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Corsi di formazione professionale Gastronomia a Bologna

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  • Gastronomia
Tipo di formazione
  • Tutti 82
  • Corsi 77
  • Formazione professionale 4
  • Corsi post laurea 1
Prezzo
  • 500 €
  • 150 € o meno
Prezzo massimo
  • Tutti
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 150 €
Tematica
  • Turismo 9
  • Gastronomia 7
  • Turismo (altro) 2
Inizio del corso
Durata
  • Ore 0
  • Giorni 2
  • Settimane 2
  • 3 mesi 0
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Livello
  • Livello base 3
Caratteristiche
  • Intensivo 2
  • Laboratorio 0
  • Seminario 0
  • Fondo interprofessionale 1
Dove studiare
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  • Imperia 3
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  • La Spezia 3
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  • Lecce 2
  • Lecco 3
  • Livorno 3
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  • Olbia-Tempio 2
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  • Vercelli 4
  • Verona 6
  • Vibo Valentia 3
  • Vicenza 11
  • Viterbo 8
Città
Metodologia
  • Tutti 32
  • Online / A distanza 25
  • In aula 4
  • Blended 3
  • In company 0

Formazione relazionata

  • Corsi di formazione professionale Gastronomia online
Premium

Pizzaiolo professionale

4.9
4 opinioni
  • Gentilezza e poi il corso è fatto bene.
    ← | →
  • Sono riuscito a fare il corso anche lavorando. Ottima assistenza delle operatrici.
    ← | →
  • Gentilezza e la qualitá e la competenza del personale docente.
    ← | →
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Bologna
    e
    100 altre sedi
    • Potenza, Napoli, Agrigento, Alessandria, Ancona, Aosta, Arezzo, Ascoli Piceno, Asti, Bari, Barletta ...
  • Scegli data

...maggiorenni, ovunque residenti. Gli stanieri devono essere in possesso del permesso di soggiorno Le 300 ore complessive prevedono: corso in... Impara:: Pizzaiolo, gastronomia, Cucina professionale, Cucina italiana...

1.000 €

...maggiorenni, ovunque residenti. Gli stanieri devono essere in possesso del permesso di soggiorno Le 300 ore complessive prevedono: corso in... Impara:: Pizzaiolo, gastronomia, Cucina professionale, Cucina italiana...

  • Gentilezza e poi il corso è fatto bene.
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  • Sono riuscito a fare il corso anche lavorando. Ottima assistenza delle operatrici.
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Premium

Barman

5.0
1 opinione
  • Le lezioni iniziali mi hanno aperto un mondo e la parte sui cocktail è stata una buona occasione per mettere alla prova le mie capacità. Dopo il corso, fortunatamente, ho avuto modo di poter mettere in pratica quanto imparato a lezione. Tempo dopo il corso di Barman sono tornato per seguire un altro seminario ed un altro corso. Drink Factory è un centro di grande professionalità e anche il clima che si crea durante i corsi è davvero piacevole.
    ← | →
Drink Factory
  • Corso
  • Bologna
    e
    1 altra sede.
    • Modena
  • Livello base
  • Scegli data
Corso di Barman e American Bar

...la maggior parte delle scuole utilizzano per le esercitazioni solo l’acqua) e si passerà alla preparazione vera e propria dei cocktail. Gli alunni saranno... Impara:: Preparazione drink alcolici, Merceologia degli ingredienti, Preparazione cocktail...

500 € +IVA
Corso di Barman e American Bar

...la maggior parte delle scuole utilizzano per le esercitazioni solo l’acqua) e si passerà alla preparazione vera e propria dei cocktail. Gli alunni saranno... Impara:: Preparazione drink alcolici, Merceologia degli ingredienti, Preparazione cocktail...

  • Le lezioni iniziali mi hanno aperto un mondo e la parte sui cocktail è stata una buona occasione per mettere alla prova le mie capacità. Dopo il corso, fortunatamente, ho avuto modo di poter mettere in pratica quanto imparato a lezione. Tempo dopo il corso di Barman sono tornato per seguire un altro seminario ed un altro corso. Drink Factory è un centro di grande professionalità e anche il clima che si crea durante i corsi è davvero piacevole.
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Premium RISPARMIA 10%

