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...Elementi di dietologia Sicurezza alimentare Cenni di microbiologia Le vie di contaminazione degli alimenti e la loro prevenzione L'igiene nella lavorazione... Impara:: Orientamento al lavoro, Corso di pasticceria Lazio, Cucina professionale...
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Sto imparando molto da questo corso. Un po'difficile è la convivenza con altre persone, bisogna portare un po'di pazienza in quanto molte di esse sono straniere e hanno difficoltà con l'italiano, quindi spesso bisogna rallentare. All'inizio c'è stata un po'di difficoltà per la mancanza di materiali, ma ora hanno fatto un po'di acquisti e le cose vanno molto meglio
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...le competenze necessarie per realizzare tutti i prodotti da forno nel rispetto delle norme alimentari ed igieniche. Il panificatore/pizzaiolo svolge... Impara:: DOTE UNICA LAVORO, CORSI GRATUITI PER DISOCCUPATI, Corsi gratuiti...
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...e l’organizzazione della sala ristorante- Le tecniche di comunicazione con la clientela - La caffetteria - Il vino e gli spumati: tecniche di assaggio... Impara:: Abbinamento piatti, Relazione con il cliente, Tecniche di comunicazione...
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Ho apprezzato particolarmente il fatto che il corso fosse di pochi alunni, che ci fossero classi ridotte.
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Preparazione individualizzata! Hanno tenuto conto di ogni mia necessità
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...Il centro di formazione Homines Novi presenta sul portale Emagister.it il Corso di Pasticceria professionale, una formazione che ti introdurrà nel mondo della produzione dolciaria... Impara:: Cucina italiana, Decorazione dolci, Settore alberghiero...
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