-
Tutti
-
Online
-
Filtri
Corsi Cioccolato a Porto Recanati
- Corso
- Porto Recanati
- 13 gen 2027
- 10 Giorni
...biscotti, tartellette, occhi di bue, frollini. LEZIONE 2 – Pan di Spagna, Biscuit e Creme Base Tecniche di preparazione del Pan di Spagna. Preparazione del Biscuit... Impara:: Igiene ambientale, Igiene alimentare, Legislazione alimentare...
- Corso
- Online
- Scegli data
...Modulo 10: Assaggio di Carne e Pesce Degustazione di carni rosse e bianche. Identificazione delle caratteristiche della carne e del pesce fresco...
- Master
- Online
- Scegli data
...Tematica SSD CFU Le creme 0 I bignè 0 La pasta sfoglia 0 I lievitati 0 Il gelato 0 I dolci regionali 0 Pasticceria mignon moderna 0 Cioccolato 0 Zucchero...
Domande e risposte
Aggiungi la tua domanda
I nostri consulenti e altri utenti potranno risponderti