Corso Barman Basic

4.7
12 opinioni
  • È un corso ben strutturato che per gradi mi ha insegnato un ottimo metodo di preparazione e un'ottima organizzazione del lavoro! Consigliato a chiunque volesse cimentarsi e lanciarsi nell'immenso mondo della mixologia! Mi sono iscritto al corso assieme al mio socio in vista dell'apertura del nostro bar e sono rimasto piacevolmente sorpreso da ciò che abbiamo imparato! Ci sarà sicuramente utile per una corretta gestione del locale! Ottimo insegnante e ottimo staff! Vi aspettiamo 11 giugno per l'inaugurazione del 12 gradi caffè musica con dj e cocktail a go go!
    ← | →
  • Grazie di esistere Accademia del Bar! Con American Bar ho concluso un percorso formativo iniziato con la caffetteria e sviluppatosi poi con la gastronomia da bar. Un insieme di veri professionisti capaci di trasmettere la loro grande esperienza e la passione con naturalità e semplicità. Questo si traduce in un apprendimento molto efficace anche per chi, come me, approccia il complesso mondo del bar per la prima volta. Lo super consiglio a tutti coloro che, per la prima volta, vogliono vivere il banco dalla parte dei "bicchieri" e per quelli che i bicchieri li riempiono già ma hanno voglia di crescere o di motivarsi. Un grande grazie!!!
    ← | →
  • Ho fatto il corso da american bar BASIC, nonostante io abbia già esperienza e abbia già fatto altri corsi. Lo consiglio è molto dinamico e porta "veramente" a dei risultati. Può essere un trampolino di lancio sia per essere pronti ad affrontare le difficoltà di costruire drink 'fatti bene' sia per affrontare una situazione di lavoro con più drink! Insomma una scuola carica di professionalità e competenza! Grazie a tutti!
    ← | →
ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.
  • Corso
  • Bologna
  • Livello base
  • Scegli data
  • 5 Giorni

...differenze tra stile classico e flair bartending system; -studio e analisi delle attrezzature da lavoro; -strumenti di erogazione e loro corretto funzionamento e manutenzione... Impara:: Tecniche di impugnatura, Tecniche di versaggio, TECNICHE DI MISCELAZIONE...

440 € IVA Esente

...differenze tra stile classico e flair bartending system; -studio e analisi delle attrezzature da lavoro; -strumenti di erogazione e loro corretto funzionamento e manutenzione... Impara:: Tecniche di impugnatura, Tecniche di versaggio, TECNICHE DI MISCELAZIONE...

  • È un corso ben strutturato che per gradi mi ha insegnato un ottimo metodo di preparazione e un'ottima organizzazione del lavoro! Consigliato a chiunque volesse cimentarsi e lanciarsi nell'immenso mondo della mixologia! Mi sono iscritto al corso assieme al mio socio in vista dell'apertura del nostro bar e sono rimasto piacevolmente sorpreso da ciò che abbiamo imparato! Ci sarà sicuramente utile per una corretta gestione del locale! Ottimo insegnante e ottimo staff! Vi aspettiamo 11 giugno per l'inaugurazione del 12 gradi caffè musica con dj e cocktail a go go!
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  • Grazie di esistere Accademia del Bar! Con American Bar ho concluso un percorso formativo iniziato con la caffetteria e sviluppatosi poi con la gastronomia da bar. Un insieme di veri professionisti capaci di trasmettere la loro grande esperienza e la passione con naturalità e semplicità. Questo si traduce in un apprendimento molto efficace anche per chi, come me, approccia il complesso mondo del bar per la prima volta. Lo super consiglio a tutti coloro che, per la prima volta, vogliono vivere il banco dalla parte dei "bicchieri" e per quelli che i bicchieri li riempiono già ma hanno voglia di crescere o di motivarsi. Un grande grazie!!!
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  • Ho fatto il corso da american bar BASIC, nonostante io abbia già esperienza e abbia già fatto altri corsi. Lo consiglio è molto dinamico e porta "veramente" a dei risultati. Può essere un trampolino di lancio sia per essere pronti ad affrontare le difficoltà di costruire drink 'fatti bene' sia per affrontare una situazione di lavoro con più drink! Insomma una scuola carica di professionalità e competenza! Grazie a tutti!
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Pizzaiolo

5.0
2 opinioni
  • Formazione molto interessante.
    ← | →
  • I migliori. TOP!
    ← | →
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Bologna
    e
    100 altre sedi
    • Potenza, Napoli, Agrigento, Alessandria, Ancona, Aosta, Arezzo, Ascoli Piceno, Asti, Bari, Barletta ...
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Pizzaiolo, gastronomia, Cucina professionale, Cucina italiana...

1.000 €

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Pizzaiolo, gastronomia, Cucina professionale, Cucina italiana...

  • Formazione molto interessante.
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  • I migliori. TOP!
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Premium

Caffetteria

5.0
1 opinione
  • Un corso completo, divertente e dinamico che mi ha permesso di entrare in un mondo a me prima sconosciuto e mi ha aiutato a trovare lavoro. Prima di Drink Factory avevo sperimentato altre realtà improvvisate , poco organizzate e con poca esperienza. Ho deciso poi di continuare e seguire altri corsi con Drink Factory.
    ← | →
Drink Factory
  • Corso
  • Bologna
  • Livello base
  • Scegli data
Corso per diventare esperti per la preparazione del caffè

...un’ulteriore parte del corso sarà dedicata alle bevande ossia le tisane, i tè, i frullati e le infusioni. L'ultima parte si concentrerà, invece... Impara:: La pulizia del banco bar, Come realizzare il cappuccino, Tavola fredda...

