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Corsi di formazione professionale a Molfetta
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- Marzo
- 8 Giorni
...dalle 8.30 alle 13.30 6) sabato 12/01/2013: dalle 8.30 alle 13... Impara:: Competenze culinarie, Competenze professionali...
- ITS
- Molfettae2 altre sedi
- Foggia, Lecce
- Ottobre
- 2 Anni
...Il corso di Developer 4.0 forma sviluppatori di software e app. Tra i profili professionali maggiormente richiesti nell’attuale mercato del lavoro... Impara:: Database relazionale, Sviluppo app, Big Data...
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- 18 Giorni
...in relazione alle moderne tecnologie di trasformazione e conservazione degli alimenti, nonchè, le operazioni basilari per la pulizia e il riordino delle...
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- 1 Giorno
...a confetture e miele. Degustazione guidata regionali e nazionali. Temi affrontati Con un accostamento sbagliato anche la ricetta più gustosa può perdere ogni attrattiva...
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- Livello base
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- 10 Giorni
...Il corso insegnerà l'uso delle attrezzature e i macchinari e le diverse tecniche per la preparazione della pizza. Inoltre, il programma si soffermerà... Impara:: Preparazione della pizza, Palline per la pizza, Importanza delle materie prime...
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- Molfetta
- Livello base
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- 10 Giorni
...Il corso di barman base è un'importante opportunità professionali per tutti gli appassionati del settore. - Strumenti e attrezzature - Vini...
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- 1 Giorno
...L’allievo apprenderà in modo semplice le tecniche basi del cake design mettendosi subito alla prova modellando i particolari che serviranno per la composizione di una torta... Impara:: Cake design...
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- 5 Giorni
...servizio, bicchieri e decanter - Le preparazioni in sala - I tagli dei cibi - La conoscenza dei piatti e delle pietanze - I menù, le carte del giorno... Impara:: Apparecchiare una tavola, I tagli dei cibi, Saper sparecchiare...
- Corso
- Molfetta
- Livello base
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- 15 Giorni
...Il corso prevede un percorso formativo di 15 lezioni COMPETENZE OTTENUTE: L’allievo imparerà ad utilizzare le materie prime ed acquisirà le basi tecniche... Impara:: Tecniche basi...
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- Livello base
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- 10 Giorni
...Miscela: descrizione delle varie miscele soffermandosi su tutti i vantaggi delle proprie miscele e sulle regolazioni necessari per ottenere il massimo...
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- 16 Giorni
...Il corso è destinato a tutti coloro che vogliono apprendere le tecniche della panetteria. ATTESTATO Al termine del percorso formativo verrà rilasciato... Impara:: Corso di formazione...
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- 12 Giorni
...presenterà agli allievi della scuola di cucina la tematica della preparazione della carne: disossatura, sezione per il banco e per il servizio alla ristorazione... Impara:: Banco carni...
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- 18 Giorni
...andamento del negozio come curare, disporre e rifornire gli scaffali e i display con le merci nei reparti prodotti freschi non a servizio –in strutture grandi... Impara:: Banco gastronomia, Banco salumi, Banco latticini...
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- Livello avanzato
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- 2 Giorni
...Un corso pratico che mira all’apprendimento di base delle tecniche di intaglio di frutta e vegetali. Dai piccoli fiori eseguiti su carote, zucchine... Impara:: Intagli frutta, Intagli verdure, Tecnica thai...
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- 5 Giorni
...banqueting che coinvolgerà ogni corsista. - Definizione, specificità e caratteristiche del banqueting - Regole per gli acquisti - Catena del freddo...
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- Molfetta
- Livello avanzato
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- 5 Giorni
...I partecipanti avranno l’opportunità di impadronirsi delle tecniche più attuali di restaurant management, attraverso simulazioni ed esercitazioni guidate...
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- Livello base
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- 2 Giorni
...e buffet Costo 120,00 Euro - 100,00 Euro per i... Impara:: Sculture vegetali, Intagli vegetali...
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- Livello intermedio
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- 5 Giorni
...Il ristoratore d'oggi sente più la necessità di conoscere le tecniche per la gestione dei ricavi e costi della ristorazione ad un livello professionale... Impara:: Business manager, Aprire il ristorante...
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- Livello intermedio
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- 2 Giorni
...ravanelli, peperoni, fino alle tecniche e ai segreti per realizzare vere e proprie composizioni floreali, utilizzando frutta, verdura e pochi attrezzi... Impara:: Intaglio frutta, Intaglio verdura...
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- Molfetta
- Livello intermedio
- 2 Giorni
...presso la Factory del Gusto a Molfetta o contattare il numero 0803382374 / info@factorydelgusto.it - Varie tipologie di frolle salate - Linea panna cotte salate... Impara:: Finger Food, Corso aggiornamento professionale...
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