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Corsi Cioccolato a Livorno
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Devo dire che sono molto soddisfatta, l'ambiente è familiare, ci si mette subito a proprio agio, il docente molto colto e trasmette la sua voglia di insegnare (dovrebbero essercene di più così), allo stesso tempo molto professionale e molto simpatico e alla mano. Personalmente sono rimasta molto soddisfatta.
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Corso molto divertente e interessante, lo consiglio!
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- Corso
- Livorno
- Livello base
- 29 set 2026
- 10 Giorni
...(brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca, cake, cupcake, muffin, torte da forno, meringhe). MODULO AVANZATO... Impara:: Preparazione prodotti da forno salati, Preparazione dolci, Decorazione torte...
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La formazione rispetta le mie aspettative. Il docente Maurizio è riuscito a seguirci attentamente. È molto bravo ed empatico.
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- Piombino
- 12 Giorni
...e la lavorazione su sfoglia pronta fatta dal docente. 10° lezione: Meringa all’italiana + dacquoise (biscotti meringati). 11° lezione: Spume e namelake... Impara:: Pasticceria artigianale, Pasticceria mignon, Pasticceria avanzata...
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...Grazie al corso di Pasticceria imparerai le tecniche di base di pasticceria classica imparando a realizzare la pasta frolla, la pasta sfoglia... Impara:: CUOCO PROFESSIONISTA...
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