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Corsi Pasticcere
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...La figura professionale di Pasticcere artigianale lavora nel settore dolciario, creando prodotti da forno, torte e dessert personalizzati. Utilizza...
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Abbiamo concluso il corso, il mio feedback è sicuramente positivo, il pasticcere ha saputo darci molte informazioni importanti e sfruttare bene il tempo per fare il maggior numero di preparazioni.
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- Corso
- Valdobbiadene
- 10 feb 2027
- 10 Giorni
...Il corso pratico di pasticceria fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono... Impara:: Legislazione alimentare, Igiene alimentare...
...Il corso pratico di pasticceria fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono... Impara:: Legislazione alimentare, Igiene alimentare...
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Abbiamo concluso il corso, il mio feedback è sicuramente positivo, il pasticcere ha saputo darci molte informazioni importanti e sfruttare bene il tempo per fare il maggior numero di preparazioni.
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Sono partita in questo viaggio dal principio ogni anno fare qualcosa di diverso per me stesso! Si mi piaceva cucinare ma qua con voi ho scoperto cosa vuol dire non solo la cucina ma la disciplina di poter portare avanti un ristorante, che ogni cosa ha un senso per dare rispetto al cibo, alla natura per non sprecare niente, all'essere umano come cliente ma anche lavoratore! Grazie Luca Zara la tua passione la trasmetti tutta. Il materiale che mettete a disposizione possono portarti a fare un viaggio per un futuro lavorativo non solo per chi è giovane ma anche per chi si vuole reinventare e ha poco tempo. Un solo Consiglio per chi comincerà. Davante fa sul serio fidatevi! Grazie ancora una volta caro professore Luca Zara!
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Sono titolare di un ristorante e ho voluto approfondire la mia cultura culinaria. Grazie Corsicef, ma un grazie in particolare al tutor Luca Zara che mi ha seguito per più di un anno. Oltre ad essere un vero professionista, e’ una persona preparatissima, “cosa non scontata”, disponibilissimo e molto gentile ed educato cosa rara da trovare. Grazie ancora Luca, con te sono riuscita ad imparare tantissime cose. Grazie grazie grazie Tania Martini
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Ho partecipato al corso di pasticceria e mi sono trovato molto bene. Ogni volta che ho avuto bisogno di chiarimenti o informazioni, sia il docente Luca Zara che la coach Giada Onori si sono dimostrati sempre disponibili e attenti. È un corso che consiglio a chi ha davvero voglia e passione di imparare a conoscere e realizzare dolci: le spiegazioni sono chiare, l’ambiente è accogliente e si respira entusiasmo.
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- Corso
- Online
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- 2 Anni
... in fundo: la pasticceria A integrazione dei contenuti, saranno inoltre inviati in allegato i 3 volumi de “La cucina regionale italiana” : Volume 1: I primi... Impara:: Mise en place, Salute e igiene, Conservazione e manipolazione degli alimenti...
... in fundo: la pasticceria A integrazione dei contenuti, saranno inoltre inviati in allegato i 3 volumi de “La cucina regionale italiana” : Volume 1: I primi... Impara:: Mise en place, Salute e igiene, Conservazione e manipolazione degli alimenti...
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Sono partita in questo viaggio dal principio ogni anno fare qualcosa di diverso per me stesso! Si mi piaceva cucinare ma qua con voi ho scoperto cosa vuol dire non solo la cucina ma la disciplina di poter portare avanti un ristorante, che ogni cosa ha un senso per dare rispetto al cibo, alla natura per non sprecare niente, all'essere umano come cliente ma anche lavoratore! Grazie Luca Zara la tua passione la trasmetti tutta. Il materiale che mettete a disposizione possono portarti a fare un viaggio per un futuro lavorativo non solo per chi è giovane ma anche per chi si vuole reinventare e ha poco tempo. Un solo Consiglio per chi comincerà. Davante fa sul serio fidatevi! Grazie ancora una volta caro professore Luca Zara!
