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pasticceria ricette

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Tipo di formazione
  • Tutti 279
  • Corsi 248
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  • Corsi post laurea 6

Corsi pasticceria ricette

(279)
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Selezione attuale
  • "pasticceria ricette"
Tipo di formazione
  • Tutti 279
  • Corsi 248
  • Formazione professionale 25
  • Corsi post laurea 6
Livello
  • Tutti i livelli 81
  • Livello base 39
  • Livello intermedio 23
  • Livello avanzato 19
Prezzo
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
Prezzo massimo
  • Tutti
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Tematica
  • Tutti 279
  • Gastronomia 246
  • Settore alimentare 17
  • Attività del tempo libero 13
  • Nutrizione 1
  • Qualità 1
  • Scienze umane (altro) 1
Inizio del corso
Durata
  • Ore 41
  • Giorni 128
  • Settimane 22
  • 3 mesi 33
  • 6 mesi 14
  • 9 mesi 7
  • Anno/i 4
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 68
  • Laboratorio 0
  • Seminario 0
  • Stage / Tirocinio 38
  • FSE 4
  • Voucher 1
  • Titolo ufficiale 2
Dove studiare
Paese
Provincia
Città
Metodologia
  • Tutti 279
  • Online / A distanza 42
  • In aula 220
  • Blended 11
  • In company 6

Formazione relazionata

  • Pasticceria taranto
  • Pasticceria romagna
  • Pasticceria regionale
  • Pasticceria marche
  • Pasticceria decorazioni
  • Corsi pasticceria ricette
  • Corsi scuola pasticceria
  • Corsi pasticceria lombardia
  • Corsi pasticceria gratuito
  • Corsi cucina pasticceria
Europa Project Week 2026
CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di pasticceria classica a Porto Recanati (MC)

Progetto PerFormare
  • Corso
  • Porto Recanati
  • 13 gen 2027
  • 10 Giorni

.... Si parlerà nello specifico di bilanciamenti, ricette, tecniche, materie prime e problemi di esecuzione... Impara:: Igiene ambientale, Igiene alimentare, Legislazione alimentare...

Prezzo da consultare
CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di pasticceria classica a Sciolze (TO)

Progetto PerFormare
  • Corso
  • Sciolze
  • 22 set 2026
  • 10 Giorni
Impara le basi per cucinare dolci e salati!

... spendibili sia per chi vuole intraprendere la professione con la possibilità di proporsi lavorativamente presso pasticcerie, panifici, aziende di produzione... Impara:: Cuocere al forno...

Prezzo da consultare
CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso di Pasticceria Natalizia: Tronchetto e Casetta, Decorazioni!

Progetto PerFormare
  • Corso
  • Valle d'Aosta
    e
    4 altre sedi
    • Cavriago, Marina Di Carrara, Giussano, Chivasso
  • 17 nov 2026
  • 3 Giorni
Tronchetto e Casetta di Natale, decorazioni a tema

... golosi e originali. Sotto la guida di un pasticcere esperto, i partecipanti potranno lavorare direttamente sugli impasti, scoprire tecniche di farcitura... Impara:: Dolci di Natale, Pasticceria natalizia, Tronchetto di Natale...

Prezzo da consultare

di CUCINA VEGAN PROFESSIONALE- INDIVIDUALE

Cucinanatura
  • Corso
  • Graglia
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 7 Giorni

... in cui l’allievo cucina insieme all’insegnante e man mano che acquisisce esperienza diventa sempre più autonomo nella preparazione della ricetta, sempre... Impara:: Cucina vegetariana, Cucina curativa, Cucina senza ingredienti di origine animale...

1001-2000 €
RISPARMIA 14%

Corso di cucina: detox con gusto

Maison Lizia
  • Corso
  • Santeramo in Colle
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 1 Giorno

.... Il corso è ricco di nozioni legate a questo nuovo mondo e soprattutto ricette ideate per rendere speciale ogni vostro spuntino!... Impara:: Dolci senza lattosio, Dolci senza uova, Ricette detox...

