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Corsi pasticceria di base
- Corso
- San Giorgio del Sannio
...Obiettivo del corso: Obiettivo del corso è insegnare le basi della pasticceria per consentire la realizzazione di dolci a base di pasta brisè, pasta...
- Master
- Bari
- Scegli data
- 4 Giorni
... Di Marketing Per Una Nuova Attività’ Extra Ricettiva Competitivo. Seminario 3 Modulo 1 La Caffetteria Di Base Modulo 2 La Pasticceria Di Base... Impara:: Gestione operativa, Normativa di riferimento, Gestione dei B&b...
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Il docente è molto preparato e le lezioni sono andate molto bene.
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- Corso
- Sassari
- 12 ott 2026
- 7 Giorni
... DI COTTURA: Frittura in olio. DOLCI Basi di pasticceria con frolle e lievitate. Scelta di gelificanti, fissanti e agenti lievitanti per la composizione... Impara:: Finger e food, Mise en place, Cucina di pesce...
... DI COTTURA: Frittura in olio. DOLCI Basi di pasticceria con frolle e lievitate. Scelta di gelificanti, fissanti e agenti lievitanti per la composizione... Impara:: Finger e food, Mise en place, Cucina di pesce...
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Il docente è molto preparato e le lezioni sono andate molto bene.
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- Corso
- Livorno
- Livello base
- Scegli data
- 12 Giorni
...Se la pasticceria è il tuo chiodo fisso, questo corso ti insegnerà le basi fondamentali da sapere a menadito. Nella pasticceria prima di tutto c’è... Impara:: Passione per la pasticceria...
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Ottimo!
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Lo vorrei tanto fare ma non avendo fondi miei avevo chiesto di corsi gratuiti ma non ho trovato nulla!!!!
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- Corso
- Roma
- Livello base
- Scegli data
- 3 Mesi
...“PASTICCERI IN AZIONE: CORSO PROFESSIONALIZZANTE PER L’AVVIAMENTO AL LAVORO E PER LA VALORIZZAZIONE DELLE IMPRESE ARTIGIANALI DOLCIARIE” Progetto... Impara:: Formazione per adulti, Corso gratis, Formazione professionale...
...“PASTICCERI IN AZIONE: CORSO PROFESSIONALIZZANTE PER L’AVVIAMENTO AL LAVORO E PER LA VALORIZZAZIONE DELLE IMPRESE ARTIGIANALI DOLCIARIE” Progetto... Impara:: Formazione per adulti, Corso gratis, Formazione professionale...
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Ottimo!
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Lo vorrei tanto fare ma non avendo fondi miei avevo chiesto di corsi gratuiti ma non ho trovato nulla!!!!
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- Master
- Alberobello
- Scegli data
- 3 Giorni
... Módulo 2 La Pasticceria Di Base... Impara:: Immagine coordinata, Caffetteria Di Base, Strategie E Tecniche...
- Corso
- Schio
- Livello base
- 2 Giorni
...Imparerai a decorare la tua torta sorprendendo i tuoi amici.Conoscerai le tecniche e gli strumenti per una vera pasticceria artistica.Al termine... Impara:: Cake design, Pasticceria creativa...
- Corso
- (Berardenga)
- Livello base
... alla mela, gli spaghetti con aragosta e altri ancora. Infine, il corso di pasticceria svolto insieme alla Chef Caterina d’Andrea e all’executive chef...
- Corso
- Verona
... di carni bianche e rosse; Preparazione di un piccolo buffet salato moderno; Preparazione di piccola pasticceria e dolci al cucchiaio Preparazione...
- Corso
- Pescara
... un laboratorio di pasticceria in proprio o scegliere di svolgere entrambi i lavori. Rivolto a: persone che intendono intraprendere la professione di pasticcere...
- Corso
- Udine
... e di lievitanti, nonché a realizzare dolci della pasticceria italiana ed internazionale, della gelateria e . Rivolto a: ragazzi 14-18 di ogni nazione...
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Prima di seguire questo corso, non avevo mai lavorato (anzi, non avevo mai messo piede) in una vera cucina professionale. Oggi me la cavo bene con una vera squadra di chef professionisti in un vero ristorante. Posso dire con tutta serenità che questo è il risultato del CORSO ALTA CUCINA CHEF dell’Università dei Sapori, non solo perché ci sono arrivato grazie al "networking" dell'Università, ma anche grazie all'infrastruttura dei suoi laboratori, al corpo docente composto da professionisti riconosciuti in vari settori dell'HoReCa (tra cui molti chef stellati in attività) e soprattutto grazie a un programma pedagogico che è sia teorico che pratico nella giusta misura. Tutto ciò ci ha preparato a scendere in campo a testa alta.
