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E' stata una bella esperienza, c’era un bel gruppo di persone simpatiche e due pasticceri molto capaci e professionali.
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Il corso è andato bene, personalmente ho appreso alcune cose molto importanti che non conoscevo...il tempo è volato!!!
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- 15 set 2026
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...PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni) Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè). Creme di base... Impara:: Decorazione torte, Preparazione dolci, Preparazione prodotti da forno salati...
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...Il corso in monoporzioni firmate e mignon da banco ha un programma che permette di acquisire, in breve tempo, le nozioni e le capacità di base necessarie... Impara:: Corso professionale, Corso cucina, Corso di pasticceria...
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Ho apprezzato particolarmente il fatto che il corso fosse di pochi alunni, che ci fossero classi ridotte.
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...Il centro di formazione Homines Novi presenta sul portale Emagister.it il Corso di Pasticceria professionale, una formazione che ti introdurrà nel mondo della produzione dolciaria... Impara:: Cucina italiana, Decorazione dolci, Cake design...
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