30 €
Premium

CORSO BASE DI PANETTERIA CON STAGE INDIVIDUALE NELLA TUA CITTà E ATTESTATO HACCP IN COMPANY

5.0
2 opinioni
  • Ringrazio Stefania e Luciano per la loro disponibilità e presenza. Sono sicura che tutto quello che ho imparato sarà molto utile per la mia crescita professionale.
    ← | →
  • Qualità, competenza e professionalità! Tutto lo staff è sempre disponibile ad aiutare e ci hanno sempre sostenuto, sia durante la teoria, sia durante il tirocinio. Sono molto soddisfatto di questa scelta. Un ringraziamento particolare a Luciano, Chiara e Roberta, sempre disponibili a rispondere alle nostre domande.
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PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • In company
  • Scegli data
  • 10 Settimane
  • Stage / Tirocinio

... - La surgelazione La surgelazione 6 - Difetti del pane Difetti del pane 6. I dolci da forno 1 Frolla 1 Frolla 2 Basi per Pasticceria. 2 Basi per Pasticceria... Impara:: Lievitazione del pane, Panetteria e pasticceria industriale, Arte bianca...

1001-2000 €

... - La surgelazione La surgelazione 6 - Difetti del pane Difetti del pane 6. I dolci da forno 1 Frolla 1 Frolla 2 Basi per Pasticceria. 2 Basi per Pasticceria... Impara:: Lievitazione del pane, Panetteria e pasticceria industriale, Arte bianca...

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  • Qualità, competenza e professionalità! Tutto lo staff è sempre disponibile ad aiutare e ci hanno sempre sostenuto, sia durante la teoria, sia durante il tirocinio. Sono molto soddisfatto di questa scelta. Un ringraziamento particolare a Luciano, Chiara e Roberta, sempre disponibili a rispondere alle nostre domande.
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RISPARMIA 10%

la moderna pasticcieria salata

Cookery Lab
  • Corso
  • Legnano
  • Scegli data
  • 2 Giorni

... e appetizer. Durate l'esecuzione delle ricette verranno poi date delle nozioni di organizzazione del banqueting per acquisire la capacità di esporre in modo... Impara:: Pasticcieria salata, Pasticcieria fresca...

247 €
Premium RISPARMIA 14%

CORSO CHEF PROFESSIONALE DI CUCINA - Stage garantito e assistenza al lavoro

5.0
5 opinioni
  • Un punto di forza assoluto di Piuitalia è il suo corpo docente. Gli Chef istruttori sono professionisti di calibro, capaci di trasmettere con passione non solo le tecniche, ma anche la filosofia e i segreti del mestiere. La loro disponibilità a fornire feedback personalizzati e costruttivi sulle esercitazioni pratiche è stata cruciale, trasformando l'apprendimento a distanza in un'esperienza incredibilmente efficace e pratica. ​La piattaforma E-learning è estremamente funzionale. Per un corso di cucina, la qualità delle dimostrazioni visive è vitale, e Piuitalia ha eccelso in questo: le lezioni video sono registrate in alta definizione, chiare e dettagliate, permettendo di replicare ogni passaggio tecnico con precisione. L'accesso costante a dispense, ricettari e materiali di approfondimento facilita una gestione autonoma e flessibile dello studio. ​Il "Corso per Chef cucina italiana" di Piuitalia è un investimento concreto per il futuro professionale. Le competenze acquisite sono direttamente spendibili in un ambiente di cucina di alto livello. Raccomando vivamente questa scuola a chi cerca una formazione professionale di Chef che sia riconosciuta, flessibile e che apra realmente nuove opportunità nel prestigioso settore della gastronomia italiana.
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  • Il corso di cucina è impeccabile e copre tutti gli aspetti in modo completo!
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  • La mia esperienza con la scuola di formazione Piuitalia è stata estremamente formativa e vantaggiosa. Ho avuto l'opportunità di interagire con persone competenti, gentili e disponibili durante tutto il mio percorso di formazione. Le conoscenze acquisite presso la scuola Piuitalia si sono rivelate fondamentali per l'avvio della mia attività di pasta fresca, che ho aperto alcuni mesi dopo la conclusione del corso. Consiglio vivamente a chiunque desideri intraprendere un'attività simile alla mia di rivolgersi a professionisti, e la scuola Piuitalia rappresenta una garanzia di successo in questo ambito.
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PIUITALIA ACCADEMIA MESTIERI ITALIANI
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 9 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...• La crema pasticcera• Il pandispagna• La pasta frolla• La Chantilly• La crema catalana 8. PIZZA E PANE• Il lievito• Fare il pane• La lievitazione... Impara:: Cucina italiana...

