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...Tematica SSD CFU Viticoltura ed enologia 0 Tecniche di degustazione 0 Vini dolci, spumantizzazione e legislazione 0 Viticultura nazionale-l'Italia... Impara:: Viticoltura ed enologia, Viticultura internazionale, Vini dolci...
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... dei processi produttivi in viticoltura ed enologia - 112 ore • Sistemi informativi aziendali; • Industry 4.0; • Dispositivi IOT/Business Intelligence e strumenti... Impara:: Automazione industriale, Digital Marketing, Big Data...
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...0 Food Management 0 Storia e cultura culinaria... Impara:: Mise en place, L'Italia del vino, Tecniche di degustazione...
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...wine-making, oenology and quality control pertaining to grape production and transformation as well as the marketing of the finished products. The programme... Impara:: Vine supply chain, Economic and political, Political aspects...
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.../2019 CHIMICA ENOLOGICA MICROBIOLOGIA GENERALE VITICOLTURA GENERALE E VIVAISMO Gruppo Di Scelta Tirocinio (8 CFU) TIROCINIO ALL'ESTERO TIROCINIO Terzo...
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...Competenze attese Conoscenza e capacità di comprensione: I laureati in Viticoltura ed Enologia dovranno avere conoscenze e capacità professionali...
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... restrizioni di accesso ; prevede il test di ingresso ai corsi della macroarea scientifica-tecnologica) Viticoltura ed enologia Profilo Enologico ( senza... Impara:: Viticoltura ed enologia, Profilo Tecnologico, Tecnologie alimentari...
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... vitivinicoli; economia ed etica nella produzione, sostenibilità ambientale. Il corso prepara tecnici abilitati alla professione di enologo in Italia e in Europa...
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... e storia della viticoltura italiana, elementi di tecniche viticole e principi di viticoltura biologica; Elementi di enologia e sostenibilità delle produzioni... Impara:: Economia del vino, Principi di viticoltura biologica, Mercati mondiali...
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...L'obiettivo del Master Executive è quello di ampliare le conoscenze dei sommellier, completandone la formazione con competenze manageriali. Il Master... Impara:: Sicurezza alimentare, Analisi sensoriale e psicologia della percezione, Wine & Cellar management...
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...Il centro ICIF – Italian culinary Institute presenta sul portale di Emagister il Master in Cucina Ed Enologia Italiana. Il Master, della durata... Impara:: Cottura innovativa, Marketing strategico, Italiano parlato...
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...Il centro Mare Nostrum Business School mostra su Emagister il Master in enologia e abbinamento cibo-vino + master in sommelier, dedicato a uomini... Impara:: Dieta e nutrizione, Cantine vinicole, Degustazione vino...
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...Tematica SSD CFU Viticoltura ed enologia 3 Tecnica della degustazione 3 La mappa enografica 2 Abbinamento cibo-vino 2 Prova finale...
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... di base in ambito scientifico e tecnologico atta a supportare la comprensione delle problematiche complesse della viticoltura, dell'enologia e degli ambiti... Impara:: Discipline correlate, Microbiologia enologica...
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...Il Master in Viticoltura permette all’allievo di specializzarsi in questo settore dal respiro internazionale, alla luce dell’aumento costante... Impara:: Biologia della nutrizione, Food beverage, Degustazione vino...
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... della viticoltura nella produzione del vino. Le principali fasi nella produzione del vino MODULO 3 Oggetto di studio dell’enologia. La vinificazione...
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... di carattere applicativo spendibili efficacemente nel mondo del lavoro. La laureata e il laureato in Viticoltura ed Enologia saranno in grado di soddisfare... Impara:: Chimica inorganica, Chimica organica, Genetica agricola...
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...) Materiale Didattico del Corso "Degustare il Vino" ELEMENTI DI VITICOLTURA La storia della viticoltura in breve(11:38) L’ambiente viticolo(5:57) La morfologia... Impara:: Materie prime, Wine management, Food and beverage...
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