto che fa per te.
Una full immersion nel meraviglioso mondo del food con docenti di altissimo livello anche umano.
Disponibilità totale di tutto lo staff in ogni step del percorso.
Grande esperienza sotto ogni aspetto, all'interno di una magnifica sede.
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Accademia eccezionale, professionali, gentili e sempre pronti ad aiutare. Bravissimi chef!
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È un'accademia di cucina eccellente. Professionalità, serietà e massima disponibilità sono i loro punti di forza. Grazie a tutti gli chef!
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- Corso
- Roma
- Aprile
- 3 Mesi
- Stage / Tirocinio
...DEGLI ALIMENTI SALSE MADRI E DERIVATE I FONDI I METODI DI COTTURA LE SALSE FREDDE EMULSIONATE IL BURRO CHIARIFICATO IL CONFIT Gli antipasti... Impara:: Laboratorio didattico, Culinary arts, Teniche e pratica di cucina...
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Se cerchi il meglio a livello formativo allora la Italian Chef Academy è il posto che fa per te.
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Accademia eccezionale, professionali, gentili e sempre pronti ad aiutare. Bravissimi chef!
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È un'accademia di cucina eccellente. Professionalità, serietà e massima disponibilità sono i loro punti di forza. Grazie a tutti gli chef!
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Il corso di aiuto cuoco è stato la chiave di svolta per la mia carriera! Lo di cuore consiglio a tutti gli interessati!
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Qui il livello di professionalità è davvero alto!!! Bravi tutti e grazie di cuore!
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Ho partecipato con la mia figliola di 5 anni al corso "Piccoli Grandi Chef" ed è stata una magnifica espierenza! I miei complimenti per l'eccellente organizzazione!
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- Qualifica professionale
- San Benedetto del Tronto
- 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
...luoghi di lavoro Regole pratiche di igiene degli alimenti e HACCP Le bevande alcoliche e analcoliche, cenni di enologia Elementi di merceologia Scienza... Impara:: Carriera professionale, Cucina professionale, Cucina spagnola...
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Il corso di aiuto cuoco è stato la chiave di svolta per la mia carriera! Lo di cuore consiglio a tutti gli interessati!
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Qui il livello di professionalità è davvero alto!!! Bravi tutti e grazie di cuore!
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Ho partecipato con la mia figliola di 5 anni al corso "Piccoli Grandi Chef" ed è stata una magnifica espierenza! I miei complimenti per l'eccellente organizzazione!
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- Corso
- Lonigo
... approfondire il tema ed ai cuochi che desiderano entrare in questa partita...
- Corso
- Online
- Scegli data
... del sommelier nell’evoluzione della gastronomia Come il sommelier può supportare la cucina attraverso scelte innovative e abbinamenti non convenzionali... Impara:: Cucina professionale...
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Sono pienamente soddisfatta. Gli insegnanti sono di alto livello.
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Formazione di alto livello. Mi è sembrato un'ottimo corso, stimolante ed efficace. Gli chef sono professionali e sempre pronti ad aiutare. Sono pienamente soddisfatta!
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Ho finito il corso professionale chef e sono pienamente soddisfatto della professionalità, affidabilità e efficacia del corso. Mi è servito per acquisire dei fondamenti di base e mi ha aperto la mente. Ho conosciuto delle splendide persone e ho apprezzato molto il supporto ricevuto. Grazie mille!
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- Corso
- Roma
- Giugno
- 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Il corso è aperto a studenti sia italiani che stranieri estremamente motivati. Nel caso siano presenti studenti stranieri, le lezioni saranno impartite... Impara:: Metodi di cottura, Laboratorio didattico, Tecniche di taglio...
...Il corso è aperto a studenti sia italiani che stranieri estremamente motivati. Nel caso siano presenti studenti stranieri, le lezioni saranno impartite... Impara:: Metodi di cottura, Laboratorio didattico, Tecniche di taglio...
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Sono pienamente soddisfatta. Gli insegnanti sono di alto livello.
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Formazione di alto livello. Mi è sembrato un'ottimo corso, stimolante ed efficace. Gli chef sono professionali e sempre pronti ad aiutare. Sono pienamente soddisfatta!