3.600 €

...• La crema pasticcera• Il pandispagna• La pasta frolla• La Chantilly• La crema catalana 8. PIZZA E PANE• Il lievito• Fare il pane• La lievitazione... Impara:: Cucina italiana...

  • Un punto di forza assoluto di Piuitalia è il suo corpo docente. Gli Chef istruttori sono professionisti di calibro, capaci di trasmettere con passione non solo le tecniche, ma anche la filosofia e i segreti del mestiere. La loro disponibilità a fornire feedback personalizzati e costruttivi sulle esercitazioni pratiche è stata cruciale, trasformando l'apprendimento a distanza in un'esperienza incredibilmente efficace e pratica. ​La piattaforma E-learning è estremamente funzionale. Per un corso di cucina, la qualità delle dimostrazioni visive è vitale, e Piuitalia ha eccelso in questo: le lezioni video sono registrate in alta definizione, chiare e dettagliate, permettendo di replicare ogni passaggio tecnico con precisione. L'accesso costante a dispense, ricettari e materiali di approfondimento facilita una gestione autonoma e flessibile dello studio. ​Il "Corso per Chef cucina italiana" di Piuitalia è un investimento concreto per il futuro professionale. Le competenze acquisite sono direttamente spendibili in un ambiente di cucina di alto livello. Raccomando vivamente questa scuola a chi cerca una formazione professionale di Chef che sia riconosciuta, flessibile e che apra realmente nuove opportunità nel prestigioso settore della gastronomia italiana.
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  • Il corso di cucina è impeccabile e copre tutti gli aspetti in modo completo!
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  • La mia esperienza con la scuola di formazione Piuitalia è stata estremamente formativa e vantaggiosa. Ho avuto l'opportunità di interagire con persone competenti, gentili e disponibili durante tutto il mio percorso di formazione. Le conoscenze acquisite presso la scuola Piuitalia si sono rivelate fondamentali per l'avvio della mia attività di pasta fresca, che ho aperto alcuni mesi dopo la conclusione del corso. Consiglio vivamente a chiunque desideri intraprendere un'attività simile alla mia di rivolgersi a professionisti, e la scuola Piuitalia rappresenta una garanzia di successo in questo ambito.
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Corso di pasticceria: dolci risvegli e golose merende

Maison Lizia
  • Corso
  • Santeramo in Colle
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 1 Giorno

...Una lezione dedicata al momento più dolce della giornata ... il risveglio e la merenda. Tante ricette sane e gustose per affrontare al meglio... Impara:: Home breakfast, Cucina curativa, Pasticceria salutistica...

35 €

CORSO PROFESSIONALE DI PANETTERIA CON STAGE INDIVIDUALE NELLA TUA CITTà E ATTESTATO HACCP*IN COMPANY

PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • In company
  • Scegli data
  • 10 Settimane
  • Stage / Tirocinio

... - La surgelazione La surgelazione 6 - Difetti del pane Difetti del pane 6. I dolci da forno 1 Frolla 1 Frolla 2 Basi per Pasticceria. 2 Basi per Pasticceria... Impara:: Arte bianca, Panetteria industriale, Cucina italiana...

