Corsi Igiene a Milano

Igiene ed HACCP

Seminario intensivo a Milano | 1 Giorno (4 ore di lezione)

Rivolto a: tutti gli operatori del settore alimentare che vengano in contatto o trasportino Prodotti Alimentari. Corso con programma che spazia dalla Igiene degli alimenti, pratiche GMP, alla Chimica ...

Rivolto a: tutti gli operatori del settore alimentare che vengano in contatto o trasportino Prodotti Alimentari. Corso con programma che spazia dalla Igiene degli alimenti, pratiche GMP, alla Chimica degli Alimenti. Particolare attenzione viene svolte alle problematiche relative alle intolleranze Alimentari ed alle Allergie Alimentari. Sezione relativa alla HACCP ed alla Gestione e prepararzione del manuale di Autocontrollo →

Le Tecniche della Pulizia Professionale

Corso a Assago | 1 Giorno (8 ore di lezione)

Obiettivo del corso: Riconoscere le superfici ed evitare gli errori che possono danneggiarle . Scegliere la tecnica di lavoro più appropriata. Scegliere i prodotti chimici più idonei e utilizzarli ...

Obiettivo del corso: Riconoscere le superfici ed evitare gli errori che possono danneggiarle . Scegliere la tecnica di lavoro più appropriata. Scegliere i prodotti chimici più idonei e utilizzarli al meglio. Rivolto a: Operatori, capi squadra, tecnici e titolari di imprese di pulizia. Professionisti del cleaning. →

Pulizia Professionale: il Trattamento di Superfici Specifiche

Corso a Assago | 1 Giorno (8 ore di lezione)

Obiettivo del corso: Riconoscere le superfici ed evitare gli errori che possono danneggiarle . Scegliere la tecnica di lavoro più appropriata. Scegliere i prodotti chimici più idonei e utilizzarli ...

Obiettivo del corso: Riconoscere le superfici ed evitare gli errori che possono danneggiarle . Scegliere la tecnica di lavoro più appropriata. Scegliere i prodotti chimici più idonei e utilizzarli al meglio. Rivolto a: Operatori, capisquadra, tecnici e titolari di imprese di pulizia. Professionisti del cleaning. →

HACCP - Ex libretto sanitario

Qualifica professionale a Lacchiarella | 1 Giorno (2 ore di lezione)

Il corso haccp fornisce una concreta panoramica sulle normative e sulle sanzioni che regolamentano il settore alimentare. Fornisce poi le linee guida per i corretti comportamenti e procedure atte a ...

Il corso haccp fornisce una concreta panoramica sulle normative e sulle sanzioni che regolamentano il settore alimentare. Fornisce poi le linee guida per i corretti comportamenti e procedure atte a garantire un’adeguata igiene alimentare. Per prevenire il principale nemico, i batteri, è necessario mantenere una corretta igiene personale, controllare le temperature di refrigerazione e cottura, mantenere puliti gli ambienti dove il cibo viene preparato, rimuovere ogni residuo dal cibo stesso... →