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Sono titolare di un ristorante e ho voluto approfondire la mia cultura culinaria. Grazie Corsicef, ma un grazie in particolare al tutor Luca Zara che mi ha seguito per più di un anno. Oltre ad essere un vero professionista, e’ una persona preparatissima, “cosa non scontata”, disponibilissimo e molto gentile ed educato cosa rara da trovare. Grazie ancora Luca, con te sono riuscita ad imparare tantissime cose. Grazie grazie grazie Tania Martini
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Ho partecipato al corso di pasticceria e mi sono trovato molto bene. Ogni volta che ho avuto bisogno di chiarimenti o informazioni, sia il docente Luca Zara che la coach Giada Onori si sono dimostrati sempre disponibili e attenti. È un corso che consiglio a chi ha davvero voglia e passione di imparare a conoscere e realizzare dolci: le spiegazioni sono chiare, l’ambiente è accogliente e si respira entusiasmo.
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Mi è piaciuto davvero tanto e l'ho trovato molto divertente, sono soddisfatta di tutto, dalle lezioni ai professori fino al rapporto qualità/prezzo..È davvero un bellissimo corso!
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Un corso dalla struttura progressiva, adatto a chi parte dalle basi e muove i primi passi in questo settore. Consigliato.
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ottimo corso, molto interessante e di facile apprendimento
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- Corso
- Online
- Scegli data
.... C’è la pasticceria, che ha incluso quest’arte fra i servizi offerti alla clientela, c’è chi si è scoperto vero artista, partendo dall’amore per i dolci... Impara:: Pasticceria salutistica, ALTA PASTICCERIA, Cup Cake...
.... C’è la pasticceria, che ha incluso quest’arte fra i servizi offerti alla clientela, c’è chi si è scoperto vero artista, partendo dall’amore per i dolci... Impara:: Pasticceria salutistica, ALTA PASTICCERIA, Cup Cake...
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Mi è piaciuto davvero tanto e l'ho trovato molto divertente, sono soddisfatta di tutto, dalle lezioni ai professori fino al rapporto qualità/prezzo..È davvero un bellissimo corso!
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Un corso dalla struttura progressiva, adatto a chi parte dalle basi e muove i primi passi in questo settore. Consigliato.
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ottimo corso, molto interessante e di facile apprendimento
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Esperienza davvero bellissimo, con maestri bravissimi, il percorso spazia dalla pasticceria alle tecniche di decorazione. Lo consiglio vivamente, è un corso molto professionale che dà veramente la possibilità di avvicinarsi al settore della pasticceria e del cake design!
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Esperienza molto bella. Corso con maestri di grande livello che spazia dalla pasticceria classica a quella moderna, e anche il cioccolato e le tecniche di cakedesign.
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Davevro una bella realtà, Si tratta di scuola ben attrezzata con docenti seri. Gestione senza dubbio professionale! Una garanzia
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- Corso
- Legnano
- Livello base
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- 10 Giorni
... di alimenti, con pratiche di HACCP, igiene e malattie alimentari. Si entrerà poi nel vivo della pasticceria con gli impasti base, le creme, le bagne, i biscotti... Impara:: Decorazione dolci, Igiene alimentare, Tecniche di marketing...
... di alimenti, con pratiche di HACCP, igiene e malattie alimentari. Si entrerà poi nel vivo della pasticceria con gli impasti base, le creme, le bagne, i biscotti... Impara:: Decorazione dolci, Igiene alimentare, Tecniche di marketing...
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Esperienza davvero bellissimo, con maestri bravissimi, il percorso spazia dalla pasticceria alle tecniche di decorazione. Lo consiglio vivamente, è un corso molto professionale che dà veramente la possibilità di avvicinarsi al settore della pasticceria e del cake design!
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Esperienza molto bella. Corso con maestri di grande livello che spazia dalla pasticceria classica a quella moderna, e anche il cioccolato e le tecniche di cakedesign.