2001-3000 €

PASTA FRESCA SFOGLIATA E FARCITA

Molino Dallagiovanna GRV srl
  • Corso
  • Gragnano Trebbiense
  • Scegli data
  • 1 Giorno

...• Spaghetto alla chitarra alle vongole Le paste farcite: • Tortelli alla ricotta e spinaci • Caramelle al formaggio d’alpeggio • Ravioli alla caprese... Impara:: Produzione alimentare, Cucina professionale, Cucina creativa...

100 € +IVA

Pasticceria e Decorazione Christmas Time

Maison Madeleine
  • Corso
  • Bologna

...Rivolto a: coloro che amano il mondo della cucina, della pasticceria e della decorazione e vogliono imparare i segreti dei grandi Chef divertendosi...

149 € IVA inc.
RISPARMIA 50%

Dieta e sessualità. Cosa e come mangiare per il benessere sessuale?

SESSUOLOGIA ALIMENTARE
  • Corso
  • Online
  • 7h - 1 Giorno

... mantenersi in forma e salute senza rinunciare al piacere: sia nel cibo sia nel sesso. E in più: cooking show, esercitazioni, ricette e consigli di cucina... Impara:: Nutrizione clinica e dietetica, Cucina dietetica, Salute e alimentazione...

50 € +IVA
Premium

CORSO BASE DI PIZZERIA CON STAGE INDIVIDUALE NELLA TUA CITTà E ATTESTATO HACCP ONLINE

5.0
3 opinioni
  • Hello, thank you for these beautiful opportunities that will help a number of young people like me. I hope to be among the lucky ones
    ← | →
  • molto interessante
    ← | →
  • Scuola seria e molto valida. Hanno un'ampia gamma di offerte tra le quali scegliere la più adatta alle tue necessità. La consulente che mi ha seguito nel momento della trattazione è stata molto precisa ed esaustiva nel soddisfare qualunque mia perplessità in merito a questo corso di formazione. Lo consiglio a tutti e per questo do un punteggio di 5 stelle!
    ← | →
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Online
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 8 Settimane
  • Stage / Tirocinio

...) AVVIAMENTO AL LAVORO- A fine corso, inserimento curricula nel database consultabile gratuitamente da operatori del settore (forni, pizzerie, pasticcerie... Impara:: Igiene e sicurezza, Tecniche di vendita, Materie prime...

1001-2000 €

...) AVVIAMENTO AL LAVORO- A fine corso, inserimento curricula nel database consultabile gratuitamente da operatori del settore (forni, pizzerie, pasticcerie... Impara:: Igiene e sicurezza, Tecniche di vendita, Materie prime...

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  • Scuola seria e molto valida. Hanno un'ampia gamma di offerte tra le quali scegliere la più adatta alle tue necessità. La consulente che mi ha seguito nel momento della trattazione è stata molto precisa ed esaustiva nel soddisfare qualunque mia perplessità in merito a questo corso di formazione. Lo consiglio a tutti e per questo do un punteggio di 5 stelle!
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Cuoco - Corso Professionale di Cucina

5.0
2 opinioni
  • Tutti i Corsi sono ben fatti, i docenti super preparati e cortesi nello spiegare e rispondere ad ogni tua domanda!
    ← | →
  • Avete reso felice mia figlia orientandola verso il suo futuro! Ed un genitore nn può chiedere di più!!!!!!
    ← | →
Università dei Sapori
  • Qualifica professionale
  • Perugia
  • Ottobre
  • 8 Mesi

... l'esecuzione; - costruire un menu e sviluppare ricette innovative anche in risposta alle tendenze di consumo nel mercato italiano ed estero. Rivolto a: Aspiranti... Impara:: Produzioni alimentari, Cucina professionale, Cuoco professionale...

