-
Tutti
-
Online
-
Filtri
Corsi Dolci a Torremaggiore
- Corso
- Torremaggiore
- 10 Giorni
...Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio. Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura... Impara:: Dolci monoporzioni, Pasta choux, Pan di spagna...
Altri corsi simili online e a distanza
- Master
- Online
- Scegli data
...Tematica SSD CFU Le creme 0 I bignè 0 La pasta sfoglia 0 I lievitati 0 Il gelato 0 I dolci regionali 0 Pasticceria mignon moderna 0 Cioccolato 0 Zucchero...
-
Gentili e professionali
← | →
- Corso
- Online
- Scegli data
- 15h
...essi venivano fabbricati in ciotole, vasi di terracotta o ramequine, e proprio da questo viene il significato del loro nome in inglese (cup e... Impara:: Preparazione dolci, Produzione dolciaria, Cucina spagnola...
...essi venivano fabbricati in ciotole, vasi di terracotta o ramequine, e proprio da questo viene il significato del loro nome in inglese (cup e... Impara:: Preparazione dolci, Produzione dolciaria, Cucina spagnola...
-
Gentili e professionali
← | →
Domande e risposte
Aggiungi la tua domanda
I nostri consulenti e altri utenti potranno risponderti