Corsi di formazione professionale Gastronomia a Catania

...servire un vino a tavolaCome aprire una bottiglia in diverse situazioniCosa consigliare ad un cliente senza essere invasivoCosa sono il prosecco lo spumante... Impara:: Attenzione al cliente, Tipologie di vitigni, Abbinamento cibo vino... Leggi tutto

...lavoratori che vogliono aggiornarsi o riqualificarsi. Giovani e adulti che desiderano conseguire una qualifica e/o specializzazione per poter svolgere una professione... Leggi tutto

...comunicare in almeno due lingue straniere - reperire ed elaborare dati relativi alla vendita, produzione ed erogazione dei servizi con il ricorso a strumenti... Impara:: Cuoco professionale, Barman professionale, Settore alberghiero... Leggi tutto

...Organizzazione della cucina e nuove tecnologie: Conoscenze generali - La cucina e i suoi reparti. La composizione di una brigata - Terminologia tecnica... Impara:: Al termine del Corso - a coloro che avranno frequentato almeno il 90% delle attività - verrà rilasciato un attestato di frequenza, Tutte le nozioni fondamentali ed i segreti per intraprendere la professione di chef... Leggi tutto

...quello delle relazioni con gli enti pubblici, i consorzi e le associazioni di produttori e consumatori, con i fornitori e con la clientela... Impara:: Food management... Leggi tutto

...lavoratori che vogliono aggiornarsi o riqualificarsi. Giovani e adulti che desiderano conseguire una qualifica e/o specializzazione per poter svolgere una professione... Leggi tutto

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...lavoratori che vogliono aggiornarsi o riqualificarsi. Il Pasticciere/Gelatiere è una figura professionale in grado di predisporre prodotti di pasticceria forno e gelateria... Leggi tutto