6.900 € IVA Esente

... l'esecuzione; - costruire un menu e sviluppare ricette innovative anche in risposta alle tendenze di consumo nel mercato italiano ed estero. Rivolto a: Aspiranti... Impara:: Produzioni alimentari, Cucina professionale, Cuoco professionale...

  • Tutti i Corsi sono ben fatti, i docenti super preparati e cortesi nello spiegare e rispondere ad ogni tua domanda!
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  • Avete reso felice mia figlia orientandola verso il suo futuro! Ed un genitore nn può chiedere di più!!!!!!
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Corso di Cucina

5.0
2 opinioni
  • Desidero esprimere un sincero ringraziamento per avermi offerto l'opportunità di trovare un impiego come cuoco nella regione della Liguria. La vostra formazione, serietà e competenza sono state fondamentali per questo risultato. Siete davvero incredibili.
    ← | →
  • Ho partecipato al corso di cucina con lo chef Luca e l'esperienza è stata davvero positiva, sebbene ci sia stata qualche mancanza di professionalità. Mi sono divertita moltissimo e l'ultimo giorno di corso è stato come il termine delle superiori, con una sensazione di malinconia e tristezza. Mi mancate tutti ragazzi e consiglio vivamente il corso! Il prezzo è accessibile, a differenza di molti altri corsi e si imparano tantissime tecniche di cucina, dall'antipasto al dolce, e si acquisiscono molti trucchi da chef.
    ← | →
By Format Srl
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • Scegli data
  • 5 Mesi

..., il sesto, settimo e ottavo saranno sul taglio delle carni, delle verdure, e del pesce, ed infine ci si dedicherà alla pasticceria, e alla preparazione... Impara:: Cuoco professionale, Preparazione di antipasti, Progettazione del menu...

1001-2000 €

..., il sesto, settimo e ottavo saranno sul taglio delle carni, delle verdure, e del pesce, ed infine ci si dedicherà alla pasticceria, e alla preparazione... Impara:: Cuoco professionale, Preparazione di antipasti, Progettazione del menu...

  • Desidero esprimere un sincero ringraziamento per avermi offerto l'opportunità di trovare un impiego come cuoco nella regione della Liguria. La vostra formazione, serietà e competenza sono state fondamentali per questo risultato. Siete davvero incredibili.
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  • Ho partecipato al corso di cucina con lo chef Luca e l'esperienza è stata davvero positiva, sebbene ci sia stata qualche mancanza di professionalità. Mi sono divertita moltissimo e l'ultimo giorno di corso è stato come il termine delle superiori, con una sensazione di malinconia e tristezza. Mi mancate tutti ragazzi e consiglio vivamente il corso! Il prezzo è accessibile, a differenza di molti altri corsi e si imparano tantissime tecniche di cucina, dall'antipasto al dolce, e si acquisiscono molti trucchi da chef.
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Premium

Corso sulla pizza

5.0
1 opinione
  • The best chef school you find in Italy missed the great moments and had wonderful experience with everyone
    ← | →
ICIF - Italian Culinary Institute
  • Corso
  • Costigliole d'Asti
  • 12 Settimane

... una settimana di formazione sulla pasticceria con i pasticceri professionisti del centro ICIF. Il corso permette, grazie al suo particolare approccio che integra... Impara:: Nutrizione umana, Pasta fresca...

5.400 €

... una settimana di formazione sulla pasticceria con i pasticceri professionisti del centro ICIF. Il corso permette, grazie al suo particolare approccio che integra... Impara:: Nutrizione umana, Pasta fresca...

