-
Tutti
-
Online
-
Filtri
Corsi Dolci a Sasso Marconi
- Corso
- Sasso Marconi
- 13 ott 2026
- 5 Giorni
... che costituiscono il punto di partenza per creare un'ampia varietà di preparazioni dolci e salate. Le lezioni alternano spiegazioni teoriche a esercitazioni pratiche... Impara:: Crema pasticcera, Pan di spagna, Panettone artigianale...
- Corso
- Online
- Scegli data
...Modulo 7: Creme di base Crema pasticcera, chantilly, inglese e diplomatica sono preparazioni fondamentali. La loro corretta realizzazione richiede precisione...
- Corso
- Online
- Scegli data
...e sul cioccolato Lezione 2 – Come colare il cioccolato sugli stampi: tecniche di stampaggio e produzione cioccolatini Lezione 3 – Produzione Ganaches e...
Domande e risposte
Aggiungi la tua domanda
I nostri consulenti e altri utenti potranno risponderti