Torte da forno e biscotteria d'elite

Molino Dallagiovanna GRV srl
A Gragnano Trebbiense

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Informazione importanti

  • Corso
  • Gragnano trebbiense
  • Durata:
    1 Giorno
Descrizione

Questo corso ha un programma intensivo che permette di acquisire, in breve tempo, le nozioni e le capacità di base necessarie per iniziare un percorso professionale nella pasticceria, anche senza aver avuto alcuna precedente esperienza.

Informazione importanti
Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo Orario

Gragnano Trebbiense
Via Pilastro 2, 29010, Piacenza, Italia

Domande più frequenti

· A chi è diretto?

professionisti.

Cosa impari in questo corso?

Corso di pasticceria
Corso professionale
Corso cucina
Corso arte bianca
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Torte
Pasticceria d'elite
Pasticceria
Cucina
Pasticcere

Programma

PROGRAMMA

  • Esercitare la professione di pasticcere
  • Allestire il posto di lavoro e sanificare gli ambienti
  • Garantire la conservazione delle materie prime e dei semilavorati
  • Verificare il funzionamento delle attrezzature
  • Monitorare le caratteristiche e la qualità delle materie prime
L'insegnante ha un esperienza decennale nel settore.


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