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Corsi vino piemonte
- Post-diploma / post-qualifica
- Alba
- 2 Mesi
...ADDETTO VENDITA ENOTECA Il corso permetterà di specializzarsi nella presentazione, promozione e vendita del vino. La figura professionale è altamente... Impara:: Tecniche di vendita, Food beverage manager, Degustazione vino...
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Il sito è perfetto.
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Ho frequentato questo corso di 5 mesi e ho imparato di più che in 5 anni di scuola alberghiera. Per questo, consiglio a tutti coloro che sono interessati all'ambito culinario di iniziare questa formazione.
Sia lo staff che gli chef sono stati professionali con grande voglia di insegnare e trasmettere la propria passione.
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Ho imparato tanto da questa formazione e la consiglio a tutti coloro che sono appassionati di cucina. Non se ne pentiranno, perchè sarà un'esperienza meravigliosa.
Vi ringrazio. Siete unici!
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- Corso
- Piobesi Torinese
- Livello avanzato
- 12 Mesi
- Stage / Tirocinio
... Le preparazioni di base Le tecniche di cottura di base Ricette di primo livello Pasticceria di base Avvicinamento al vino Nuove tecniche di cottura Preparazione... Impara:: Primi piatti, Scuola per chef, Imparare a cucina...
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- Corso
- Cissone
- Giugno
.... Interpretazione delle immagini. Sabato ore 15,00 – 19,00: Allestimento campioni da analizzare (vino “convenzionale” e vino “biodinamico”) Domenica ore 09,00 – 13,00...
- Corso
- Costigliole d'Asti
- Scegli data
- 6 Giorni
... dalla conoscenza del mondo della ristorazione, in relazione alle preparazioni gastronomiche e ai suggerimenti di corretti abbinamenti con vino e bevande... Impara:: Abbinamento cibo-vino, Bevande alcoliche...
- Corso
- Cissone
- Marzo
...Fare vino con la biodinamica: non molti anni fa era considerata un’eresia oppure una pratica magica. Oggi i vini biodinamicipiacciono o fanno...
- Corso
- Costigliole d'Asti
- 3 Giorni
...e alloggio per diventare professionista della cucina moderna e innovativa. Programma: Lunedì: - Cucina molecolare (cooking demo) Martedì: - Tecnologia... Impara:: Chef professionista, Cuoco professionale, Cottura sottovuoto...
- Corso
- Torino
- Livello base
- 6 Settimane
..., al loro abbinamento ed al loro servizio. Inoltre si verrà a conoscenza e si prepareranno dei piatti che maggiormente valorizzano il sapore di un vino... Impara:: Abbinamento enogastronomico, Miscelazione Cocktail, Degustazione vino...
- Corso
- Torino
- Livello base
- 2 Mesi
...” del tavolo I più comuni stili di servizio Come prendere le ordinazioni Come servirei piatti e come ritirare quelli sporchi Il servizio del vino Il servizio... Impara:: Mise en place, Servizio al banco, Servizio al tavolo...
- Corso
- Canelli
...Sperimentare l'analisi sensoriale dei vini, il loro abbinamento e il loro servizio, competenze indispensabili per chi già lavora o desidera entrare nel settore ristorativo... Impara:: Analisi vino, Degustazione vino, Fisiologia organi di senso...
- Corso
- Alba
... ad un'iniziativa della Regione Piemonte, è possibile ricevere un aiuto economico sia per dipendenti aziendali, ma anche per singoli lavoratori che di propria... Impara:: Degustazione birra, Cucina spagnola, Cucina curativa...
- Corso
- Alba
... tradizionali del territorio di Langhe, Roero e Monferrato, a partire dai recenti riconoscimenti UNESCO ''Paesaggio vitivinicolo del Piemonte'' e ''Creative... Impara:: Cucina greca, Cultura culinaria, Cucina araba...
- Corso
- Sant'Ilario d'Enza
- Livello base
- 1 Mese
... a percepire le sfumature e apprezzare anche i segreti più nascosti che si celano in un buon bicchiere di vino; si affronteranno cinque serate di degustazione... Impara:: Territorio Italiano...
- Corso
- Torino
- Livello base
...Verranno trattate tematiche relative all'analisi sensoriale dei vini, al loro abbinamento ed al loro servizio tra le quali: avvicinamento al... Impara:: Calice di vino, Degustazione vino, Abbinamento enogastronomico...
- Corso
- VenariReale
- Livello base
- 4 Mesi
...Accoglienza (1 ora); Elementi di degustazione vini e abbinamento enogastronomico (45 ore) – Attrezzature per lo stoccaggio e l'affinamento del vino... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Produzione vino, Esame gusto-olfattivo...
- Corso
- Torino
...Durata: 50 ore Orario: Pre-serale/Serale/Week-end (orari da definire in base alle esigenze degli iscritti) Frequenza: Settimanale... Impara:: Degustazione vino, Settore alberghiero, Turismo e settore alberghiero (altro)...
- Corso
- Torino
- Livello base
- 13 Giorni
... di alcuni cocktail fatti con shaker. - Pratica del free pouring con simulazione di drink. - Il vino e i vini speciali, in particolare vermouth e... Impara:: Metodo classico e free pouring, L’uso dei distillati di vino, Preparazione pratica di un caffè e cappuccino...