Corsi Haccp a Milano

...modo da valorizzarne le caratteristiche e peculiarità. Il corso è organizzato in collaborazione con Teatro 7 Lab – scuola di cucina • eventi Durata... Impara:: Sistema enogastronimico ed agroalimentare...

...ogni giorno verrà realizzata la variante alternativa e rivisitata di un classico della tradizione, modernizzato nel gusto, nella realizzazione e nella decorazione... Impara:: Cucina creativa, Igiene alimentare, Tempi di produzione...

...Actl- ente accreditato presso Regione Lombardia per la formazione e i servizi al lavoro, organizza a Milano un corso gratuito di panetteria e pasticceria... Impara:: Pasta sfoglia, Tecniche di cottura, Pan di spagna...

...e valutazione dei fornitori (requisito 2.7.2)• Valutazione materie prime 3.5.1.1 e piano in approvvigionamento 3.5.2.1• Valutazione della vulnerabilità... Impara:: Catena di fornitura, Auditor alimentari, Versione 7...

...Il programma del corso è articolato in moduli. Alcuni moduli mirano a costruire una solida base di abilità e conoscenze al; altri sono intesi a favorire... Impara:: Tecniche di servizio, Cameriere di sala, Psicologia del cliente...

...spazi per determinare spogliatoi e servizi •Permessi di somministrazione •Siae •Utenze e allacciature •Orari Sicurezza e piano HACCP •Analisi dei piani... Impara:: Food management, Business plan...

...Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Lecco, Lodi, Mantova, Milano, Monza e della Brianza, Pavia, Sondrio, Varese, corso sab ex rec bar, Marche, Ancona... Impara:: SAB RISTORANTE, SAB D.LGS 59/2010, REQUISITO SAB...

...tradizione enogastronomica” è una figura capace di operare con consapevolezza all’interno di un settore in continuo mutamento quale è quello della preparazione... Impara:: Sicurezza alimentare, Preparazione alimenti, Vendita prodotti alimentari...

...del barista classico Story telling Sviluppo didattico–pratico dei grandi classici Per operatori del settore e non, per dipendenti e titolari di esercizi commerciali... Impara:: Distribuzione di bevande e rinfreschi, Preparazione di bevande, TECNICHE DI MISCELAZIONE...

...per ricevere maggiori informazioni in merito al master. Se lo desidera sarà possibile fissare un incontro conoscitivo e orientativo per conoscerci reciprocamente... Impara:: Igiene alimentare...

...in grado di operare all'interno del sistema di vendita della grande distribuzione organizzata supportando il cliente nell'acquisto e fornendo il prodotto... Impara:: Ambiente di lavoro, Punti vendita, Tecniche di scaffaling...

...Area igienico-sanitaria Area igienico-sanitaria Tossinfezioni alimentari Area Merceologica degli alimenti Lineamenti di fisiologia della nutrizione Energia... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Igiene industriale, Gestione della qualità alimentare...

...realizzando e analizzando tutti gli step fondamentali. Al termine del percorso didattico, il progetto verrà discusso, commentato dai docenti e valutato da un team di investitori... Impara:: Digital Marketing, Fondamentali di marketing, Marketing e management...

...iscritti al centro impiego, dai 18 ai 65 anni; residenti o domiciliati in Lombardia, in possesso dello SPID Formawork Srl, ente di formazione accreditato alla Regione Lombardia... Impara:: Conservazione del cibo, Selezione della spesa, Primi piatti...

...Blind tasting: conoscere per riconoscere La chimica dell’acqua negli aromi La temperatura dei profumi La chimica della bottiglia Speziology Droghe... Impara:: Flair bartending, TECNICHE DI MISCELAZIONE, Distribuzione di bevande e rinfreschi...

...Scegliere il meglio premia sempre.La classica lezione frontale viene sostituita da un continuo confronto.Idee, tecniche e fantasia si fondono per creare veri e propri... Impara:: Igiene alimentare, Bartender mixologist, Barman professionale...