Corsi di formazione professionale Gastronomia a Milano

...maggiorenni, ovunque residenti. Gli stanieri devono essere in possesso del permesso di soggiorno Le 300 ore complessive prevedono: corso in... Impara:: Alimenti e bevande, Prodotti biologici, Cucina professionale...

...i latticini, le uova e il glutine. I partecipanti, inoltre, apprenderanno a lavorare in gruppo, all’interno di un attrezzato laboratorio di pasticceria... Impara:: Allergie alimentari, Preparazione di dolci senza glutine, Preparazione di dolci senza latticini...

...fondamentale per muoversi nel mondo del lavoro e poter iniziare rapidamente questo nuovo tipo di professione. Il corso parte dalle basi della pasticceria... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Certificazione alimentare, Settore alberghiero...

...infestanti Merceologia e attrezzatura di lavoro Tecniche di cucina Sicurezza sui luoghi di lavoro Tecniche di somministrazione Introduzione – Quadro normativo... Impara:: Tecniche di cucina, Merceologia alimentare, Aiuto cuoco...

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Pizzaiolo, gastronomia, Cucina italiana, Cucina professionale...

...bavarese  il semifreddo  il parfait MASSE DI PASTICCERIA:  la pasta frolla  la pasta frolla fine  ovis molis  la pasta sfoglia  la pasta foncee'...

...ma la vera lezione si svolgerà intorno ai fornelli. La nostra cucina è stata progettata e realizzata specificatamente per la realizzazione di corsi di cucina... Impara:: Corso cucina...

...come previsto dalla Regione Lombardia. Il corso è rivolto a donne, maggiorenni e si articola in 4 lezioni, partecipative. I contenuti dei temi affrontati...

...DI RISTORAZIONE SPECIALIZZATA IN FINGER FOOD 1° MODULO Studio del concept di un’attività che ha scelto di occuparsi esclusivamente di Finger Food Studio...

...Mantecatura e assaggio Informazioni utili il corso è anumero chiuso, massimo 12 allieve Il materiale didattico verrà fornito dalla cooperativa è necessario... Impara:: Chimica degli alimenti...

...cannoncini, kranzini, croissant e molto altro. Per informazioni contattaci allo 022360347 o via mail: segreteria@coop-paideia... Impara:: Pasticceria dolce e salata...

...ampie possibilità di impiego in qualsiasi tipologia di pasticceria abbia bisogno di personale qualificato. Inoltre il pasticciere potrà lavorare presso grandi strutture ricettive... Impara:: Torte cerimoniali, Cake design, Aiuto pasticciere...

...Per questo percorso ACTL si avvale dei professionisti di Artico – Scuola di Gelateria. Al termine della formazione verrà rilasciato l’ Attestato di Frequenza al corso... Impara:: Produzione del latte, Produzione alimentare, Cucina italiana...

...Sorprendi la tua clientela con un cappuccino fuori dal comune! Con Latte Art si intende letteralmente “l’arte della decorazione tramite l’uso del latte”... Impara:: Schiumatura del latte, Specializzazione per barman, Decorazione con latte montato...

...le farciture varie e la cottura nei forni. Gli studenti potranno conseguire, oltre all’ Attestato di Partecipazione, anche l’attestato HACCP... Impara:: Produzione alimentare, Prodotti da forno, Prodotti artigianali...

...Infine ti verranno proposte alcune ricette per la prepazione di drink alcolici e analcolici a base di caffè. Flair Academy è un ente formativo accreditato da Regione Lombardia... Impara:: Uso delle attrezzature da bar, Igiene alimentare, Montatura del latte...

...gli studenti potranno lavorare in qualità di commis di sala o bar in tutti i tipi di azienda che hanno una funzione di ristorazione e/o... Impara:: Cameriere ai piani, Banqueting manager, Settore alberghiero...

...cimentarsi subito nell’arte della pasticceria, seguiti in ogni passo dai loro istruttori: formazione dei vari tipi di impasto e biscotteria... Impara:: Cucina italiana, Settore alberghiero, Cucina professionale...

...Grazie a questo percorso didattico, i corsisti acquisiranno una conoscenza tale da poter investire il proprio futuro in un’attività nel campo della ristorazione... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Prodotti biologici, Prodotti agricoli...

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: CORSO SEC ONLINE, Attestato SAB, CORSO SAB ONLINE...