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Ottimo
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- Qualifica professionale
- Perugia
- 8 Mesi
... prevede inoltre l’analisi sensoriale di prodotti agroalimentari, dalla pratica delle cotture di base all’utilizzo degli strumenti per lavorare gli alimenti... Impara:: Alta cucina, Cuoco professionale, Cucina professionale...
... prevede inoltre l’analisi sensoriale di prodotti agroalimentari, dalla pratica delle cotture di base all’utilizzo degli strumenti per lavorare gli alimenti... Impara:: Alta cucina, Cuoco professionale, Cucina professionale...
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Prima di seguire questo corso, non avevo mai lavorato (anzi, non avevo mai messo piede) in una vera cucina professionale. Oggi me la cavo bene con una vera squadra di chef professionisti in un vero ristorante. Posso dire con tutta serenità che questo è il risultato del CORSO ALTA CUCINA CHEF dell’Università dei Sapori, non solo perché ci sono arrivato grazie al "networking" dell'Università, ma anche grazie all'infrastruttura dei suoi laboratori, al corpo docente composto da professionisti riconosciuti in vari settori dell'HoReCa (tra cui molti chef stellati in attività) e soprattutto grazie a un programma pedagogico che è sia teorico che pratico nella giusta misura. Tutto ciò ci ha preparato a scendere in campo a testa alta.
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Ottimo
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- Qualifica professionale
- Udine
...Obiettivo del corso: Ad essere in grado di realizzare lavorazioni di panetteria, pasticceria e gelateria. Rivolto a: Persone maggiorenni residenti...
- Corso
- Ponsacco
- Livello base
... totalmente artigianale. Indispensabile per chi vuole aprire una cioccolateria o per il pasticcere che sa differenziarsi dalla concorrenza. Questo corso...
- Corso
- Milano
... da pasticceria, ago da 808080 ;"> lardello, stampi, ecc.) - perfetta interpretazione e valutazione delle ricette dei testi di cucina - conoscenza delle tecniche...
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E stato molto interessante e un buon insegnamento i maestri sono tutte e due in gamba l'unico problema è che bisogna esercitarsi molto
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Una Master class eccellente e professionale spiegata in ogni dettaglio eseguita da due professionisti del settore . lo consiglio!!!!
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Il massimo!
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- Lezioni individuali
- Ricadi
- Livello base
- 2 Giorni
...Si tratta di un progamma molto vasto nel suo genere perche andremo a vedere passo dopo passo tutte le difficoltà che si potranno incontrare... Impara:: Scuola alberghiera, Stiletto thailandese, Ortaggi intagliati...
...Si tratta di un progamma molto vasto nel suo genere perche andremo a vedere passo dopo passo tutte le difficoltà che si potranno incontrare... Impara:: Scuola alberghiera, Stiletto thailandese, Ortaggi intagliati...
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E stato molto interessante e un buon insegnamento i maestri sono tutte e due in gamba l'unico problema è che bisogna esercitarsi molto
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Una Master class eccellente e professionale spiegata in ogni dettaglio eseguita da due professionisti del settore . lo consiglio!!!!
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Il massimo!
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Attendo di iniziare il corso
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- Corso
- Acireale
- Livello base
- 1 Mese
...della granita siciliana Il corso è finalizzato a fornire le competenze di base necessarie per avviarsi alla professione di Granitiere, ossia esperto nella... Impara:: Evento gastronomico, Origini della granita, I gusti della tradizione...
...della granita siciliana Il corso è finalizzato a fornire le competenze di base necessarie per avviarsi alla professione di Granitiere, ossia esperto nella... Impara:: Evento gastronomico, Origini della granita, I gusti della tradizione...
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Attendo di iniziare il corso
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- Qualifica professionale
- Bagno di Romagna
... a fare la pasta fatta in casa,a cucinare e trattare la carne,le basi essenziali della pasticceria,il pane,la pizza e a conoscere i mille segreti dello chef... Impara:: Cucina di base...
- Corso
- Barie1 altra sede.
- Alberobello
- Livello base
- Scegli data
- 11 Giorni
...Lezioni teorico-pratiche che intendono fornire le conoscenze di base per la riproduzione di piatti accattivanti nel gusto e nella presentazione... Impara:: Decorazione piatti, Cucina di pesce, Cucina vegetariana...
- Corso
- Napoli
- Livello base
- 1 Giorno
...Zeppole di San Giuseppe Zeppola al vino rosso con ganache al cioccolato e fragole Croque en bouche di ricotta e chips di carciofi Durante il corso lo...