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Davevro una bella realtà, Si tratta di scuola ben attrezzata con docenti seri. Gestione senza dubbio professionale! Una garanzia
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Corso valido. Consiglio di intraprendere questo percorso a chi sogna un mondo magico come la pasticcera!!
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Offre ottime possibilità di apprendere e lavorative con gente professionale.
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- Scuola di specializzazione
- Romae1 altra sede.
- Pesaro
- Scegli data
- 3 Giorni
... approcciarsi per la prima volta al mondo della pasticceria e della panificazione... Impara:: Pasta frolla, Pasta sfoglia, Panetteria e pasticceria industriale...
... approcciarsi per la prima volta al mondo della pasticceria e della panificazione... Impara:: Pasta frolla, Pasta sfoglia, Panetteria e pasticceria industriale...
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Corso valido. Consiglio di intraprendere questo percorso a chi sogna un mondo magico come la pasticcera!!
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Offre ottime possibilità di apprendere e lavorative con gente professionale.
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Ottima scuola dove apprendere la pasticceria e panetteria, ti permette di avere uno sbocco sul lavoro finita la scuola. Mi ritengo più matura e responsabile per il futuro; i professori sono disponibili.
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- Corso
- Treviglio
- Scegli data
...Il corso si rivolge a coloro che vogliono consolidare ed acquisire nuove competenze nell’ambito della pasticceria. L’attività si svolgerà nel nostro... Impara:: Ambiente e Sicurezza, Igiene alimentare...
...Il corso si rivolge a coloro che vogliono consolidare ed acquisire nuove competenze nell’ambito della pasticceria. L’attività si svolgerà nel nostro... Impara:: Ambiente e Sicurezza, Igiene alimentare...
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Ottima scuola dove apprendere la pasticceria e panetteria, ti permette di avere uno sbocco sul lavoro finita la scuola. Mi ritengo più matura e responsabile per il futuro; i professori sono disponibili.
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ti da rapidamente le basi attraverso spiegazioni dettagliate e semplici ricette
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Aver visto come mescolare al meglio gli ingredienti
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Mi è piaciuto apprendere come fare il pan di spagna. Si tratta di pasticceria vegana e senza glutine. Sono molto soddisfatta. Per la mia esperienza, è andato benissimo.
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- Corso
- Online
- Scegli data
... per poter accedere alle seguenti materie. Programma del Corso INTRODUZIONE Le basi della Pasticceria Vegana GLI IMPASTI SOFFICI Impasto per torta da forno... Impara:: Dolci vegani, Dolci e torte, Life learning...
... per poter accedere alle seguenti materie. Programma del Corso INTRODUZIONE Le basi della Pasticceria Vegana GLI IMPASTI SOFFICI Impasto per torta da forno... Impara:: Dolci vegani, Dolci e torte, Life learning...
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ti da rapidamente le basi attraverso spiegazioni dettagliate e semplici ricette
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Aver visto come mescolare al meglio gli ingredienti
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Mi è piaciuto apprendere come fare il pan di spagna. Si tratta di pasticceria vegana e senza glutine. Sono molto soddisfatta. Per la mia esperienza, è andato benissimo.
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Dopo un'iniziale titubanza, ho deciso di frequentare questa scuola e devo dire grazie alla Sign.ra Stefania che mi ha convinta! Grazie infinite anche al signor Fabi per la sua dedizione nei miei confronti, e alla signora Roberta per avermi seguito durante la pratica. Alla fine ho scelto la PASTICCERIA CAPPELLO DI PALERMO, su loro consiglio.
Complimenti a tutti, 5 stelle meritatissime!
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- Corso
- Online
- 5 Mesi
- Stage / Tirocinio
...La pasticceria è la tua passione? Ti piacerebbe formarti per avviare la tua carriera in questo settore? Il corso Pasticcere Base, erogato... Impara:: Igiene alimentare...