  • The best chef school you find in Italy missed the great moments and had wonderful experience with everyone
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CORSO PROFESSIONALE DI CUCINA CON STAGE INDIVIDUALE NELLA TUA CITTà E ATTESTATO HACCP*ONLINE

5.0
2 opinioni
  • Ringrazio piùitalia per avermi regalato una seconda occasione per coltivare la mia passione che spero diventerà un lavoro. Vi ringrazio anche per la vostra cordialità, competenza e presenza.
    ← | →
  • L’occasione perfetta per conoscere la cucina italiana! Un’ottima scelta, vi ringrazio!
    ← | →
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 4 Settimane
  • Stage / Tirocinio

... della pizza Le pizze più diffuse 7 IL PANE E GLI SNAK Fare il Pane Gli Snak parte 1° Gli Snak parte 2° Gli Antipasti italiani 8 LA PASTICCERIA Pasta sfoglia... Impara:: Gluten free, Cucina di pesce, Cucina italiana...

2001-3000 €

... della pizza Le pizze più diffuse 7 IL PANE E GLI SNAK Fare il Pane Gli Snak parte 1° Gli Snak parte 2° Gli Antipasti italiani 8 LA PASTICCERIA Pasta sfoglia... Impara:: Gluten free, Cucina di pesce, Cucina italiana...

  • Ringrazio piùitalia per avermi regalato una seconda occasione per coltivare la mia passione che spero diventerà un lavoro. Vi ringrazio anche per la vostra cordialità, competenza e presenza.
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  • L’occasione perfetta per conoscere la cucina italiana! Un’ottima scelta, vi ringrazio!
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Corso amatoriale - Dolci regionali

Coquis - Ateneo Italiano della Cucina
  • Corso
  • Roma
  • Livello intermedio
  • 1 Giorno

...Non c’è niente di più appassionante dell’interpretare in chiave dolciaria la nostra amata Italia, allora cosa aspetti, insieme al nostro Pasticcere... Impara:: Dolci regionali, Ricette dolci, Dolci italiani...

70 €

Bundle Corsi Online: Il Re della Cucina

LIFE LEARNING
  • Corso
  • Online
  • Scegli data

... cucinare secondi vegani; Le basi della pasticceria; Come realizzare torte e dolci a casa; Come creare fantastiche torte; Come creare (gli originali) cupcake... Impara:: Cucina vegana, Gran chef, Cup Cake...

315 €
Premium

Corso di cioccolateria

ICIF - Italian Culinary Institute
  • Corso
  • Costigliole d'Asti
  • 4 Mesi

...: preparazione delle fave da intere a granella• La macinazione: prima molitura del cacao• Le ricette del Cioccolato e applicazione del programma di calcolo... Impara:: Cucina italiana, Cake design...

5.400 €
Premium

CORSO PROFESSIONALE DI PIZZAIOLO CON STAGE INDIVIDUALE NELLA TUA CITTà E ATTESTATO HACCP*

5.0
1 opinione
  • Corso ben strutturato. Ottima la possibilità dello stage!! Lo consiglio
    ← | →
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Online
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio

... Le ricette 5. PANE E DOLCI IN PIZZERIA Fare il pane e le sue ricette Basi per pasticceria Le frolle I lievitati I plum Kake 6.PER SAPERNE DI PIU' Decalogo... Impara:: Cottura del pane, Cottura industriale, Gluten free...

2001-3000 €

... Le ricette 5. PANE E DOLCI IN PIZZERIA Fare il pane e le sue ricette Basi per pasticceria Le frolle I lievitati I plum Kake 6.PER SAPERNE DI PIU' Decalogo... Impara:: Cottura del pane, Cottura industriale, Gluten free...

  • Corso ben strutturato. Ottima la possibilità dello stage!! Lo consiglio
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Premium

Professione Cuoco II livello

Tu Chef Scuola di Cucina
  • Post-diploma / post-qualifica
  • Roma
  • Scegli data
  • 4 Mesi

..., LA PASTICCERIA: preparazione di dessert al piatto per ristorazione, LA CUCINA REGIONALE: preparazione di piatti tipici delle nostre regioni LA CUCINA... Impara:: Settore alimentare, Cuoco professionale, Food management...

700 €/mese
  • Torna indietro
  • 6 di 14
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