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Ho finito il corso professionale chef e sono pienamente soddisfatto della professionalità, affidabilità e efficacia del corso. Mi è servito per acquisire dei fondamenti di base e mi ha aperto la mente. Ho conosciuto delle splendide persone e ho apprezzato molto il supporto ricevuto. Grazie mille!
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Corso ben strutturato e organizzato. Tutti molto disponibili, dallo staff ai docenti. Sono molto contenta e poi ho imparato tantissime ricette.
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Il corso è stato ben strutturato. Anche la location accogliente e attrezzata. Soddisfatta.
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Il corso mi è piaciuto tanto. Interessante, creativo e divertente. Sono soddisfatto perché ho acquisito una qualifica professionale e non un semplice attestato di partecipazione.
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- Corso
- Fossato di Vico
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...di approvvigionamento Preparare e conservare semilavorati a base vegetale - cucina Preparare antipasti caldi e freddi vegetariani e vegani Preparare primi... Impara:: Prodotti naturali, Intaglio vegetali e frutta, Cucina vegetariana...
...di approvvigionamento Preparare e conservare semilavorati a base vegetale - cucina Preparare antipasti caldi e freddi vegetariani e vegani Preparare primi... Impara:: Prodotti naturali, Intaglio vegetali e frutta, Cucina vegetariana...
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Corso ben strutturato e organizzato. Tutti molto disponibili, dallo staff ai docenti. Sono molto contenta e poi ho imparato tantissime ricette.
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Il corso è stato ben strutturato. Anche la location accogliente e attrezzata. Soddisfatta.
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Il corso mi è piaciuto tanto. Interessante, creativo e divertente. Sono soddisfatto perché ho acquisito una qualifica professionale e non un semplice attestato di partecipazione.
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- Corso
- Lonigo
... di cucina, cuochi senza una base accademica, baristi, gestori di locali ed appassionati di cucina...
- Corso
- Online
- Scegli data
.... Ordine e pulizia del bancone durante il servizio. Modulo 10: Comunicazione efficace nel team Collaborazione tra camerieri, cuochi e responsabili. Scambio... Impara:: Igiene alimentare...
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Istruttore professionale, alla mano e competente. Insegna tutto con grande passione, cosa davvero importante. Grande!!!
La teoria basilare, i concetti necessari e poi tanta pratica!
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- Corso
- Catania
- Scegli data
- 1 Settimana
...Emagister.it presenta il Corso di dolci al cioccolato redatto dal Centro Futuro & Lavoro di Catania, rivolto a cuochi, aspiranti chef e a tutti... Impara:: Cucina italiana, Fusione del cioccolato, Decorazione dolci...
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Istruttore professionale, alla mano e competente. Insegna tutto con grande passione, cosa davvero importante. Grande!!!
La teoria basilare, i concetti necessari e poi tanta pratica!
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Ringrazio piùitalia per avermi regalato una seconda occasione per coltivare la mia passione che spero diventerà un lavoro. Vi ringrazio anche per la vostra cordialità, competenza e presenza.
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L’occasione perfetta per conoscere la cucina italiana! Un’ottima scelta, vi ringrazio!
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 4 Settimane
- Stage / Tirocinio
...dall'allievo.I più meritevoli avranno la possibilità di essere ospitati in Hotel per tutto il periodo del corso. 3. Parte, Riconoscimenti rilasciati... Impara:: Gluten free, Cucina creativa, Forno a legna...
...dall'allievo.I più meritevoli avranno la possibilità di essere ospitati in Hotel per tutto il periodo del corso. 3. Parte, Riconoscimenti rilasciati... Impara:: Gluten free, Cucina creativa, Forno a legna...
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Ringrazio piùitalia per avermi regalato una seconda occasione per coltivare la mia passione che spero diventerà un lavoro. Vi ringrazio anche per la vostra cordialità, competenza e presenza.
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L’occasione perfetta per conoscere la cucina italiana! Un’ottima scelta, vi ringrazio!
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- Corso
- Lonigo
...Obiettivo del corso: Il corso insegna la sferificazione basica, tecnica della cucina molecolare. Rivolto a: Il corso è rivolto a cuochi, barman...
- Corso
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... del sommelier nell’evoluzione della gastronomia Come il sommelier può supportare la cucina attraverso scelte innovative e abbinamenti non convenzionali... Impara:: Cucina professionale...