...La pasticceria è la tua passione? Ti piacerebbe formarti per avviare la tua carriera in questo settore? Il corso Pasticcere Base, erogato... Impara:: Igiene alimentare...
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Dopo un'iniziale titubanza, ho deciso di frequentare questa scuola e devo dire grazie alla Sign.ra Stefania che mi ha convinta! Grazie infinite anche al signor Fabi per la sua dedizione nei miei confronti, e alla signora Roberta per avermi seguito durante la pratica. Alla fine ho scelto la PASTICCERIA CAPPELLO DI PALERMO, su loro consiglio.
Complimenti a tutti, 5 stelle meritatissime!
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Esperienza positiva, tutti molto competenti e disponibili.
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Lo consiglio a tutti e ottimocorso
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Ringrazio Chiara, il sig. Luciano e Roberta per la loro infinita disponibilità, gentilezza e super professionalità. Sono davvero contento di aver partecipato al corso di pasticceria. Lo cercavo da tempo! Ogni settimana per 3 mesi ho ricevuto moltissimo materiale spiegato in modo semplice e comprensibile per tutti. Ho scelto questo corso perché è previsto uno stage di 3 mesi in una pasticceria, che ho scelto nella mia zona di residenza, e soprattutto ringrazio nuovamente perché mi hanno inserito nell'immediato nonostante il periodo di pandemia.
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- Corso
- Online
- Livello intermedio
- Scegli data
- 160h - 10 Settimane
- Stage / Tirocinio
... studiato per gli allievi che intendono apprendere arti e mestieri legati al mondo della pasticceria e avere, grazie ad uno stage pratico "individuale... Impara:: Arte bianca, Pasta fresca, Conservazione industriale...
... studiato per gli allievi che intendono apprendere arti e mestieri legati al mondo della pasticceria e avere, grazie ad uno stage pratico "individuale... Impara:: Arte bianca, Pasta fresca, Conservazione industriale...
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Esperienza positiva, tutti molto competenti e disponibili.
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Lo consiglio a tutti e ottimocorso
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Ringrazio Chiara, il sig. Luciano e Roberta per la loro infinita disponibilità, gentilezza e super professionalità. Sono davvero contento di aver partecipato al corso di pasticceria. Lo cercavo da tempo! Ogni settimana per 3 mesi ho ricevuto moltissimo materiale spiegato in modo semplice e comprensibile per tutti. Ho scelto questo corso perché è previsto uno stage di 3 mesi in una pasticceria, che ho scelto nella mia zona di residenza, e soprattutto ringrazio nuovamente perché mi hanno inserito nell'immediato nonostante il periodo di pandemia.
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- Qualifica professionale
- CivitanovMarche
- Scegli data
- 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Il corso è rivolto a tutti coloro che vogliono perfezionare il mestiere del pasticcere, acquisire abilità manuale e comprendere gli aspetti... Impara:: Alta cucina, SCUOLA DI PASTICCERIA, Corso pasticceria...
- Corso
- Blended a Pescara
- Scegli data
- 3 Mesi
...La gelateria è la tua passione? Ti piacerebbe diventare un pasticcere gelataio e iniziare una carriera nell'ambito della pasticceria e gelateria... Impara:: Settore alimentare, Qualità degli ingredienti, Sicurezza e igiene...
- Post-diploma / post-qualifica
- Roma
- Scegli data
- 5 Giorni
...Il centro TU CHEF SCUOLA DI CUCINA presenta sul portale Emagister.it il corso in Professione Pasticcere. Durante tale corso formativo si acquisiranno... Impara:: Crema pasticcera, Pan di spagna, Tecniche di formazione...
- Corso
- Roma
- Scegli data
- 1 Settimana
- Stage / Tirocinio
...Apprendi come preparare dessert golosi e genuini con il corso Corso per Pasticcere di Istituti Professionali che trovi su Emagister.it. Grazie... Impara:: Cucina italiana, Preparazione dell’impasto, Produzione dolciaria...
