Corsi di formazione professionale Gastronomia a Napoli

...non significa fare Flair o Freestyle: lavorare con il Flair significa “distinguersi”, significa dare cose differenti a persone differenti… Flair è libertà di espressione... Leggi tutto

...Tecniche di lavorazione della pasta La cottura IL PRODOTTO DOLCIARIO Gli STRUMENTI ED INGREDIENTI NELLA PASTICCERIA PROCESSO DI LIEVITAZIONE E COTTURA... Leggi tutto

...Sono aperte le iscrizioni ai corsi di cucina presso il Ristorante Salone dei Principi di Via Toledo. Lo Chef Mauro Improta è pronto ad insegnarvi tutti i trucchi del mestiere... Impara:: Cottura pesce, Pasta fresca, Cucina mediterranea... Leggi tutto

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: REC PIZZERIA, CORSO SAB ONLINE, CORSO DI SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI E BEVANDE... Leggi tutto

...Quindi sia gli inesperti che i "baristi" che vogliono dare una svolta alla propria vita o un tocco in più alla propria professione. CORSO DI FORMAZIONE... Impara:: Aperitivi e panini, Formazione professionale, Gaetano Faga... Leggi tutto

...francese e spagnola Il brandy italiano Il srvizio del brandy Rum e Gin Vodka e Tequila Tecnica di produzione dei liquori Le piante per la preparazione... Leggi tutto

...I contenitori del vino La bottiglia di vetro Le bottiglie dei vini – Diverse tipologie La bottiglia bordolese La bottiglia borgognona La bottiglia renana... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro)... Leggi tutto