350 € +IVA
Corso per diventare esperti per la preparazione del caffè

...un’ulteriore parte del corso sarà dedicata alle bevande ossia le tisane, i tè, i frullati e le infusioni. L'ultima parte si concentrerà, invece... Impara:: La pulizia del banco bar, Come realizzare il cappuccino, Tavola fredda...

  • Un corso completo, divertente e dinamico che mi ha permesso di entrare in un mondo a me prima sconosciuto e mi ha aiutato a trovare lavoro. Prima di Drink Factory avevo sperimentato altre realtà improvvisate , poco organizzate e con poca esperienza. Ho deciso poi di continuare e seguire altri corsi con Drink Factory.
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CUM LAUDE

CORSO DI FORMAZIONE PASTICCIERE

3.0
1 opinione
  • La mia esperienza con l’Agenzia Formativa Dante Alighieri è stata positiva. Per quanto riguarda la parte teorica è interessante, le spiegazioni sono approfondite, ma comprensibili. Alcune lezioni di dietologia le ho trovate lunghe dato che non avevo nessun rifermento cartaceo, mentre per quanto riguarda sicurezza alimentare c’erano delle schede che mi aiutavano molto. La stesura dei riassunti per alcuni argomenti è stata utile per lo studio, mentre per altri argomenti sono molto più utili degli schemi. Per quanto riguarda la parte pratica sono stata ospitata dalla “Pasticceria Glacé” a Fiumicello. Dal primo giorno hanno cominciato a spiegarmi tutte le cose che mi sarebbero state utili durante il mio stage. Mi hanno seguita in quasi tutte le mansioni assegnate guidandomi verso degli ottimi risultati. Mi hanno mostrato e fatto comprendere come ci si deve comportare in questo ambito lavorativo e soprattutto come lavorare con una squadra. Al termine della parte pratica purtroppo non sono potuta rimanere lì perché erano già al completo come personale.
    ← | →
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Post-diploma / post-qualifica
  • Blended a Bologna

...ampie possibilità di impiego in qualsiasi tipologia di pasticceria abbia bisogno di personale qualificato. Inoltre il pasticciere potrà lavorare presso grandi strutture ricettive... Impara:: Cake design, Aiuto pasticciere, Torte cerimoniali...

Prezzo da consultare

...ampie possibilità di impiego in qualsiasi tipologia di pasticceria abbia bisogno di personale qualificato. Inoltre il pasticciere potrà lavorare presso grandi strutture ricettive... Impara:: Cake design, Aiuto pasticciere, Torte cerimoniali...

  • La mia esperienza con l’Agenzia Formativa Dante Alighieri è stata positiva. Per quanto riguarda la parte teorica è interessante, le spiegazioni sono approfondite, ma comprensibili. Alcune lezioni di dietologia le ho trovate lunghe dato che non avevo nessun rifermento cartaceo, mentre per quanto riguarda sicurezza alimentare c’erano delle schede che mi aiutavano molto. La stesura dei riassunti per alcuni argomenti è stata utile per lo studio, mentre per altri argomenti sono molto più utili degli schemi. Per quanto riguarda la parte pratica sono stata ospitata dalla “Pasticceria Glacé” a Fiumicello. Dal primo giorno hanno cominciato a spiegarmi tutte le cose che mi sarebbero state utili durante il mio stage. Mi hanno seguita in quasi tutte le mansioni assegnate guidandomi verso degli ottimi risultati. Mi hanno mostrato e fatto comprendere come ci si deve comportare in questo ambito lavorativo e soprattutto come lavorare con una squadra. Al termine della parte pratica purtroppo non sono potuta rimanere lì perché erano già al completo come personale.
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CORSO SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI BEVANDE CORSO ex REC ONLINE

5.0
1 opinione
  • Vi consiglio vivamente questo centro, io mi sono trovato benissimo!! Tutti erano gentilissimi e disponibilissimi e sempre professionali.
    ← | →
FORMAZIONE ONLINE
  • Qualifica professionale
  • Bologna
  • 19 Giorni

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: CORSO SAB VALIDO, Somministrazione alimenti e bevande, CORSO REC VALIDO...

510 € IVA Esente

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: CORSO SAB VALIDO, Somministrazione alimenti e bevande, CORSO REC VALIDO...

  • Vi consiglio vivamente questo centro, io mi sono trovato benissimo!! Tutti erano gentilissimi e disponibilissimi e sempre professionali.
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3.0
La mia esperienza con l’Agenzia Formativa Dante Alighieri è stata positiva. Per quanto riguarda la parte teorica è interessante, le spiegazioni sono approfondite ... Sara Cimenti CORSO DI FORMAZIONE PASTICCIERE
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