- Corso
- Bergamo
- Livello base
- Ottobre
- 1 Anno
...ABF - Azienda Bergamasca Formazione presenta agli utenti di Emagister.it la nuova Scuola di Pasticceria Base. Il primo livello di Scuola... Impara:: Sicurezza sul lavoro, Cucina italiana, Pasticceria senza glutine...
- Corso
- Legnano
- Livello base
- Scegli data
- 1 Giorno
...Toni Brancatisano, Le Torte di Toni, vi guiderà in un corso pratico e teorico nel mondo della pasticceria anglosassone, dalle basi alle creme fino...
- Corso
- Molfetta
- Livello base
- Scegli data
- 15 Giorni
...Il corso è rivolto ad aspiranti pasticceri e a tutti coloro che vogliono apprendere le basi tecniche per avviare un percorso professionale... Impara:: Tecniche basi...
- Corso
- Romae1 altra sede.
- Palermo
- Livello base
- Scegli data
- 4 Giorni
... base della pasticceria: segreti e ricette per imparare a preparare ottimi dolci... Impara:: Prodotti biologici, Pasta frolla, Prodotti artigianali...
- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
- 11 Settimane
...Il corso per pasticcere AssoAPI insegna le basi della pasticceria classica per imparare la tecnica ed i fondamenti della panetteria dolciaria... Impara:: Igiene dentale...
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Molto interessante. Il corso da spazio alla creatività e al palato. Ho imparato tanto sia riguardo alla tipologia degli ingredienti che agli strumenti del mestiere.
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Il corso è molto valido. Si impara veramente come lavorare in una pasticceria. Anche il gruppo di lavoro è fondamentale, oltre a lavorare ci divertiamo tanto tra un pasticcio e l’altro.
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È un bellissimo corso, si dà spazio alla creatività, si conoscono vari strumenti e si apprendono tante nozioni nuove. Consigliatissimo!!
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- Qualifica professionale
- Fossato Di Vico
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...Emagister presenta il corso in Addetto Qualificato Pasticcere, rivolto a tutti gli appassionati del mondo della confetteria e dei dolciumi... Impara:: Prevenzione e Sicurezza sul Lavoro, Decorazione dolci, Impasti dolci...
...Emagister presenta il corso in Addetto Qualificato Pasticcere, rivolto a tutti gli appassionati del mondo della confetteria e dei dolciumi... Impara:: Prevenzione e Sicurezza sul Lavoro, Decorazione dolci, Impasti dolci...
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Molto interessante. Il corso da spazio alla creatività e al palato. Ho imparato tanto sia riguardo alla tipologia degli ingredienti che agli strumenti del mestiere.
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Il corso è molto valido. Si impara veramente come lavorare in una pasticceria. Anche il gruppo di lavoro è fondamentale, oltre a lavorare ci divertiamo tanto tra un pasticcio e l’altro.
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È un bellissimo corso, si dà spazio alla creatività, si conoscono vari strumenti e si apprendono tante nozioni nuove. Consigliatissimo!!
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- Corso
- Treviglioe1 altra sede.
- Trescore Balneario
- Livello base
- Ottobre
- 1 Giorno
...Scopri tutto sulla pasticceria regionale con il nostro pastry chef Salvatore Vitale. sabato 3/10: pasticceria siciliana sabato 17/10: pasticceria... Impara:: Cucina etnica...
- Qualifica professionale
- Palermo
- Scegli data
- 7 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Il corso di Pasticceria ha l’obiettivo di formare un professionista nel settore della pasticceria dolce e salata attraverso un percorso formativo... Impara:: Food designer, Food management...
- Corso
- Varese
- Ottobre
- 8 Mesi
...Formare personale atto a supportare i maestri pasticceri nella preparazione di diverse tipologie di dolci, lievitati, creme, biscotteria... Impara:: Decorazione dolci, Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro, Decorazione piatti...